एक तळण्याचे पॅन मध्ये फ्लॅट केक्स - 9 सर्वोत्तम पाककृती

एक तळण्याचे पॅन मध्ये टेस्टीचे शिजवलेले पॅनकेक्स हे लंचसाठी एक गरम जेवण किंवा एक जलद स्नॅकसाठी अपरिहार्य पदार्थ टाळण्यासाठी सर्वोत्तम असेल. उत्पादनांच्या डिझाईनसाठी फॉर्म्यूलेशनचे परिवर्तनशीलता प्रत्येक सर्वांच्या गरजा पूर्ण करू शकते, प्रयोगांसाठी विस्तृत संधी उघडल्या.

एक तळण्याचे पॅन मध्ये scones शिजविणे कसे?

फ्राईंग पॅनमध्ये फ्लॅट केकसाठी कोणतीही कृती प्राथमिक शाळेत केली जाते, काही वर्षांनी स्वयंपाकाचा अनुभव किंवा विशेष व्यावहारिक कौशल्ये न घेता. घटकांची स्पष्ट परिमाणे पहाणे आणि शिफारसींचे पालन करणे ही मुख्य गोष्ट आहे.

1. मळणीची तयारी करताना पिठ तपासून घ्यावा.
2. बेस घासताना ते एकसारखेपणा, मऊपणा आणि लवचिकता प्राप्त करतात.
3. प्रूफिंग नंतर, पीठ पिठ वेगवेगळी विभागली जाते, प्रत्येक बोटाने गुडघ्यावर गुंडाळलेले किंवा रोलिंग पिनसह गुंडाळले जाते, गोल मोकळ्या होतात.
4. बेकिंगसाठी, उत्पादने कोरड्या किंवा किंचित तेल असलेल्या तळण्याचे पॅनवर ठेवा आणि मध्यम गॅस वर उभारा, दोन्ही बाजूंच्या ब्राउनिंग.

एक तळण्याचे पॅन मध्ये फ्लॅट केक्स साठी Dough

या प्रकारची पारंपारिक उत्पादने पाणी किंवा दुधावर यीस्ट कणपासून तयार केली जातात, ज्यामध्ये अंडी कमी क्वचित होतात. या उत्पादनांमधून एक पिठ काढला जातो ज्यापासून तीन सेमी बिल्लेस सुमारे 20 सें.मी. व्यासाचे बनते.प्रत्येक केक फ्राईंग पॅनमध्ये तळलेले असते: एका बाजूला तीन मिनिटे आणि दुसरीकडे एक भोवळ देणारा लाल परिणाम द्या.

साहित्य:

• गव्हाचे पीठ - 350 ग्रॅम;
• पाणी किंवा दूध - 150 मि.ली.
• ताजी खमीर - 10 ग्रॅम;
• भाजी तेल - 1.5 टेस्पून. चमच्याने;
• दाणेदार साखर - 0,5-1 टेस्पून. चमचा;
• मीठ - दिड टिस्पून.

तयारी

1. उबदार पाणी किंवा दूध मध्ये, यीस्ट विसर्जित आहे आणि साखर विसर्जित आहे.
2. 15 मिनिटांनंतर मीठ घालावे, तेल घालावे, पिठात घालावे.
3. वस्तुमान पूर्णपणे नीट ढवळून घ्या आणि दोन तासासाठी उष्णता सोडा.
4. बिल्ले कापून घ्यावे आणि फ्राईंग पॅनमध्ये साध्या सपाट केक बेक करा, दोन बाजूंच्या ब्लींगिंग करा.

दही वर पॅनकेक्स - एक तळण्याचे पॅन मध्ये एक कृती

यीस्ट बेसच्या पिकण्याची प्रतीक्षा करण्यासाठी काही वेळ किंवा इच्छा नसल्यास खालील शिफारशींचा वापर करून फ्राइंग पॅनमध्ये केफिरवरील फ्लॅट केक बनवा . डिश त्वरीत आणि किती समस्या न करता तयार आहे. वीस मिनिटांत, आपल्या डेस्कमध्ये आठ लाल, भूक, गोड पदार्थांचे स्टॅक प्रसन्न होतील.

साहित्य:

• गव्हाचे पीठ - 300 ग्रॅम;
• केफिर - 200 मिली;
• अंडी - 1 तुकडा;
• बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
• कणीक मध्ये तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• मीठ - ½ टीस्पून;
• तळण्याचे तेल

तयारी

1. किंचित उबदार केफिरमध्ये झटक्यासह साखर, मीठ, मटण, अंडी आणि सर्व काही हलवा.
2. बेकिंग पावडर सह sifted पीठ घाला आणि मऊ आणि प्लास्टिक पर्यंत dough माली.
3. 8 जणांसाठी ढीग वेगळे करा, फ्राईंग पॅनच्या व्यासाच्या प्रत्येक पॅनमधून बाहेर काढा.
4. दोन्ही बाजूंच्या लालसर तेलाला थोडे तेल घेऊन एक तळण्याचे पॅन मध्ये फ्राय केक.

