केक्स "एन्थिल" अविश्वसनीयपणे सहजपणे आणि त्वरीत तयार केले जातात, परंतु ते जोरदार नेत्रदीपक व चवदार बनतात. हे आपल्यासाठी पहा!
केक साठी पाककृती "Anthill"
साहित्य:
- अंडी - 1 तुकडा;
- लोणी - 120 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- पीठ - 350 ग्रॅम;
- मूर्ख - चाखणे;
- उकडलेले घनरूप दूध - 1 भांडे;
- चॉकलेट - सजावट साठी.
तयारी
आम्ही आपल्याला "अँथिल" केक कसा बनवायचा ते सांगू तर, प्रथम आपल्याला वाळू तुटणे तयार करणे आवश्यक आहे: एका वाडग्यात, अंडी फुटून साखर ओतणे आणि मिक्सरसह सर्व काही झटकवणे. नंतर diced मलई मलई आणि फ्रोझन मलई लोणी, घालावे. एकसमान होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे आणि हळूहळू मठ शिजवून घ्यावे. त्यानंतर, आम्ही ते भागांमध्ये विभाजित करतो, एक पिशवीमध्ये घालून फ्रीझरमध्ये ठेवतो. 3 तासांनंतर, चॅन चर्मपत्राने व्यापलेला आहे, आम्ही कणकेचा काही भाग बाहेर काढतो आणि सैल थर असलेल्या मोठ्या खांद्यावर ते गुळवतात. आम्ही ओव्हन मध्ये भांडी पाठवू आणि गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत 10 मिनिटे बेक. तर, आपण संपूर्ण चाचणी करू.
काही मिनिटांसाठी कोरड्या तळणाच्या तळामध्ये तळलेले असतात, बारीक कापडाने चाकूने आणि वाळूच्या तुकड्यांमध्ये मिसळले जाते.
नंतर घनरूप दूध आणि थोडे मऊ मटण घालावे.
आता एक लहान काच घ्या आणि त्यास सामुग्रीसह भरा, काळजीपूर्वक ramming आम्ही चॉकोलेटने सजवले आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये घरातील काही तासांनंतर एक अँथिलच्या केक ठेवले.
केक "Anthill" कुकीज च्या
साहित्य:
आधार साठी:
- कचौरी कुकी- 300 ग्रॅम;
- काजू - 100 ग्रॅम
मलईसाठी:
- उकडलेले घनरूप दूध - 1 भांडे;
- लोणी - 200 ग्रॅम;
- दूध - 2 टीस्पून.
Glaze साठी:
- कडू चॉकलेट - 20 ग्रॅम;
- लोणी - 10 ग्रॅम;
- साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
आम्ही एक चाकू सह कुकीज तोडणे आणि मलई तयार जाण्यासाठी एका खोल बाउलमध्ये, घनरूपित दूध पसरवा, मऊ मिक्स घालून मिक्सरसह मटवा. नंतर थंड गाईचे दूध ओतणे आणि सर्वकाही मिक्स करावे नट एक चाकू सह कट आणि कोरड्या तळण्याचे पॅन मध्ये browned, आणि नंतर थंड आणि यकृत जोडू. व्यवस्थित मिसळा, क्रीम लावा आणि ओले हात कुकीजचा एक केक बनवा आणि घनरूपित दूध "अँथिल". आम्ही त्यांना रेफ्रिजरेटरमध्ये पाठवतो, आणि आम्ही स्वतः शीळ घालण्यासाठी तयार होतो. हे करण्यासाठी, क्रुती पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये लोणी आणि चॉकलेट लावू, साखर आणि उष्णता फेकून. आम्ही दात सुशोभित करतो आणि त्याला कमीतकमी दोन तासांपर्यंत थंड होऊ द्या.