पुरेशी श्वासोच्छ्वास भाजून देण्याची कृती डिफ्रॉस्ट करण्यासाठी वेळ शिल्लक नसल्यास, आणि एक चीज पाई खाणे केवळ महत्वाचे आहे, एक आधार म्हणून लव्हाश शीट घ्या. मुख्य गोष्ट म्हणजे एका उच्च दर्जाचे आणि दाट लवाशची निवड करणे, अत्यंत प्रकरणांमध्ये पाई तयार करणे, 2-3 थरांमध्ये एकमेकांच्या शीट्सवर बिछाना किंवा मका पिटासह गव्हाचा केक पुनर्स्थित करणे.
चिकन आणि चीज सह आर्मेनियन lavash पासून पाय
हे मोहक पाय प्रत्येक चीझच्या प्रेमीसाठी एक भेट आहे कदाचित त्याची रचना मध्ये चीज चिकन आणि अगदी पीटा ब्रेड पेक्षा मोठ्या आहे, पण तो एक तोटे मानले होते?
साहित्य:
- आर्मेनियन लव्हाशच्या शीट - 3 तुकडे;
- आंबट मलई - 115 मिली;
- फॅटी मलई - 45 मिली;
- ग्राउंड जिरे - 1/2 टीस्पून;
- एक मूठभर हिरव्या पालेभाजी;
- कोंबडी मांस - 180 ग्रॅम;
- विजेता - 135 ग्रॅम;
- किसलेले चीज - 2 आयटम;
- हिरव्या भाज्या ओनियन्स आणि अजमोदा (ओवा) - चवीनुसार.
तयारी
प्रत्येक पिटा ब्रेड शीट अर्ध्यामध्ये नेऊन द्या. चिकन एक स्टेकमध्ये ठेवा आणि जेव्हा मांस त्याच्या तत्परतेकडे येतो - तंतूवर थंड करून ते डिस्नेम्बल करा. चरबी क्रीम, मीठ आणि जीरे एक चिमूटभर सह आंबट मलई मिक्सिंग करून एक प्रकाश भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करा. कोथिंबीर उकळत्या पाण्यात पालक पाने, त्यांना दाबा आणि स्लाइस मशरूम फ्राय पालकांसह कुरु आणि मशरूम मिक्स करावे.
पिटा ब्रेडच्या पहिल्या दुहेरी थर लाटणीवर ठेवा, वर सॉस लावा, मग चिकन आणि चीजने भरून द्या. दुसर्या लावाशला वरती लावा, त्यावर सॉस, चीज आणि चिकन अवशेष लावा. लावाश ऑइलची तिसरी थर फक्त चटणीसह आणि चीजसह शिजवणे.
चीज सह पातळ lavash च्या पाय 180 अंश वाजता अर्धा तास ओव्हन मध्ये असावा.
पनीर आणि हिरव्या भाज्यांसह लाव्हा पाईप
या रेसिपीच्या चौकटीत, आपण एक प्रकारचा चीज आणि अनेकांचे मिश्रण वापरू शकता, उदा. सॉफ्ट अंडीज आणि ब्रून्ड चीज.
साहित्य:
- आर्मेनियन लवाश - 5-6 पाने;
- बडीशेप हिरव्या भाज्या एक मूठभर;
- चीज - 440 ग्रॅम;
- दूध - 65 मिली;
- अंडी - 1 तुकडा;
- बटर - 25 ग्रॅम
तयारी
साध्या भरणे साठी, अंडे आणि चिरलेला हिरव्या भाज्या सह किसलेले चीज एकत्र करण्यासाठी पुरेसे आहे. पी बेकिंग ट्रेवर लव्हॅश शीट टाकून, पनीर भरत असताना, पूर्वी प्रोमॅझयव्हया दुधाची प्रत्येक लेप कव्हर करा. लोणीने केक वरती छिन्नी करून ओव्हनमध्ये अर्ध्या तासासाठी 180 डिग्री ठेवा.
चीज सह पीटा ब्रेड साठी कृती
साहित्य:
- टोमॅटो सॉस - 345 एमएल;
- कॅन केलेला सोयाबीनचे - 320 मिली;
- कॅन केलेला कॉर्न - 85 ग्रॅम;
- उकडलेले चिकन पट्टी बांधणे - 390 ग्रॅम;
- गरम मिरची - चाखणे;
- lavash - 5 पत्रके;
- किसलेले चीज - 3 टेस्पून.
तयारी
सॉससह सोयाबीन एकत्र करा फायबरसाठी चिकन डिस्मेम्बल करा, गरम मसाल्यासह मटनाचा रस्सा आणि हंगामात घाला. पिटा ब्रेडच्या थर बाहेर काढा, त्यांना सॉस, चिकन आणि काही चीज सोबत वितरित करा. केक सुरवातीला चीजांसह शिडकावा झाला पाहिजे, नंतर ओव्हनमध्ये 180 अंशांवर अर्धा तास ओव्हनमध्ये पाठवावे.