एक तळण्याचे पॅन मध्ये केफिर वर चीज केक्स

एका फ्राईंग पॅनमध्ये खरखरीत नशेत केक बनवावेत. किसलेले चीज जोडल्यावर कणीक बनवा. इच्छित असल्यास, बेस एका चिरलेली बारीक चिरलेली हॅम, सॉसेज, चिरलेला हिरव्या भाज्या किंवा इतर पदार्थ म्हणून जोडता येते. विशिष्ट प्रमाणात उत्पादनापासून 30 मिनिटांसाठी 5-6 फ्लॅटब्रेड्स करणे शक्य होईल.

साहित्य:

• पीठ - 2 कप;
• केफिर -1 काच;
• चीज हार्ड - 150 ग्रॅम;
• सोडा - ½ टीस्पून;
• दाणेदार साखर - दिड टिस्पून;
• मीठ - ½ टीस्पून;
• वनस्पती तेल

तयारी

1. उबदार kefir मध्ये सोडा, मीठ, साखर ओतणे आणि 5 मिनीटे सोडा
2. शिजवलेले पीठ घालावे, चीज चीप घालून द्रवपदार्थाला चिकटवण्यासाठी द्रव्य बनवा.
3. कडधान्या झाकण खाली एक तळण्याचे पॅन मध्ये भाग सह भाग, लोळणे आणि भाजलेले फ्लॅट केक्स विभागली आहे.

एक तळण्याचे पॅन मध्ये बटाटा केक्स

जर आपल्याकडे बटाट्याचे मॅश केलेले बटाटे कालच्या जेवणानंतर सोडलेले असतील तर आपण एक योग्य वापर शोधू शकता, फ्राईंग पॅनमध्ये बटाटासह भोजनाचे केक जारी केले आहेत. परिणामी उत्पादने आंबट मलई, लसूण सॉससह सर्व्ह करता येतात किंवा वेगवेगळ्या प्रकारच्या भरण्यासाठी रोल किंवा लिफाफे तयार करण्यासाठी आधार म्हणून वापर करता येतो.

साहित्य:

• मॅश बटाटे - 500 ग्रॅम;
• अंडी - 1 तुकडा;
• पीठ - 250 ग्रॅम;
• मीठ, मिरपूड, हिरव्या भाज्या, वनस्पती तेल.

तयारी

1. मॅश बटाटे मध्ये अंडी, चिरलेला हिरव्या भाज्या, मीठ, मिरपूड घालावे, 2/3 पिठ घाला आणि चांगले ढवळावे.
2. भागांसाठी ढेकूळुन वेगळे करा आणि प्रत्येकी 5 मि.मी. जाडीमध्ये पीठ-धूसर झाकण ठेवून द्या.
3. भाजलेले पॅनकेक्स एका बाजूने बटाटा आहेत, दोन बाजूंच्या ब्राउनिंग आहेत

एक तळण्याचे पॅन मध्ये बाजट skins

डेरीच्या आधारावर शिजवलेले एक स्वयंपाकघरातून उघडलेले दोर मध्ये स्वादिष्ट आणि भव्य खमीर केक्स, जाम, मध, ठप्प किंवा आंबट मलई एक मिष्टान्न म्हणून सेवा करण्यासाठी एक उत्कृष्ट उपाय असेल. याव्यतिरिक्त, उत्पादने डिनर टेबलमध्ये ब्रेडची जागा घेण्यास सक्षम असतील आणि गरम सूप किंवा बोर्साचे वाडगा पूर्ण करेल.

साहित्य:

• दूध - 200 मि.ली.
• अंडी - 1 तुकडा;
• लोणी - 50 ग्रॅम;
• पीठ - 500-600 ग्रॅम;
• दाणेदार साखर - 1 टेस्पून. चमचा;
• ताजी खमीर - 20 ग्रॅम;
• मीठ - ¼ टीस्पून चमच्याने;
• वनस्पती तेल

तयारी

1. उबदार दूध, यीस्ट आणि साखर मध्ये विलीन, 10 मिनिटे सोडा.
2. एकजीव आणि मऊ होईपर्यंत अंडी, मीठ, तेल, मैदा आणि मिक्स जोडा.
3. उन्हात 1-1.5 तासांपर्यंत पोहोचण्यासाठी आंबटपणा सोडा.
4. ते आधार गुळगुळीत, 4-6 भागांमध्ये विभागणे, प्रत्येक बाहेर रोल करा.
5. एक तळण्याचे पॅन मध्ये केक बेक करावे, थोडे तेल सह smeared.

आंबट मलई केक्स - एक तळण्याचे पॅन मध्ये कृती

आंबट मलई वर केक्स नेहमी हवा, सभ्य आणि सुवासिक मध्ये यशस्वी आहेत . हाड हायड्रेट सोडाच्या जोडणीसह तयार केला जातो, त्याला दीर्घ प्रुफिंगची आवश्यकता नसते आणि मिनिटांमध्ये बनविले जाते. उत्पादने तयार आणि सेंकदा करण्यासाठी थोडे अधिक वेळ, आणि आपल्या टेबलवर चारणे एक समृद्धीचे, घाणेरडा पदार्थ असेल.

