समुद्री खाद्यपदार्थ विदेशी ठरत नाही.
एक गोठविलेल्या समुद्र कॉकटेलपासून मधुर कचरा तयार करण्यासाठी, हे एक अत्याधुनिक कूक असणे आवश्यक नाही समुद्री खाद्य खनिजे आणि शोध काढूण घटकांचे भांडार आहे. फ्रॉझन सी कॉकटेलची खूप कमी कॅलरी सामग्री आहे. समुद्री खाद्यपदार्थ उत्तम प्रकारे मधुमेह असलेल्या लोकांकडून सेवन केले जाऊ शकतात.
गोठवलेल्या समुद्रातील कॉकटेलमध्ये खालील समाविष्टीत आहे: शिंपले, चिंपांझ, ऑक्टोपस, स्क्विड , रॅपान्स, कधी कधी लॉबस्टर्स मिश्रणाचे सर्व घटक वेगवेगळ्या प्रमाणात उपलब्ध आहेत. सहसा, सीफुड 400 ग्रॅम ते 1500 ग्रॅम पिशव्या मध्ये पॅकेज आहे
गोठवलेल्या पदार्थांची खरेदी करताना, दोन प्रश्न असतात: सीफुडची तूट कमी करण्याची गरज आहे आणि गोठवलेल्या समुद्रातील कॉकटेलची वेळ कोणती?
गोठवलेला समुद्र कॉकटेल कसा शिजवावा?
प्रसिद्ध शेफ डिफॉस्ट्रिंगशिवाय उकळत्या पाण्यात पॅकेजमध्ये अंतर्भुत करण्याचा सल्ला देतात, अन्यथा त्याऐवजी समग्र, सुखद-दिसणार्या घटकांपेक्षा आपण एक मऊ द्रव्य प्राप्त कराल. आदर्श स्वयंपाक - 15 मिनिटे
बहुतेक लोक समुद्री खाद्यपदार्थ प्रेमी असतात, परंतु असे लोक आहेत जे त्यांना सहन करू शकत नाहीत. आम्ही आपल्याला आश्वासन देतोः ते अयोग्यरित्या शिजवलेले जेवण खाल्ले. तसे, समुद्राच्या रहिवाशांना आपण सूप, सॅलड आणि गरम तयार करू शकता.
गोठलेल्या समुद्रातील कॉकटेलच्या अनेक अद्भुत पदार्थांची पाककृती आम्ही आपल्याला देऊ इच्छितो
समुद्री खाद्य सूप
अर्धा तास स्वयंपाक घालवल्याचा हे असामान्य सूप शिजविणे खूप सोपे आहे.
साहित्य:
- समुद्र कॉकटेल - 1 पॅकेट (वजन 400 - 450 ग्रॅम);
- पांढरा वाइन (कोरडा) - अर्धा काच;
- भाज्या (गाजर, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ, leeks, ओनियन्स) - 1 तुकडा;
- ऑलिव्ह तेल - तळण्याचे साठी थोडे;
- काळी मिरी - 10 मटार;
- ताज्या हिरव्या भाज्या.
तयारी
भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती स्वच्छ, तो कट. गाजर, कांदा, कणीक, तळलेले उकळत्या पाण्यात भाज्या पसरवा. 20 मिनीटे उकळणे, परिणामी मटनाचा रस्सा फिल्टर, वाइन ओतणे, पुन्हा एक उकळणे आग वर सोडू.
उकळत्या पाण्याने धुतलेले तंबाखु उकडलेले पाणी आम्ही भाजलेले मटनाचा रस्सा एकत्र करून सुमारे 15 मिनिटे घेतो. तयार केलेल्या सूपची हिरव्या भाज्या सह शिंपडा.
सीफुड आणि मशरूम पासून पक्वान्न
साहित्य:
- समुद्र कॉकटेल - 1 पॅकेट (1000 ग्रॅम वजनाचा);
- मलई - 400 ग्रॅम;
- विजेता - 400 ग्रॅम;
- पीठ - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- लोणी - 150 ग्रॅम;
- कांदे - 2 पीसी. (मोठ्या);
- चीज - 400 ग्रॅम;
- तमालपत्र - 5 पाने
तयारी
सीफूड उकडलेले आहे, मीठ घालून, आम्ही लॉरेल पाने फेकून देतो, नंतर मटनाचा रस्सा विरहित करा. फ्राय मशरूम आणि ओनियन्स, तळलेले, उकडलेले समुद्र कॉकटेल घालावे, फ्राईंग पॅन मध्ये क्रीम, मिरपूड आणि मीठ घाला. सामग्री एक प्रचंड प्रमाणात बाहेर घातली जाते आणि, 180 ° C एक तापमानावर चीज सह ठेवणे, आम्ही ओव्हन मध्ये शिजवावे
या प्रमाणात असलेली उत्पादने 8 लोकांसाठी डिझाईन केलेली आहेत.
टीप:
मोठ्या आकाराऐवजी आपण वैयक्तिक भागांसाठी लहान साले वापरू शकता, जेणेकरून आपण तयार केलेला डिश विशेषत: प्रस्तुत करण्यायोग्य दिसेल.
पास्ता सह समुद्र कॉकटेल (किंवा तांदूळ)
साहित्य:
- पास्ता - 300 ग्रॅम (किंवा तांदूळ 250 ग्रॅम);
- समुद्र कॉकटेल - 1 पॅकेट (सामान्यतः त्याचे वजन 450 - 500 ग्रॅम आहे);
- मलई - 200 ग्रॅम;
- सूर्यफूल deodorized तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- टोमॅटो - 1 टेस्पून. चमचा;
- अजमोदा (पिझ्झी) काही तुकडे;
- लोणी - 50 ग्रॅम.
तयारी
उकडलेले, पण तयार होईपर्यंत थोडीशी अंडरकटलेले, पास्ता (किंवा तांदूळ) आम्ही एका चाळणीत घालतो, पाणी काढून टाकतो आम्ही सीफुड फुलिंग पॅनमध्ये बटरने पसरवतो. हलके तळणे, टोमॅटो, मलई घाला. त्याच पास्ता (किंवा तांदूळ) आणि 15 मिनिटे स्टव बाहेर घालावे. तयार केलेले डिश एक तीन-मितींच्या प्लेटमध्ये शिजू द्यावे आणि अजमोदासह शिंपडा.
शिजवलेले समुद्री खाद्यपदार्थ आपल्या कुटुंबाला संतुष्ट करतील आणि आपण एकापेक्षा अधिक वेळा पुनरावृत्ती करणार असाल!