आळशी lasagna - इटालियन खाद्यप्रकार त्याच नावाने प्रसिद्ध पदार्थ उपचार सह काहीही आहे की एक डिश. खरेतर - हा पास्ता पुलाव, ज्याने हिकमती व अतिशय मेहनती घरगुती कामाचा शोध लावला, पण परिणाम सर्व अपेक्षांपेक्षा अधिक झाला - अननुरूपपणे स्वादिष्ट सुगंध इतका स्वादिष्ट ठरला की त्याला बर्याच भिन्नता आढळल्या.
आळशी आळशी कसे शिजवावे?
घरी आळशी लासग्नासाठी कृती अत्यंत सोपी आहे, युक्त्या नसतात. एक नियम म्हणून, कोणत्याही आकाराचे शिजवलेला पास्ता डिशच्या आधारावर वापरला जातो, ते एका बारीक चिरलेल्या मिठाच्या पिशव्या आणि पनीरच्या थरांपासून बनविले जातात, ते सुमारे अर्धा तासासाठी भाजलेले असतात
- सुस्त lasagna ओव्हन मध्ये भाजलेले आहे, multivarquet, मायक्रोवेव्ह ओव्हन किंवा झाकण अंतर्गत एक तळण्याचे पॅन मध्ये कूक अंतर्गत कोणत्याही कृती परिस्थितीशी जुळवून घेणे शक्य आहे.
- आळशी हे एक कृती म्हणू शकते, जे लासग्नासाठी तयार केलेल्या शीटवर आधारित आहे, आपण काही मिनिटे उकळत्या पाण्यात ओतणे आवश्यक आहे, नंतर ते बेकिंग प्रक्रियेत शिजवले जाईल.
- पास्ता व्यतिरिक्त, एक आधार म्हणून, lavash वापरा. तो सॉससह प्रमाणा बाहेर नाही महत्वाचे आहे, केक ओले नाही जेणेकरून
- तयार केलेले पॅनकेक्स वापरणे हा असामान्य डिश बनविण्याचा एक चांगला मार्ग आहे, ते मांस आणि सॉस दरम्यान चांगली थर बनतील.
- मांस कोणासही उपयुक्त आहे, ते फ्राईंग पॅनमध्ये अगोदरच तळलेले असले पाहिजे, वारंवार मसाले, भाजीपाला पावसायक्कोव्ह
- बीकॅमेल तयार करण्यासाठी काही वेळ नसल्यास, ते तयार केले जाऊ शकते किंवा दुसरी साधी सॉस, आळशी लासग्नासह आंबट मलईच्या स्वरूपात - घरगुती डिशचा चांगला प्रकार.
पास्ता आणि minced मांस पासून आळशी lasagna
पास्ता सह आळशी lasagna डिनर च्या राहते तयार केले जाऊ शकते की एक साधा डिश आहे पिकलेले धनुष्य किंवा पंख एक जलद पदार्थाचे दालन करण्यासाठी उत्कृष्ट आधार असेल. सॉससाठी, आपण आत्मविश्वासाने Bechamel साठी जलद कृती लागू करू शकता: दूध, आटे आणि जायफळ पासून डुकराचे मांस-ग्राउंड गोमांस आणि कोणत्याही हार्ड चीज साठी योग्य भरले म्हणून.
साहित्य:
- बलफळ - 500 ग्रॅम;
- उकडलेले पास्ता - 300 ग्रॅम;
- चीज - 200 ग्रॅम;
- टोमॅटो 2 पीसी .;
- कांदा - 1 तुकडा;
- गोड मिरची - 1 तुकडा;
- मीठ;
- Beshamel - 300 मि.ली.
तयारी
- ओनियन्सचे सेव
- चिरलेली मिरची आणि टोमॅटो जोडा मसाल्यांच्या मदतीने मीठ आणि हंगाम
- तेल असलेल्या स्वरूपात, पास्ता, ग्रीस अर्धा सॉस लावा, खसखदा काढुन ठेवा, बसायला ओलावा.
- चीज सह शिंपडा
- आळशी lasagne 1 9 0 अंशांत 20 मिनिटे भाजलेले आहे.
