आम्ही सर्व लिंबूवर्गीय फळे प्रेम करतो, परंतु आपण त्यापैकी केवळ एक छोटासा भाग ओळखता: मंडरीन, संत्रा, द्राक्षे, लिंबू खरेतर, अजून बरेच काही आहेत. काही वेगवेगळ्या फळे ओलांडून प्राप्त होते. उदाहरणार्थ, तुम्हाला काय माहीत आहे मॅंडरेनियन कसे म्हणतात, नारिंगी पार करता? नाही, मायनोला नाही, कारण मायकोला हे मँडरीनचा एक द्राक्ष प्रकार आहे.
पण संत्रा आणि मँडरीनचे संकर क्लीमेन्टिन आहे. तो तेंझेलोच्या प्रतिनिधींपैकी एक आहे. 1 9 02 मध्ये त्यांनी यशस्वीरीत्या निवड केली - मेर्डिनने त्याचा अभेद्य फॉर्म गमावला नाही, पण त्याचे नाव मेडिथ क्लेमेंट असे ठेवण्यात आले.
क्लेमेंटिन्सचे प्रकार
आता आपण जाणता मॅन्डरिन आणि ऑरेंज हायब्रिड काय म्हणतात, आता त्याची इतर काही वाण आहेत हे शोधण्यासाठी वेळ आहे:
- स्पॅनिश - त्याउलट, लहान आणि मोठ्या प्रमाणात हे घडते, त्यापैकी प्रत्येकमध्ये बरेच हाडे असतात.
- मॉन्ट्रियल - एक अत्यंत दुर्मिळ प्रजाती, स्पेन आणि अल्जेरियामध्ये वाढतात. मॉनट्रियल क्लेमेन्टनेसचे फळांमध्ये 12 बिया असतात.
- कोर्सिकन - फळाची एक नारंगी-लाल रंग आहे, फळांमध्ये हाडे नाहीत.
क्लेमेंटन्सची वैशिष्ट्ये
बर्याचदा या संकरित पाने सह विकल्या जातात. ते नोव्हेंबरच्या सुरुवातीस आणि फेब्रुवारीच्या शेवटी दिसतात फळे एक आश्चर्यकारक सुगंध आणि गोड चव आहेत. एक सुखद दंड व्यतिरिक्त, फळ एक नैसर्गिक अितपेटी आहे
आपण क्लेमेन्टिनला मँडरीनपासून एक उजळ फळाची साल आणि बरीच वाढवून वेगळे करू शकता, आणि त्यास थोडीशी सपाट आकारही असतो. क्लेमेन्टिनची फळाची फिकर आणि पातळ आहे. ते फार चांगले ठेवतात त्यांना फक्त एक विशेष रेफ्रिजरेटर ड्रॉवरमध्ये ठेवावा लागेल, जेथे ते महिनाभर खोटे बोलू शकतात.
क्लेमेंटन्सचे उपयुक्त गुणधर्म
क्लॅमेन्टिन्सच्या रचनेमध्ये केवळ विटामिनचे एक मोठे प्रमाण (विशेषत: बी लाइन) आणि खनिजे. त्यात पाणी, फायबर, चरबी आणि प्रथिने असतात. त्यात तांबे, ऍस्कॉर्बिक ऍसिड, टायटॅनियम आणि इतके देखील समाविष्ट आहेत. आणि फळ खूप गोड असले तरीही त्याची थोडीशी साखर आहे, त्यामुळे ती कॅलरीजमध्ये जास्त नाही.
मौल्यवान पदार्थांची श्रीमंत सामग्रीमुळे, त्यात उपयुक्त आणि औषधी गुणधर्मांचा बराचसा भाग आहे. म्हणून, जीआय समस्या असलेल्या लोकांसाठी ते वापरणे शिफारसित आहे क्लिमेंटन्स पचनसंस्थेतील समस्या दूर करते, कल्याणमधील सर्वसाधारण सुधारणा करण्याचे नाही. सर्व लिंबूवर्गीय फळेंप्रमाणे, सर्दीसाठी प्रोफीलॅक्सिस आणि उपचार म्हणून हे उपयुक्त आहे,
रस क्लेमेंटिनमुळे चयापचय प्रक्रिया वाढते आणि भूक उत्पन्न होते . फळामध्ये असलेल्या जीवनसत्त्वे, केस आणि त्वचेच्या अवस्थेची संरचना सुधारित करा. ते काळापुढील धूसर केस दिसू देत नाहीत
या लिंबूवर्गीय अत्यावश्यक तेलातील एक उत्कृष्ट एंटिडायसेंटेंट आहे. क्लेमेंटिन्सचा मज्जासंस्थेवर परिणाम होतो, निद्रानाश मदत करतो. याव्यतिरिक्त, तो अनेकदा त्वचा समस्या सोडविण्यासाठी वापरले जाते: सेल्युलाईट, मुरुम, warts, seborrhea, ताणून गुण. तो त्वचा नरम आणि अधिक निविदा करते.