जनुकीय सुधारित उत्पादने अलिकडेच लाखो लोकांच्या पसंतीचे विषय बनले आहेत आज "GMOs शिवाय" चिन्ह सर्व उत्पादांवर, अगदी पिण्याचे पाणीवर, अक्षरशः बघता येतात. जवळजवळ प्रत्येकजण याची खात्री आहे की जर हे बॅज उपलब्ध नसेल, तर उत्पादन हानिकारक आहे आणि पूर्णपणे मार्ग नाही आहे. कदाचित, मुख्य समस्या आणि मानवतेसाठी धोका ही किमान माहिती आहे, जी सामान्यतः नकारात्मक आहे.
कोणती उत्पादने आनुवंशिकरित्या सुधारित आहेत?
एक आनुवांशिकरित्या सुधारित वनस्पती म्हणजे ज्यांचे रचना दुसर्या वनस्पती किंवा प्राण्यांच्या "लक्ष्य आनुवंशिक" म्हणून ओळखली जात होती. एखाद्या व्यक्तीसाठी उत्पादन नवीन आणि उपयुक्त गुणधर्म देण्यासाठी हे केले जाते. उदाहरणार्थ, कीटकांवर हल्ला करण्यापासून उत्पादनाचे संरक्षण करण्यासाठी बटाटामध्ये विंचू जीन जोडला जातो. सर्व काम प्रयोगशाळांमध्ये होतात आणि नंतर, झाडे अन्न आणि जैविक सुरक्षिततेवर संपूर्णपणे शोध घेतात.
आज पर्यंत, जीएमओ वापरून 50 वनस्पती प्रजाती आहेत, ज्या संख्या दिवसेंदिवस वाढते. त्यापैकी आपण सफरचंद, कोबी, तांदूळ, स्ट्रॉबेरी, कॉर्न इत्यादि शोधू शकता.
जनुकीय सुधारित उत्पादनांचा वापर
दुष्काळी आणि दुष्काळ दरम्यान लोकसंख्या अन्न पुरवण्यासाठी मदत म्हणून अशा उत्पादने सर्वात मोठा फायदा आर्थिक घटक मध्ये lies. पृथ्वीवरील लोकांची संख्या सातत्याने वाढते असल्याने, व त्याहूनही जमीनी जमिनीची संख्या कमी होत चालली आहे, हे जनुकीय सुधारित अन्न आहे ज्यामुळे उत्पन्न वाढण्यास मदत होते आणि उपासमार टाळता येते.
अलिकडच्या वर्षांत, जीएमओसह उत्पादनांचे खाल्ल्यानंतर नकारात्मक परिणाम आढळलेले नाहीत . याव्यतिरिक्त, अशा अन्नपदार्थांची लागवड यामुळे उत्पादनांची उपज आणि आकर्षकता वाढविण्यासाठी वापरली जाणारी विविध रसायनांचा वापर वगळणे शक्य होईल. या कारणास्तव, रसायनशास्त्रातील उत्तेजित समस्यांची संख्या, उदाहरणार्थ, एलर्जी, इत्यादी कमी होतील.
आनुवंशिकरित्या सुधारित उत्पादनांचे धोकादायक कोणते?
या प्रकरणात बर्याच तपशील आहेत, उदाहरणार्थ, आधी उल्लेख केलेले सुरक्षितता अभ्यास सार्वजनिक सहभाग न घेता खाजगी कंपन्यांमध्ये आयोजित केले जातात. या आणि संपूर्ण अडखळत, जनुकीय सुधारित उत्पादनांच्या उत्पादनाप्रमाणेच, पैशांची आवड असलेल्या लोकांमध्ये सहभागी होऊ शकतात आणि ग्राहकांच्या आरोग्यास ते सहभागी होऊ शकतात.
ट्रान्सजीनच्या उत्पादनामुळे मानवी जीन कोडवर परिणाम होणार नाही, परंतु जीन मानवी शरीरात असेल आणि प्रथिनांचे संश्लेषण उत्तेजित करेल आणि हे निसर्गाच्या विरुद्ध आहे. बर्याच शास्त्रज्ञांचा असा दावा आहे की जीएमओ खाल्ल्याने मानवी आरोग्यावर नकारात्मक प्रभाव पडू शकतो. उदाहरणार्थ, चयापचय , प्रतिकारशक्ती बरोबर समस्या असू शकतात आणि त्यास विविध एलर्जीची प्रतिक्रिया होऊ शकते. याव्यतिरिक्त, जठरासंबंधी श्लेष्मल त्वचा, तसेच प्रतिजैविक च्या कारवाई करण्यासाठी आतड्यांसंबंधी microflora च्या प्रतिकार सह समस्या असू शकतात. विहीर, सर्वात भयानक गोष्ट म्हणजे आनुवंशिकरित्या सुधारित खाद्यपदार्थ शरीरास नियमितपणे वापरुन अपायकारक नुकसान होऊ शकतात आणि कर्करोगाच्या विकासास उत्तेजित करु शकतात.
जीएमओ सह कोणती उत्पादने स्टोअरमध्ये आढळतात?
आजपर्यंत, काही स्टोअरच्या शेल्फेवर आपण अनुवांशिक सुधारित उत्पादनां शोधू शकता:
- सोयाबीन, कॉर्न, रेपसीड आणि बटाटे, तसेच त्यांच्या आधारावर बनवलेली उत्पादने.
- मांस आणि मासे;
- फळे आणि भाज्या;
- बाळाचे भोजन;
- सॉसेज उत्पादने;
- चॉकलेट आणि इतर डेझर्ट;
- कृत्रिम लोणी व वनस्पती तेल;
- अंडयातील बलक आणि विविध सॉस
दुर्दैवाने, परंतु सर्व उत्पादक उत्पादनांचे खरे उगम दर्शवतात, म्हणून किंमतीकडे लक्ष द्या, कारण हे GMO अन्न सह कमी लेखले जाईल. चाखणे, हे उत्पादने इतरांपेक्षा भिन्न नाहीत.
आजपर्यंत, अनेक ट्रेडमार्क आहेत जे अत्यावश्यकपणे त्यांच्या उत्पादनांमध्ये जनुकीय सुधारित उत्पादनांचा वापर करतातः नेस्ले, कोका-कोला, मॅकडोनाल्ड, डॅनोन आणि इतर.