ओव्हन मध्ये अर्धा कच्चा लवण , - पाककला पर्याय विविध आहे जे एक अतिशय लोकप्रिय नाश्ता, असा सफाईदारपणा त्वरीत केला जातो, परंतु कोणत्याही टेबलवर तो स्वादिष्ट आणि मोहक दिसतो! आपण आपल्या पिटा ब्रेडची सामग्री आणि आजूबाजूच्या सर्व पाहुण्यांना आश्चर्यचकित करू शकता.
केळीची मांस सह चोंदलेले पीटा ब्रेड
साहित्य:
- अर्मेनियन पातळ लावाश;
- गोमांस लगदा - 300 ग्रॅम;
- चीज - चवीनुसार;
- गोड बल्गेरियन मिरप - 1 तुकडा;
- अंडयातील बलक;
- टोमॅटो सॉस - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- ताज्या हिरव्या भाज्या - चाखणे;
- मसाले
तयारी
अंडयातील बलक आधी लावाश प्रथम, नंतर टोमॅटो सॉस सह घालावे चिज किसल्यावर बारीक वाटून घ्या आणि लावाशवर ठेवा. मांस पुढील स्तरावर फिरवलेले आणि समान रीतीने वितरित केले आहे. टोमॅटो कोथिंबीर, मिरचीचा कचरा घनतेने तुरावलेले आणि खोडलेले मसाल्यांच्या सह चिरलेला शेंगदाणे, हंगाम सह मुबलक शिंपडा आणि एक जाड रोल सह गुंडाळणे. आम्ही अंडयातील बलकाने चोळलेले लाव्हास झाकून 20 मिनिटे ओव्हनमध्ये पाठवतो.
ओव्हन मध्ये भाजलेले चोंदलेले पीटा ब्रेड साठी कृती
साहित्य:
- पातळ लव्हाश - 1 तुकडा;
- गोड मिरची - 1 तुकडा;
- टोमॅटो - 1 पीसी.;
- सॉसेज - 200 ग्रॅम;
- हिरव्या ओनियन्स;
- टोमॅटो, इ.
- आंबट मलई - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- मसाले
तयारी
Lavash पसरला आणि मलई आंबट आणि केचप यांचे मिश्रण सह greased आहे. शीर्ष टोमॅटो आणि मिरचीचे ringlets पसरवा, किसलेले चीज आणि चिरलेला कांदा सह शिंपडा. नंतर समान रीतीने, सॉसेज वितरित, पृष्ठभाग वर पट्ट्यामध्ये मध्ये कट, आणि पीटा ब्रेड रोल चालू. आम्ही एक बेकिंग ट्रेवर वर्कस्पीस ठेवले आणि तो तयार होईपर्यंत 20 मिनिटे बेक करावे.
तांबूस पिवळ्या पावडर
साहित्य:
- थोडीशी खारट साल्मन - 200 ग्रॅम;
- lavash - 2 तुकडे;
- दहीस चीज - 250 ग्रॅम;
- कोशिंबीर पाने - चवीनुसार;
- अंडयातील बलक - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- आंबट मलई - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- लसूण - 3 लवंगा
तयारी
लाव्हास टेबलवर, नरम केलेला चीज दही पनीर आणि स्प्रॅड सॅलड पाने काढून टाकला जातो. सालमन पातळ काप मध्ये कट आणि हिरव्या पसरलेल्या नंतर, प्रत्येक गोष्ट लव्हॅशच्या दुसऱ्या शीटमध्ये कव्हर करा एक मसालेदार सॉस बनवण्यासाठी, खमंग क्रीम, अंडयातील बलक मिसळा आणि एक झणझणीत मध्ये लसूण निचरा. आम्ही एकाग्रता पर्यंत सर्वकाही एकत्र करतो आणि संपूर्ण मिश्रणाने हे मिश्रण धूसर करतो. आता पिटाला रोलमध्ये वळवा, चित्रपटास सजवा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. अर्धा तास झाल्यावर एका बेकिंग शीटवर ठेवा, 5 मिनिटे किसलेले चीज आणि बेक करावे. तयार नाश्ता लहान तुकडे, हिरव्या भाज्या सह decorated आणि टेबल सेवा आहे.