या लेखातील, आपण पेकिंग कोबी आणि चिकन वर आधारित एक स्वादिष्ट आणि प्रकाश भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी पाककृती प्रतीक्षेत आहेत. तत्त्वानुसार, पेकिंग कोबी बदलली जाऊ शकते आणि पांढरी आकारासह, परंतु प्रथम पर्याय अधिक नाजूक आणि भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) अधिक मधुर आहे.
Pekinese कोबी, अननसाचे आणि कोंबडी सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- पेकिंग कोबी - 300 ग्रॅम;
- चिकन पट्टिका - 250 ग्रॅम;
- कॅन केलेला अननस - 5 रिंग;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
चिकन fillet उकळणे होईपर्यंत खारट पाणी मध्ये शिजवलेले, आणि नंतर चौकोनी तुकडे मध्ये कापून. अननस देखील क्यूब्स मध्ये कट आहेत, आणि लहान कोबी तुकडा. आम्ही सर्व घटक कनेक्ट आणि आवश्यक असल्यास, चवीनुसार dosalivayut, अंडयातील बलक सह भरा. चिकन आणि अननस एक अतिशय चवदार पेकिंग लाइट सलाड तयार आहे.
चिकन, कोबी आणि काकडी सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- कोबी पेकिंग - 300 ग्रॅम;
- काकडी - 200 ग्रॅम;
- कोंबडीचा स्तन भाजलेला - 1 तुकडा;
- आंबट मलई - 200 ग्रॅम;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
पेकिंग कोबी मोठ्या चौकांमध्ये कापला जातो. चौकोनी तुकडे मध्ये पूर्व बेकड् आणि थंडगार चिकन स्तन आणि काकडी कट आम्ही आंबट मलई, चवीपुरते मिठ आणि मिसळा करण्यासाठी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) भरा.
पेकिंग्स कोबी, चिकन आणि ब्रेडक्रंबांसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- पेकिंग कोबी - 400 ग्रॅम;
- चिकन पट्टिका - 300 ग्रॅम;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- पांढरा ब्रेड - 0,5 लोणी;
- वनस्पती तेल;
- लोणी
- अंडयातील बलक, मीठ - चाखणे.
तयारी
लहान तुकडे उकडलेले चिकन पट्टीने बांधणे कट, आणि नंतर रौग होईपर्यंत तेलात तेलात तळणे. आम्ही ब्रेडक्रंब शिजवावे: लहान चौकोनी तुकडे मध्ये ब्रेड कट आणि warmed लोणी मध्ये त्यांना तळणे. या तेलात द्रवशक्तीसाठी, आपण प्रथम लसूण भरू शकतो. एक क्रस्टीक कवच दिसतो पर्यंत ब्रेड फ्राय करा. शिंकुईम पेकिंग कोबी, त्यात चिकन मिसळा, फटाके, अंडयातील बलक घाला आणि लगेच टेबलवर सर्व्ह करा. तुम्ही स्मोक्ड चिकन , क्रॉउटॉन आणि पेकिंग कोबी बरोबर सलाडही बनवू शकता. हे खूप चवदार असेल.
Pekinese कोबी, कॉर्न आणि चिकन सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- पेकिंग कोबी - 300 ग्रॅम;
- चिकन स्तन - 1 पीसी.;
- कॅन केलेला कॉर्न - 1 भांडे;
- brynza - 150 ग्रॅम;
- फटाके - 100 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार.
तयारी
डेज चिकन उकडलेले चिकन स्तन, चीज बीजिंग शिंक पासून कोबी कॉर्न आणि अंडयातील बलक जोडा, आणि चिकन आणि कोबी सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये टेबल वर सेवा करण्यापूर्वी crunches जोडा.