आपण एखाद्या आश्चर्यकारक प्राच्य एक्सोटीकाद्वारे आकर्षित झालात तर, आपण निश्चितपणे घर कसे बनवावे याबद्दल स्वारस्य असेल. या अरबी डिश अतिशय असामान्य आहे, कारण हे एक असामान्य अभिरुचीनुसार स्वाद आणते.
घरी लव्ह कसा करायचा?
द्रुत स्नॅक्सच्या चाहत्यांनी या कृतीकडे लक्ष दिले पाहिजे. अधिक क्लिष्ट द्वितीय अभ्यासक्रमांपेक्षा, या बाबतीत, आपण किमान वेळेसाठी घरी कसे एक आश्चर्यकारक शेव्हरम कसे तयार करायचे याचा विचार करण्याची गरज नाही: एक तोंड-पाणी पिण्याची आपल्यासाठी किमान प्रयत्नाची आवश्यकता असेल.
साहित्य:
- कांदा - 0,5 तुकडे;
- लहान जाडीचे अर्मेनियन लवासा - 2 तुकडे;
- हिरव्या भाज्या आणि मसाल्यांचे - चवीनुसार;
- कोरियन गाजर - 240 ग्रॅम;
- कोंबडीची पट्टी - 400 ग्रॅम;
- काकडी - 2 तुकडे;
- अंडयातील बलक - 6 टेस्पून. चमच्याने;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- टोमॅटो, इ. ची चटणी - 6 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
चांगले चिकन fillets धुवा आणि लहान तुकडे तो तोडणे. कांद्याचा तुकडा घालून तेलावर तळून घ्यावे आणि तोपर्यंत तुकडे सोनेरी रंगाची पाने घाला. पॅनलेटला कांदा घालून ते तयार होईस्तोवर तळावे म्हणजे ते तुमच्या आवडीच्या मसाल्याबरोबर मांस शिंपडा. लहान चौकोनी तुकडे मध्ये cucumbers आणि टोमॅटो कट, आणि शक्य तितकी तोडणे.
एक स्वतंत्र कंटेनर मध्ये मेयोनेझ आणि टोमॅटो, थोडे मिठ आणि मिरपूड प्रत्येक लावेश समान आडवा मध्ये कापा. आता व्यवस्थित रसाळ घर श्वेतवर्धक कशी करावी हे समजून घेणे फार महत्वाचे आहे. अर्धवट पीटा ब्रेड टेबलवर ठेवा आणि एका टोकाचा चटणीसह टोमॅटो आणि अंडयातील बलक एकत्र करा. सॉस चेंडू चिकन च्या layers द्या, cucumbers आणि टोमॅटो चे काप, एक कोरियन गाजर आणि हिरव्या भाज्या सह लाळ सर्वकाही. शीर्षस्थानी असलेल्या पिटा ब्रेडच्या कडांना, दोन सेंटीमीटरसाठी उजवीकडे व खालच्या बाजूने वाकवा आणि एक छोटेसे रोलमध्ये भरून टाका.
शेव्हरमासाठी मसालेदार सॉस कसा बनवायचा?
शेव्हरमा आणखी मोहक वाटणार नाही आणि कोरडे नसतील, जर आपण त्याच्यासाठी एक विशेष पुनर्रचना देत असाल तर आपल्या कल्पनाशक्तीसाठी असीम जागा उघडली जाईल.
साहित्य:
- बे पाने, साखर, काळा आणि लाल मिरची, मीठ - चवीनुसार;
- वाळलेल्या अजमोदा (ओवा) रूट - 1 चिमूटभर;
- लाल वाइन - 50 ग्रॅम;
- लोणी - 2.5 टेस्पून. चमच्याने;
- गाजर - 1 तुकडा;
- कांदे - 1 पीसी.;
- प्रुण - 100 ग्रॅम;
- पीठ - 1 टेस्पून. चमचा;
- मांस मटनाचा रस्सा - 0.5 लिटर
तयारी
रिअल gourmets अजिबात एक अद्वितीय स्वयंसेवक shaverm कसा बनवायचा माहित. यासाठी विशेषतः शुद्ध केलेले रिफॉलिंग आवश्यक आहे फ्लोअर
ते उकळत्या पाण्यात भिजवून 5 मिनिटे उकळवून ठेवा (पाणी केवळ वाळलेल्या फळांना झाकावे). द्रव ओलावा, त्यात वाइन घाला आणि पिठ सह मिश्रण घालावे. 1-2 मिनिटे फार मोठ्या आग नाही वर शिजवावे - आणि सॉस तयार आहे.