आम्ही स्क्वड्डपासून भाज्या सह सॅलड्स तयार करण्यासाठी आपले लक्ष बरेच पाककृती आणतो. ते संपूर्णपणे उत्सवाचे टेबल सजवण्यासाठी आणि आपल्या मौल्यवान आणि न जुळणार्या चव सह आपल्या अतिथींकडून बर्याच काळांसाठी लक्षात ठेवण्यात येईल.
स्क्विड, बुरशी आणि भाज्या सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- फॅचोजा - 150 ग्रॅम;
- बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
- ताज्या काकडी - 1 तुकडा;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- लसूण - 3 लवंगा;
- स्क्विड - 200 ग्रॅम;
- कोथिंबीरची बियाणे - 1 चमचे;
- तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- मसाले;
- व्हिनेगर - 1 चमचे;
- सोया सॉस - 2 टेस्पून चमच्याने;
- हिरव्या धणे - 1 घड.
तयारी
नूडल्स उकळत्या पाण्याने भरलेले असतात आणि तंतोतंत 3-5 मिनिटे निघतात. यानंतर, आम्ही एका चाळणीमध्ये फेकतो आणि पाणी निचरा द्या. पेपर, कांदे आणि पातळ उभे काप मध्ये काकडी कट, आणि प्रेस माध्यमातून निचरा लसूण. तयार आणि तुकडे तुकडे पर्यंत Squid उकळणे मग आम्ही एका खोल बाउलमध्ये सर्व काही एकत्र करतो, मसाल्याच्या मोसमात, व्हिनेगर, गरम तेल ओतणे, सुमारे एक तास शिजवून घ्यावे.
भाज्या सह squid चा कूलाडू साठी कृती
साहित्य:
- अंडी - 1 तुकडा;
- स्क्विड - 400 ग्रॅम;
- बटाटे - 300 ग्रॅम;
- गाजर - 2 तुकडे;
- हिरव्या कॅन केलेला मटार - 0,5 आयटम;
- ताज्या काकडी - 1 तुकडा;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक -180 मिली;
- मसाले;
- बडीशेप च्या हिरव्या भाज्या.
तयारी
बटाटे, गाजर आणि अंडे शिजवलेल्या होईपर्यंत उकळून थंड पाण्यात आणि स्वच्छ ठेवा. स्किड धुतलेले, प्रक्रिया केलेले, लहान चौकोनी तुकडे, उकळत्या पाण्यात फेकले जातात, 3 मिनिटांनंतर काढले जाते आणि फेरीत फेकल्या जातात. मग आम्ही त्यांना थंड, कोरड्या आणि सॅलड वाडग्यात ठेवू. बटाटे, गाजर आणि ताज्या काकडी, चिंधी चौकोनी तुकडे आम्ही कांदा साफ करतो आणि बारीक चिरून देतो. आता आम्ही एक सॅलड वाडगा मध्ये सर्व साहित्य कनेक्ट, आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक सह भरा, मसाले सह हंगाम, चिरलेला बडीशेप आणि मिक्स सह शिंपडा.
भाज्या सह गोड स्क्वॉड भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- ताज्या अननसाचे - 1 पीसी.;
- ताज्या कोथिंबीर - 2 शाखा;
- squid - 100 ग्रॅम;
- तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- लसूण - 1 लवंग;
- ताजे आले - चाखणे;
- मासे सॉस - 1 टेस्पून चमचा;
- मसाले;
- टोमॅटो सॉस - 1 टेस्पून. चमचा;
- मिरची सॉस - चाखणे;
- बल्गेरियन हिरव्या मिरची - 1 तुकडा;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- टोमॅटो - 2 पीसी.
तयारी
अर्ध्या कपने अननसाचे कांद्याचे तुकडे अर्ध्या चमच्याने कापून घ्यावे. लसूण आणि आलं आलेला फळाची साल, स्वच्छ धुवा आणि मेलेन्को चॉप. स्क्विड धुऊन शिंग्वाम रिंग. आम्ही स्टोव्ह वर तळण्याचे एक भांडे ठेवले, थोडे तेल ओतणे आणि आले सह लसूण शिंपडा.
थोडेसे फ्राय करा, स्क्विड, पोडस्लाविम, साहारिम आणि वेरुग्नाईम 1 मिनिटे घाला. दरम्यान, बल्गेरिया मिरची, टोमॅटो आणि कांदा धुवा, भाज्या प्रक्रिया, लहान चौकोनी तुकडे मध्ये त्यांना चिरडणे आणि squid चा स्किलेट जोडा. 3 मिनिटांनंतर, आग पासून सर्वकाही काढा, अननस च्या चेंडूत सामग्री ठेवले, शीर्षस्थानी कट जोडू, herbs सह शिंपडा आणि एक उबदार स्वरूपात टेबल सेवा
स्क्विड, arugula आणि भाज्या पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- विद्रूप - 500 ग्रॅम;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- पानाची कोशिंबीर - 1 गुच्छ;
- चेरी टोमॅटो - 350 ग्रॅम;
- arugula - 125 ग्रॅम;
- लिंबू - 0,5 तुकडे;
- तिळ तेल - 2 टीस्पून;
- लिंबू फळाची साल - 1 चमचे
अचारांसाठी:
- मिरची मिरची - 1 पीसी.
- हिरव्या अजमोदा (ओवा) - 1 घड;
- ऑलिव्ह ऑईल - 6 टेस्पून. चमच्याने;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- मसाले
तयारी
Marinade सर्व साहित्य एक पियानो मिसळून आहेत आणि त्यांना विखुरलेले squid रिंग thawed ओतणे. 30 मिनिटांनंतर स्क्वड्डला 2 मिनिटे गरम करा आणि भिजवलेले तळलेले पॅनमध्ये घ्या. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने धुऊन जातात, आम्ही आमच्या हात फाटणे, एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा त्यांना फेकणे, उत्तर अमेरिकेतील एक जातीचे पोटॅशियम, चेरी टोमॅटो आणि squid जोडा ढवळणे, लिंबाचा रस सह हंगाम भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), तिळ तेल ओतणे, लिंबू असोशी सह शिंपडा आणि पुन्हा मिक्स.