साहित्य:

• आंबट मलई - 1 काच;
• पीठ - 3 कप;
• अंडी - 1 तुकडा;
• साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• हायड्रेटेड सोडा - 1 चमचे;
• कृत्रिम लोणी - 50 ग्रॅम;
• मीठ - ¼ टीस्पून.

तयारी

1. एक वाडगा मध्ये आंबट मलई, अंडे, साखर, मीठ आणि सोडा सह melted कृती म्हणून मिसळा.
2. गुळगुळीत आंबट घालावे आणि गुळगुळीत होईपर्यंत चांगले मिक्स करावे.
3. वेगवेगळ्या भागांकरता वेगवेगळे फोडणी द्या, दोन्ही बाजूंच्या लालसर भात्यात एका फ्राईंग पॅनमध्ये भाजून घ्या.

एक तळण्याचे पॅन मध्ये कॉर्न फ्लोर पासून केक्स

कॉर्न फ्लोपासून बनवलेल्या फ्राइिंग पॅनमध्ये होममेड स्कोन सुदृढ अन्न आणि समर्थकांना आकर्षित करेल. सौर रंगाची सुगंधी उत्पादने शरीरास केवळ लाभ देतात. बेस तयार करण्याचा कृती ही प्राथमिक आहे, परंतु रिक्त स्थानांची निर्मिती करण्यासाठी संयम आणि निपुणता आवश्यक आहे. एक रोलिंग पिन सह तेल एक चर्मवस्त्र वर त्यांना रोल करा, आणि नंतर हलक्या एक गरम पाण्याची सोय हलवा

साहित्य:

• कॉर्न फ्लोर - 2 कप;
• गरम पाणी - 1.5 कप;
• मीठ - 1 चमचे

तयारी

1. मीठ बरोबर पीठ मिक्स करावे.
2. थोडेसे पाणी घालून मिक्स करावे.
3. पायमनाला आधार म्हणून विभागून द्या, ते हलवून घ्या आणि थोडासा होणारा ब्राउन होईपर्यंत पॅनमध्ये बेक करावे.

एक तळण्याचे पॅनमध्ये ओनियन्स असलेल्या लेन्टेन केक्स

तळणीतले केक्स पाण्यात घालण्याबरोबरच ओनियन्सच्या मिश्रणासह पाण्यावर सोपा मोकळीक तयार करतात. कच्च्या, उष्मांकित नसलेले भाज्या वापरण्यासाठी अनेकांना पहिल्यांदा अचंबित वाटते खरेतर, कांदा तळलेले आणि कप्प्यात तयार केलेले पदार्थ जवळजवळ जाणलेले नाहीत.

साहित्य:

• पीठ - 2.5 चष्मा;
• पाणी - 1 ग्लास;
• कांदा - 2 तुकडे;
• मीठ - 1 चमचे;
• वनस्पती तेल

तयारी

1. पिठ सोडा, मीठ मिसळा, पाणी घालून मळून घ्या.
2. एका तासासाठी चित्रपट अंतर्गत एक ढेकूळ सोडा, नंतर दोन भागांमध्ये विभागून घ्या आणि कमीतकमी काढा.
3. थर चौकोनी तुकडे ओनियन्स, दुम Rolls वर कट, कडा फाडणे छिद्र.
4. तुकड्यांमध्ये बंडल कापून घ्या, लाल होईपर्यंत ते प्रत्येक रोलिंग पिनसह तळून घ्या आणि तेलात तळणे घाला.

एक तळण्याचे पॅन मध्ये पाव केक्स

ब्रेडऐवजी, प्रत्येक गृहिणी फ्राइिंग पॅनमध्ये झटपट केक्स तयार करण्यास सक्षम असेल. यासाठी उत्पादनांची सर्वात सोपी आवश्यकता असेल आणि संपूर्ण प्रक्रियेला कमी वेळ लागेल. या प्रकरणात, मळके आणि मऊ असतात जेणेकरून, मळणीचा सुका मेळता आंब्याला जोडला जातो. आपण केक बनवू शकतो आणि बेकिंग पावडरचा सहभाग न करता, बिल्ले काढतांना ते पातळ होते.

साहित्य:

• पाणी - 150 मिली;
• पीठ - 300 ग्रॅम;
• तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• बुडलेली सोडा सिरका - दिड टिस्पून;
• मीठ - ¼ टीस्पून चमच्याने;
• तळण्याचे तेल

तयारी

1. एक वाडगा sifted मैदा, मीठ, व्हिनेगर extinguished सोडा, भाज्या तेल एकत्र करा, पाणी ओतणे आणि एकजिनसीपणा सर्वकाही मिक्स.
2. 10 मिनिटांनंतर, कॉमला भागांमध्ये विभाजित करा, प्रत्येकाला बाहेर काढा.
3. एक तळण्याचे पॅन मध्ये ब्रेड केक्स बेक करावे, promazyvaya तो थोडे तेल