आंबलेल्या बर्गरवर असलेले कपॅक्स हे दाट आणि लवचिक लहानसा तुकडामुळे वेगळे ओळखले जाते जे ओलावा टिकवून ठेवते आणि त्यावर बेकिंग जास्त रसदार बनते आणि बर्याच काळ ते अडकवून ठेवत नाही. खाली सादर पाककृती मदतीने, आपण एक मोठा कपडाळ म्हणून तयार करू शकता, आणि लहान भाग मफिन
चॉकलेट मफिन साठी कृती
साहित्य:
- पीठ - 2 आयटम + 2 आयटम. चमच्याने;
- कोकाआ पावडर - 3/4;
- बेकिंग साठी पावडर - 1 टेस्पून. चमचा;
- सोडा - 1/2 चमचे;
- मीठ - 1/4 टीस्पून
- अंडी - 2 तुकडे;
- साखर - 1 1/4 लेखाचा;
- आंबा बसणारी स्त्री - 1 आयटम;
- लोणी - 1/2 टेस्पून.;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 चमचे;
- काळा चॉकलेट - 180 ग्रॅम.
तयारी
आपण आंबलेल्या ब्रूअरवर कपकॅक्स बनवण्याआधी ओव्हन ओव्हन 200 डिग्री करा आणि कागदाच्या तुकड्यांसह कप केकच्या साच्याला ढवळा. एका वाडग्यात, कोकाआ पावडर, बेकिंग पावडर, सोडा आणि मीठ घालून शिजलेले पीठ एकत्र करा. झटक्यासह व्यवस्थित मिसळून
एक वाडगा मध्ये, झटकून टाकणे अंडी अधिक साखर आणि melted बटर सह ryazhenka त्यांना जोडण्यासाठी. पुन्हा एकदा, सर्व साहित्य विजय आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क घालावे. सतत ओल्या भागाच्या मिश्रणाचे मिश्रण करून, आम्ही मिक्सिंग न थांबता अनेक टप्प्यात कोरड्या मिश्रणाचा परिचय करतो. गडद चॉकलेटच्या तयार केलेल्या भोपळ्याचे तुकडे जोडा.
2/3 साठी तयार केलेले फॉर्म्स तयार केलेले चाचणी भरा आणि 16-18 मिनीटे ओव्हनमध्ये मफिन लावा.
वाळलेल्या apricots सह भाजलेले एक आंबलेल्या वर Cupcakes
साहित्य:
- पीठ - 2 1/2 आयटम;
- साखर - 1 आयटम;
- बेकिंग साठी पावडर - 1 1/2 टिस्पून
- मीठ - 1 चमचे;
- सोडा - 1/2 चमचे;
- जायफळ - चुटकी;
- ryazhenka - 1 सेंट एक 1/4 सेंट.
- भाजी तेल - 2/3 आयटम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- वाळलेल्या apricots, वाळलेल्या cherries आणि काजू - चवीनुसार.
तयारी
पहिले पाऊल म्हणजे वाळविलेल्या पाकळ्या, चेरी आणि शेंगांच्या स्वरूपात आमच्या कपकेकांसाठी एक जोड तयार करणे. वैकल्पिकरित्या, आपण कोणत्याही सुका मेवा वापरू शकता. स्वैरपणे वाळलेल्या फळे आणि नट्स यांचे मिश्रण मोठ्या तुकड्यांमध्ये हलवा.
एक वाडगा मध्ये, कोरड्या साहित्य मिसळा: सोडा सह sifted पिठ, बेकिंग पावडर, मिठ आणि जायफळ. वेगळे पांढरा साखर सह अंडी विजय, त्यांना तेल जोडा आणि ryazhenka. हळूहळू कोरड्या व ओल्या साहित्य एकत्र करा व जाड भांडी बनवा, नट आणि वाळलेल्या फळे एकत्र करा आणि हलक्या हाताने मिश्रण करा.
फॉर्म दोलायमान असतात आणि 2/3 ची चाचणी भरतात. ओव्हन मध्ये मफिन बेक करावे, 15-20 मिनिटे 200 अंश गरम पाण्याची सोय.
आपण मल्टीवार्कमध्ये बर्गरवर cupcakes बनवू इच्छित असल्यास, नंतर "बेकिंग" मोड वापरा 1 तास.