आम्ही आपल्याला एक नाजूक लिंबू चव सह, चहा साठी अतिशय चवदार कुकीज तयार सुचवा. त्यांचे लिंबूवर्गीय वास संपूर्णपणे मूड आणि भूकती दोन्ही सुधारते, ताजेपणाच्या सर्व बेकिंग सुगंधास देतो आणि तुम्हाला - उत्साहीता जर आपण लिंबू बिस्किटे वितळलेल्या पांढऱ्या चॉकलेट किंवा गडद झाडासह सजवा, तर ती सणाच्या टेबलवर सर्व्ह करता येईल.
लिंबाचा कुकीज साठी कृती
साहित्य:
- लोणी - 125 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 30 मि.ली.
- चूर्ण साखर - 100 ग्रॅम;
- पीठ - 1 आयटम;
- लिंबू फळाची साल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- बेकिंग पावडर;
- अंडी - 1 तुकडा;
- मीठ - चवीनुसार;
- साखर - 3 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
मळणीच्या सुसंगततेनुसार साखरेने लोणी मिक्सर हरा. नंतर अंघोळ होईपर्यंत वस्तुमान बनवा. मैदा, बेकिंग पावडर, मीठ, लिंबाचा रस आणि कळकळ घाला. आम्ही एक एकसंध लवचिक आंबट मिक्स करतो, एक टॉवेलने झाकून आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये 2 तास त्यास काढून टाका. या वेळी आम्ही 180 डिग्री सेल्सिअस ओव्हन पर्यंत गरम आहोत. एक पातळ थर मध्ये थंड dough बाहेर रोल, कुकीज एक काचेच्या कापून आणि एक greased बेकिंग शीट हस्तांतरित कडुनिंबाची साखर थोडीसा कुरकुरीत होईपर्यंत 20 मिनिटे साखर शिंपडा आणि शिजवून घ्या.
लिंबू फळाची साल असलेली बिस्किटे
साहित्य:
- साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर - 10 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- पीठ - 70 ग्रॅम;
- किसलेले लिंबू पुरुषाचे जननेंद्रिय - 1 चमचे;
- पांढरा चॉकलेट - 50 ग्रॅम;
- मलई - 1 टेस्पून. चमचा
तयारी
लिंबू बिस्किटे कशाप्रकारे शिजवावेत? ओव्हन पूर्व 200 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम, पेस्ट्री molds लोणी सह greased आणि बाजूला सेट आहेत.
अंडी एक वाडगा मध्ये मोडली आहे, साखर घाला आणि एक समृद्धीचे पांढरा द्रव्यमान फॉर्म होईपर्यंत चांगले विजय. तळलेले एक बारीक किसलेले लिंबू असोसिएशनवर ठेवावे, पिठात मिक्स करावे आणि गुळगुळीत होईपर्यंत मिक्स करावे. साधारणपणे 10 मिनीटे ओव्हनमध्ये मोल्डे करून बेक करावे. पूर्ण कुकी काळजीपूर्वक molds बाहेर काढले आणि पाणी बाथ वर melted पांढरा चॉकलेट चेंडू poured.
कॉटेज चीज आणि लिंबाचा बिस्किटे
साहित्य:
- पीठ - 120 ग्रॅम;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- कॉटेज चिझ - 100 ग्रॅम;
- लिंबू - 0,5 तुकडे;
- पाणी - 0.5 टेस्पून. चमच्याने;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- बेकिंग पावडर - 0,5 टीस्पून;
- कोकाआ पावडर - 3 टीस्पून
तयारी
एक खोल वाडगा मध्ये, एकसंध सुसंगतता करण्यासाठी चीज, साखर आणि अंडी अंड्यातील पिवळ बलक एकत्र करा. ओले आणि बेकिंग पावडर मध्ये ओतणे, लिंबू च्या melted लोणी, किसलेले असोशी जोडा आम्ही चांगले कणीक मिक्स करावे आम्ही बेकिंग पेपरवर बेकिंग ट्रेला झाकून, ते तेलाने वंगण घालतो आणि आम्ही कणकेमधून लहान गोळे काढतो. एक लालसर रंग आधी 10 मिनिटे 200 मिनीटे एक preheated ओव्हन मध्ये त्यांना बेक करावे. मग आम्ही पाण्याने कोकाआ कनेक्ट आणि आमच्या बिस्किटे या शीड झाकून कव्हर.
लिंबू भरणे सह कंदचीची कुकी
साहित्य:
- आंबट मलई - 1 आयटम;
- वनस्पती - 200 ग्रॅम;
- पीठ - 600 ग्रॅम;
- साखर - 250 ग्रॅम;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- अंडी - 2 तुकडे;
- बेकिंग पावडर - 2 टीस्पून;
- वेनिला साखर - चाखणे.
भरणे साठी:
- साखर - 1 आयटम;
- लिंबू - 1 पीसी
तयारी
लिंबू कचब्रेड कुकीज तयार करण्यासाठी, मैदा, साखर, मीठ, बेकिंग पावडर आणि व्हॅनिला साखर (चवीनुसार) मिसळा. नंतर तुंबलेली मिक्सर, अंडी, आंबट मलई घालून एक एकसंध नमुने घ्या. लिंबू पूर्णपणे उकळत्या पाण्याने ओतले आहे आणि 30 मिनिटे सोडा. नंतर त्यात ब्लेंडरमध्ये बारीक वाटून घ्या आणि त्यात साखर घाला. मळलेल्या पिठ्यापासून थोडी गोळे बनवा आणि ते एका पातेल्यात बेकिंग शीटवर पसरवा आणि आपल्या हाताच्या बोटांमधून एक लहान खोबणीत वर करा. प्रत्येक कप फळाचा भरणेने भरलेला असतो आणि एक preheated ओव्हनमध्ये सुमारे 30 मिनिटे 180 डिग्री सेल्सियस पर्यंत भाजलेले आहे. हे सर्व आहे, लिंबू भरणे सह कुकीज तयार आहेत!