विविध प्रकारचे खाद्यपदार्थांचे गोड भरणे - हे स्वयंपाक एक मोठा विभाग आहे, जे आपण या विषयावर एक वेगळी साइट समर्पित करण्याचा निर्णय घेतला तरीही संरक्षित केले जाणार नाही. आम्ही आपला शोध सोपी करण्यासाठी काही स्वादिष्ट आणि सिद्ध पाककृती निवडल्या.
पॅनकेक्स साठी गोड भरले
साहित्य:
- कॉटेज चीज - 500 ग्रॅम;
- नारिंगी फळाची साल 1;
- मध - अर्धा शतक;
- पिस्ता - अर्धशतक;
- आंबा - विनंती.
तयारी
कॉटेज चीज काळजीपूर्वक एक ब्लेंडर सह दळणे किंवा झटकणे. मध किंवा इतर कोणत्याही निवडलेले गोडसरसह कॉटेज चीज घाला जर वस्तुमान कोरडी असेल तर मलई घालून पुन्हा झटकून घ्या. आता तो फक्त कॉटेज चिझ्यापासून चिरलेला पिस्ता आणि कोणत्याही फळाचा तुकडा मिसळावा.
अशा रंगाचा आणि वायफळ पासून गोड भरलेले
साहित्य:
- वायफळ बडबड - 3-4 डेखाचे;
- अशा रंगाचा (ताजी पाने) - 2 आयटम;
- नारिंगी फळाची साल - 1 टेस्पून. चमचा;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 चमचे;
- पाणी - 1/4;
- स्टार्च - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर किंवा मध - चाखणे.
तयारी
सॉसपॅनन मिक्समध्ये पालकांचे पाने, राई आणि व्हॅनिला सह चिरलेली वायफळ बडबड सुमारे 4 मिनिटे ढवळत, आपल्या स्वत: च्या रस आग आणि स्टू सर्व साहित्य ठेवा. भरतं काढण्यासाठी लागणारे साहित्य बुडले जातात, पाण्यामध्ये आम्ही स्टार्च सौम्य करतो आणि ते भरून टाकतो. नंतर, चवीनुसार निवडलेला स्वीटनर जोडा, पुन्हा मिसळा आणि जाड होईपर्यंत शिजवा.
अशी मिठाई भरणे शेंगा आणि यीस्टच्या पिठांपासून बनवलेले, आणि वाळूच्या पिठापासून बनवलेले पीते बनवण्यासाठी उपयुक्त आहे.
गोड लवब्स टॉपिंग
साहित्य:
- सफरचंद - 2 तुकडे;
- साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लोणी - 1 टेस्पून. चमचा;
- दालचिनी - चिमूटभर
तयारी
आम्ही बटर, दालचिनी आणि साखर असलेली फ्रायिंग पॅनमध्ये काप आणि फ्राय घालून बियाणे व फळाची साल काढतो. तितक्या लवकर सफरचंद काप मऊ होतात - आग पासून त्यांना काढून टाकावे, सर्व बाजूंनी पासून सोनेरी रंग होईपर्यंत lavash आणि तळणे मध्ये त्यांना लपेटणे.
Tartlets साठी गोड भरलेले
साहित्य:
- साखर - 3/4;
- मलई - 2/3 आयटम;
- लोणी - 80 ग्रॅम;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- कोणतीही काजू - 1 मूठभर
तयारी
साखर एक तळण्याचे पॅन मध्ये ओतले आणि ढवळत न 5-6 मिनिटे caramelized आहे. उष्णता कमी करा, उबदार क्रीम मध्ये ओतणे आणि दुसर्या 3-4 मिनिटे, stirring, कारमेल घाला. मिठाचा चिमूटभर भरून येणारा हंगाम, चिरलेला काजू सह एकत्र करा आणि लहान भाजून मळलेले पीठ पासून tartlets मध्ये ओतणे आम्ही संपूर्ण काजू सह tartlets सुशोभित आणि सर्व्ह करावे.