Rusks केवळ स्वादिष्ट स्वतंत्र नाश्ता नव्हे तर आपल्या मुख्य पदार्थांमध्ये एक मनोरंजक वाढ म्हणून भूमिका निभावु शकतात. त्यांच्या वापराची तंत्रज्ञान पुढील उपयोगाच्या हेतूनुसार बदलणार नाही, म्हणून आम्ही खाली घरांच्या परिस्थितीमध्ये ओव्हनमध्ये क्रॅकरर्सच्या बेकिंगचा सार्वत्रिक मार्ग सोडू.
ओव्हन मध्ये पांढर्या ब्रेड पासून क्रॅकर्स
या पाककृती पासून croutons लसूण आणि प्रोव्हन्स च्या सुवासिक औषधी वनस्पती च्या चव सह भरले आहेत, आणि म्हणून प्रकाश सॅलड्स आणि उतार सॉस एक परिपूर्ण पूरक असेल.
या प्रकरणात, आम्ही सुका मेवा लसणीचा उपयोग जमिनीत पावडर मध्ये करतो, जेणेकरून स्वयं rusks लसणीचा चव सह भरतील पण ते बर्न करणार नाही, कारण ते ताजे लसूण जोडण्याबरोबरच झाले असते.
साहित्य:
- ब्रेडची पावडर (मध्यम);
- सुक्या लसूण - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- ऑलिव्ह ऑइल - 75 मिलि;
- oregano, तुळस - 1 टेस्पून. चमचा
तयारी
ब्रेडला इच्छित आकाराच्या तुकड्यांमध्ये कट करा, त्यावर ऑलिव्ह ऑइल लावा. वाळलेल्या लसणीचे जडीबुटी एकत्र करा, मीठ चांगले चिमटी आणि थोडा हळूहळू मिसळा मिसळा. उकळून एका बेकिंग ट्रेवर मिक्सरमधून शिडकावा आणि त्यांना रोल करा, याची खात्री करुन घ्या की प्रत्येक ब्रेडचे तुकडे मसाल्याच्या आकाराचे असतात. उकळत्या पाण्यात लसूण पेराटाइन्स बेक करावे. सुमारे 180 मिनिट शिजवणे.
ओव्हन मध्ये होममेड croutons शिजविणे कसे?
साहित्य:
- ब्रेडची पावडर (मध्यम);
- सुकलेले कांदा - 5 ग्रॅम;
- सुक्या लसणी - 5 ग्रॅम;
- सुकासारखे एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), तुळस आणि oregano - चिमूटभर;
- ऑलिव्ह ऑइल - 35 मिली
तयारी
ब्रेडच्या चौकोनी तुकड्यांमध्ये विभागले, ऑलिव्ह ऑइल, मीठ, जडीबुटी आणि वाळलेल्या कांदे, तसेच लसूण सह हंगाम शिंपडा. ओव्हनच्या ग्रीलच्या खाली चर्मपत्र आणि स्थानावर सर्वकाही वाटप करा. या मोड मध्ये, ब्रेड लवकर तपकिरी, म्हणून लक्षपूर्वक पहा आणि आवश्यक असल्यास उलथणे.
ओव्हन मध्ये चीज सह क्रॅकर्स - पाककृती
या croutons एक स्वतंत्र नाश्ता किंवा सूप व्यतिरिक्त चांगले आहेत, आणि ते नक्कीच आनंद होईल
साहित्य:
- बॅगेट ;
- ऑलिव्ह ऑईल - 65 मिलि;
- किसलेले चीडदार - 85 ग्रॅम
तयारी
Baguette इच्छित आकार आणि आकार तुकडे, ऑलिव्ह तेल शिंपडा, तसेच मीठ, आणि नंतर एक बेकिंग शीट वर पसरला. किसलेले चीज सह ब्रेडचे तुकडे छिदवाव्यात, ते फार जाड नसल्याने ते भाजलेले आणि कुरकुरीत झाले आहे. मग ते 180 डिग्री ओव्हनवर प्रीफेसमध्ये सर्वकाही बनविते आणि क्रॅकरांची पृष्ठभाग रौग आणि भाजून होईपर्यंत थांबावे.