पॅनकेक्स सह आळशी lasagne
आळशी lasagna एक जलद आणि अतिशय हार्दिक डिनर एक उत्कृष्ट उपाय असेल की एक कृती आहे. या डिश साठी पॅनकेक्स आपल्या आवडत्या कृती त्यानुसार तयार केले जाऊ शकते, चाचणी फक्त साखर जोडले जाऊ नये, त्यांना निष्प्रदीप असू द्या बेचॅमला आंबट-लसूण सॉससह बदलता येऊ शकते, डिशचे स्वाद फारसे बदलेल.
साहित्य:
- पॅनकेक्स - 6-8 तुकडे;
- साल्मन किंचित मिठात - 200 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 200 मिली;
- मीठ, मिरपूड;
- चीज - 200 ग्रॅम;
- लसूण - 2 दात;
- हिरव्या भाज्या - 50 ग्रॅम
तयारी
- हिरव्या भाज्या चिरून लहान तुकडे, मध्ये तांबूस पिवळट रंगाचा कट.
- चिरलेला लसूण सह आंबट मलई एकत्र करा. चिज शेगडी
- लेन्स ऑफ लेयर्सच्या स्वरूपात: पॅनकेक्स, सॉस, पॅनकेक्स फिश, चीज आणि हिरव्या भाज्या.
- साहित्य समाप्त होईपर्यंत lasagna गोळा, सॉस सह पृष्ठभाग कव्हर, चीज सह कव्हर.
- Lazy pancake lasagna 200 अंशांवर 15-20 मिनिटे भाजलेले आहे.
Lavash सह आळशी lasagna - कृती
पितळांच्या ब्रेडने बनवलेले आळशी लासना शास्त्रीय पद्धतीने तयार केले जाते, फक्त सॉस अर्धा इतका वापरला जावा, जेणेकरून डिशवर बेस आधारलेला नाही. बोटमेट तयार असेल तर पाकमध्ये 25 मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ लागणार नाही. भरणे भाज्या सह तळलेले पाहिजे, चीज कोणत्याही मऊ साठी योग्य आहे, जे तसेच मध्यांतर, आदर्शवत - मोझारेला
साहित्य:
- lavash - 2 तुकडे;
- बर्नमेट - 600 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- मोझेरेला - 400 ग्रॅम;
- टोमॅटो सॉस - 500 मि.ली.
तयारी
- कांदा सह देह, मीठ आणि कोरडे herbs सह हंगाम शेगडी
- फॉर्म लेयर्समध्ये पसरवा: पिटा ब्रेड, सॉस, मांस, मोझारेला.
- अंतिम स्तर चीज असावी.
- 1 9 0 अंशामध्ये 25 मिनिटे बरी करा.
चिकन सह आळशी lasagna
मिठाचा मांस पट्टीने बांधणे सह मधुर lazagna - एक पदार्थ टाळण्याची तयारी मध्ये मधुर, हार्दिक आणि फारच सोपे. मांस खाल्ल्याने किंवा मांडीवरून आंबटपणापासून निघत असेल तर खळगे मध्ये किसलेले भाज्या टाकल्या जातात: कांदा, मिरपूड आणि दोन लसूण पाकळ्या सॉस आंबट मलई साठी आदर्श आहे, थर मध्ये एक खवणी वर किसलेले मोझ्झरेला जोडणे आवश्यक आहे, एक कट मध्ये चीज appetishly ताणून होईल
साहित्य:
- चिकन स्तन - 500 ग्रॅम;
- कांदा, मिरपूड - 1 पीसी.;
- लसूण - 2 दात;
- मोझेरेला - 300 ग्रॅम;
- हार्ड चीज - 100 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- आंबट मलई - 200 मिली;
- मीठ, मिरपूड, सुक्या भाज्या;
- लासग्नासाठी पत्रके - 6 पीसी.
तयारी
- मोठ्या गाळलेल्या चिकन, कांदे, मिरची आणि लसूण यांच्यामधून स्क्रॉल करा.
- शिजवलेल्यापर्यंत बारीक चिरून घ्यावे, चिरलेला टोमॅटो, मिक्स करावे, 10 मिनिटे उकळवावे.
- 10 मिनिटे लसगंणच्या पानांवर उकळलेले पाणी घालावे, पाणी काढून टाकावे.
- फॉर्म थर मध्ये बाहेर ठेवा: लीफ, आंबट मलई, minced मांस, मोझारेला.
- साहित्य उपलब्ध होईपर्यंत डिश तयार करा, आंबट मलई सह पृष्ठभाग वंगण, किसलेले चीज हार्ड सह शिंपडा.
- आळशी lasagna 180 अंशांवर 30 मिनिटे भाजलेले आहे.
