बीट वरून, तुम्ही बर्याच वेगवेगळ्या पदार्थांचे बनवू शकता: बोर्स्, बीट्रोऑट , वाइनिग्रीेट इ. सर्वाधिक पाककृती शिजवलेल्या मुळे वापरतात, परंतु आपण बीट देखील बनवू शकता आणि आत्ता ते कसे करावे, आम्ही आपल्याला सांगू. भाजलेले beets अधिक सुवासिक, मीठ आणि tastier आहेत
Foil मध्ये ओव्हन मध्ये beets बेक कसे?
साहित्य:
- मध्यम बीट - 1-2 पीसी.;
- भाजी तेल - 15 एमएल;
- दाखल करण्यासाठी हिरव्या कांदा.
तयारी
बीट झाडाचे मूळ नख जमिनीवर व घाणांपासून धुतले जाते, चाकूने मुळास कापून काढले, आणि मग तो टॉवेलवर पसरला आणि वाळवा. नंतर, प्रत्येक रूट घट्टपणे पट्ट्यामध्ये गुंडाळलेला आहे आणि कचरा कुस्करून काढाव्यात. आम्ही भाजलेल्या भाजीपाला चांगल्या गरम पाण्यात ओव्हनमध्ये पाठवतो आणि 75 मिनिटे हे चिन्हांकित करतो. यानंतर, प्लेट बंद करा आणि रूट पीक थंड करा. नंतर हळुवारपणे लहान काप मध्ये फॉइल, स्वच्छ आणि चिंधी पासून भाजलेले बीट काढून टाका. आम्ही त्यांना एका प्लेटवर घालतो, भाजी तेल घालतो आणि चिरलेली हिरवी ओनियन्स शिंपडतो. पाककला ही पद्धत सर्व उपयुक्त पदार्थ मध्ये सुरक्षित ठेवते आणि रूट पीक एक आश्चर्यकारक सुगंध आणि चव हमी.
बाही मध्ये भाजलेले बीट साठी कृती
साहित्य:
- मध्यम आकाराचे बीट झाडाचे मूळ - 3 पीसी
तयारी
भाज्या पुर्णपणे धुऊन जातात, मुळे कापली जातात आणि टॉवेलसह वाळलेल्या असतात मग आम्ही रूट पिके एका बाहीमध्ये बेकिंगसाठी पसरवली आणि दोन बाजूंपासून बांधून, सर्व हवा बाहेर काढू लागलो. त्यानंतर, बेकिंग ट्रेवर वर्कस्पीस लावून ती 55 मिनीटांपर्यंत गरम ओव्हनमध्ये पाठवा आणि 1 9 5 अंश तापमानास सेट करा. 35 मिनिटांनंतर, लाकडी खोपट्या किंवा कांटासह तत्परता तपासा. भाजलेले बीट शीतल, स्वच्छ आणि सॅलड्ससाठी वापरले जातात किंवा फक्त काप मध्ये कपात करतात आणि टेबलवर चालतात.
एक मायक्रोवेव्ह मध्ये beets बेक कसे?
साहित्य:
- बीट - 2-3 पीसी .;
- वनस्पती तेल
तयारी
आम्ही एकाच आकाराचे बीट्स निवडा, काळजीपूर्वक धुवून, कात्री मातीसह कापून आणि एक टॉवेलसह कोरुन. मग आम्ही मायक्रोवेव्ह ओव्हनसाठी बनविलेल्या एका भांड्यात मुळे पसरवितो आणि झाकणाने झाकून आम्ही बीट मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये पाठवतो, उपकरण दरवाजा बंद करा आणि जास्तीत जास्त 10 मिनिटे ते चालू करा. आम्ही एका स्कूअरसह बीटची सज्जता तपासतो आणि जर ते समानप्रकारे मऊ, काळजीपूर्वक काढून टाका, थंड, स्वच्छ आणि काप मध्ये कट करा. आम्ही त्यांना एका थाळीवर पसरवले, त्यावर तेल ओतले आणि ते टेबलवर लावले.