सर्व अलौकिक बुद्धिमत्ता सोपे म्हणून ओळखले जाते या विधानाला, काही प्रकारे, अन्न संबंधात सत्य आहे. निरोगी अन्न सहसा खडबडीत आणि नम्र आहे, पुरातन काळातील साक्षरतेच्या काळातील सर्वात प्राचीन पदार्थांचे शोध लावले गेले होते, ज्यामध्ये पाण्याचा पिठापासून बनवलेले केक देखील समाविष्ट होते - पहिल्या कृषी पिकांचे पहिले रोटी. केक्स बेक केलेले, तळलेले आणि आनंदाने जेवण केले जातात आणि आता विविध लोकांचे प्रतिनिधी आहेत
पाण्यावर केक्सची चाचणी केवळ गव्हाच्या पिठातच नाही तर इतर तृणधान्यांचे (ओट, बार्ली, राय, कॉर्न इत्यादी)
म्हणून, आम्ही दर्जेदार पिठ, सर्वोत्तम धान्ये निवडून पुढे जा.
एक तळण्याचे पॅन मध्ये पाणी वर ताज्या केक्स साठी कृती
- संपूर्ण गव्हाचे पीठ;
- पाणी थंड आहे;
- थोडे तेल;
- मीठ एक चिमूटभर;
- एक भाज्या तेल, किंवा चरबी एक तुकडा, किंवा एक तळण्याचे पॅन वंगण करणे वंगण;
- लसूण
तयारी
एक चाळणीतून पिठ पिळून काढला पाहिजे (एक वाडग्यात एक स्लाईडमध्ये), त्यामुळे केक चांगले होईल. आम्ही डोंगरात एक खोबणी करा, वनस्पती आणि मिठ 2 tablespoons घालावे हळूहळू पाणी ओतणे, कणिक मिक्स करावे, ते जास्त असणे आवश्यक आहे, पण खूप नाही. आम्ही कणिक काळजीपूर्वक गुळगुळीत करतो, तुकडे तुकडे करतो आणि त्यांच्याकडून सपाट केक्स बाहेर पडून (किंवा हाताने त्यांची रचना करतो).
पुढे, आपण भाजीपाला तेल वापरल्यास किंवा चरबीयुक्त चरबी वापरल्यास - केकची भूकटी केली जाईल आणि चरबीचा तुकडा घेऊन गरम तळून घ्यावे - ते भाजलेले असतील, जे नक्कीच चांगले आहे. आपण कोरड्या तळण्याचे पॅनमध्ये सामान्यतः पॅनकेक्स बेक करू शकता, परंतु आपण ते चवदार बनवू इच्छित आहात
तर, दोन्ही बाजूंच्या सपाट केक कापून. जेव्हा ते थोडेसे थंड होतात, तेव्हा आम्ही त्यांना कापलेल्या लसणीच्या लवंगाबरोबर घासतो, आणि आपण ते टेबलवर सर्व्ह करू शकता.
ताजे केक "क्षणभरात उडून", प्रत्येकजण, संकोच करू नका आवडेल.
ताजे बेकिंग केक पाण्यात - वर्तमान समय paleodietts (सर्वात महत्वाचे म्हणजे, योग्य आंबट निवडा) येथे लोकप्रिय असलेले पदार्थ.
अर्थात, केक्स अधिक समाधानकारक आणि चवदार बनविण्यासाठी, आपण दूध भोके, दूध, आंबट दूध, होममेड दही , आंबट मलई आणि चाचणी रचना, तसेच जमिनीवर मसाल्यांचा अंडी म्हणून dough माली शकता. तथापि, अशा पाककृतींनुसार बनवलेले फ्लॅट केक्स, पॅनकेक्सला (जे साधारणपणे सपाट केक देखील असतात) गुणधर्म असण्याची शक्यता जास्त असते.
आपण सामान्य पाण्यात नसलेल्या केकसाठी कणिक शिजवणे, परंतु खनिज कार्बनयुक्त (शक्यतो थोडीक गॅसिफाइड) उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त केले जातात. केक समृद्ध आणि हवादार आहेत