मशरूम सह आळशी lasagna
लव्हाश मधील आळशी लसग्ना हे सर्वात सोपा डिश बनविण्याचा सर्वात जलद आणि लोकप्रिय मार्ग आहे. भरत च्या रचना मशरूम असू शकते पुरवणी, ते देखील मांस घटक पुनर्स्थित करू शकता एक सॉससाठी, क्लासिक बेकॅमल आणि गाळणीचे खोड-लसूण दोन्ही प्रकार उपयुक्त आहेत. Champignons कच्च्या जोडले जाऊ शकत नाही, ते प्रथम एक तळण्याचे पॅन मध्ये परवानगी पाहिजे
साहित्य:
- विजेता - 700 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- लसूण - 2 दात;
- टोमॅटो - 3 पीसी .;
- चीज - 300 ग्रॅम;
- bechamel;
- कोरडी भाज्या, मीठ;
- lavash - 2 पाने
तयारी
- कांदा, मीठ सह मशरूम फ्राय
- Blanched टोमॅटो मोठ्या कापून आहेत, कोरडे herbs सह seasoned
- फॉर्ममध्ये पिटा ब्रेड, बेकॅमल, मशरूम, टोमॅटो आणि पनीर यांचा समावेश आहे.
- कढईत पानासह झाकण करा, सॉससह भिजवून घ्या, चीज सह उदार हस्ते शिंपडा.
- 180 अंशांवर 30 मिनिटे बेक करावे.
डुप्लिकेशन्सपासून आळशी लसग्ना
सर्वात आळशी लासग्ना ही एक कृती आहे ज्यात सर्व साहित्य बेकिंगसाठी तयार आहेत, त्यांना आकारात टाकायचे आणि फक्त बेक केलेले असणे आवश्यक आहे, पॅल्मेनबरोबरचा पर्याय आपल्याला आवश्यक आहे. इटालियन रंगाची पूड क्रीमिस सॉसमध्ये जोडली जाईल, जे क्रीम, बटर आणि हार्ड चीजपासून वेगळे तयार केले जाते. हंगामात सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप आणि oregano एक चिमूटभर सह सीझन
साहित्य:
- पील्मेन - 800 जी;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- मलई 30% - 400 मिली;
- मीठ, अजमोदा (ओवा) आणि सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप.
तयारी
- लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, लोणी वितळणे, तो जाड होईपर्यंत प्रतीक्षा करण्यासाठी ढवळत, मलई मध्ये ओतणे.
- तयार किसलेले चीज, मिक्स 2/3 द्या.
- एक गरम, तेलकट फॉर्म मध्ये dumplings ठेवले, सॉस ओतणे 40 मिनीटे बेक करावे.
- उर्वरित पनीर सह शिंपडा, आळशी pelmeni lasagna 10 मिनिटे मध्ये तयार होईल.
Multivariate मध्ये आळशी Lasagna
मल्टीवॅर्कमध्ये सरळशेतीने आळशी लासग्ना तयार करा आणि त्वरीत करा. हे पुडीक भांडी कोणत्याही प्रमाणात भरून जाऊ शकतात: भाज्या, मासे किंवा मांस, आंबट मलई किंवा चवळीसह हंगाम, चीज फारच कठीण आहे, एक आनंददायी केळीचे स्वाद आहे. या आवृत्तीमधील उपकरण फक्त ओव्हनच्या जागी आहे, सर्व घटक स्वतंत्रपणे तयार केले आहेत.
साहित्य:
- उकडलेले पेस्ट - 200 ग्रॅम;
- minced मांस - 400 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- रॅंडडा - 1 तुकडा;
- क्रीम सॉस - 200 ग्रॅम;
- चीज - 200 ग्रॅम;
- ऑरगॅनो, थायम;
- मीठ, तळण्याचे तेल.
तयारी
- बारीक चिरलेला कांदा आणि मिरपूड, मीठ, सुक्या herbs सह हंगाम सह तळणे minced मांस
- फिकट टोमॅटो, बारीक बारीक तुकडे करणे, चीज मोठ्या शेगडी
- एका वाडलेल्या वाडग्यात पास्ता, सॉस, मिनेस व टोमॅटोचे थर लावा.
- चीज परत समाप्त
- स्टीम आउटलेट वाल्व काढा आणि बेकिंग ट्रेवर 40-60 मिनिटे शिजवा.