शेळी - फायदे आणि नुकसान

मांस dishes तयार करण्यासाठी अनेकदा गोमांस, डुकराचे मांस, कोकरू आणि अगदी खेळ वापरले जातात तथापि, शेळीचे मांस खाद्य म्हणून देखील आहे, जरी तसे सामान्य नाही. आपल्या टेबलमध्ये फरक करण्यासाठी, आपण मेनूमध्ये जोडू शकता आणि ते जनावराचे मांस योग्य प्रकारे काढून टाकण्यात आले आणि सर्व आवश्यक परिस्थिती पूर्ण झाल्या तर मांसला विशिष्ट गंध नसेल आपण अशा मांसचे फायदे म्हणजे शेळीचे मांस

शेळीचे कॅलरीिक घटक

इतर प्रकारचे मांसासारखे शेळीचे मांस हे प्रथिनयुक्त समृध्द आहे - हे उत्पादनाच्या प्रत्येक 100 ग्रॅमसाठी 18 ग्राम आहे. तथापि, चरबी जवळजवळ सारखा आहे - कारण आहारास मांस म्हटले जाऊ शकत नाही - 16 ग्रॅम प्रत्येक 100 ग्रॅमसाठी हे 216 किलो केलचे कॅलोरिक मूल्य देते. मांस वेट जास्त प्रमाणात असते म्हणून ते वजन कमी करताना वापरले जाऊ नये.

शेळीचा वापर

बकर्या मांसच्या चव आणि गुणधर्मांकडे ते मटनसारखे अधिक आहे आणि ते सर्व समान पदार्थ तयार करण्यासाठी योग्य आहे. मांस नरम करणे आणि मऊ करणे, आणि विशिष्ट गंध नसेल तर, ते मसाल्याच्या पुष्पगुच्छ विसरुन, व्हिनेगर किंवा वाइन मध्ये तोलावा शिफारसीय आहे हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की हे मांसचे सर्वात सुरक्षित प्रकार आहे, कारण शेळ्या अशा प्रकारच्या आजारांपासून ग्रस्त असतात, उदाहरणार्थ, जनावरांसाठी.

शेळी पोषक समृध्द आहे: त्यात समूह बीच्या तसेच जीवनसत्त्वे ई, एच आणि पीपी समाविष्टीत आहे. त्यात फ्लोरिन, कोबाल्ट, निकेल, जस्त, सेलेनियम, पोटॅशियम, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, लोहा, सल्फर, आयोडिन, फॉस्फरस , सोडियम आणि इतर घटक देखील समाविष्ट आहेत. आपल्या आहारामध्ये बकरीसह, आपण आवश्यक द्रव्यांसह शरीराचा समृद्ध होईल. यामुळे स्नायूंना बळ वाढण्यास, रोग प्रतिकार करणे आणि शरीराच्या सर्वसाधारण स्थितीत सुधारणा करणे शक्य होईल.

बकर्यांचे फायदे आणि हानी पूर्णपणे असमान आहे. जर त्यात काही उपयुक्त गुणधर्म असतील तर शरीरावर कोणताही नकारात्मक प्रभाव पडत नाही. केवळ अॅलर्जीच्या बाबतीत प्रथिने किंवा वैयक्तिक असहिष्णुता वापरण्यासाठी हे वापरले जाऊ नये.