आपण काही लोकांना लवकर आणि प्रामाणिकपणे समाधान देण्याची आवश्यकता असल्यास, सर्वोत्तम पर्यायांपैकी एक म्हणजे चिकन पट्ट्यासह पास्ता, आपण सर्वोत्तम आणि अतिरीक्त साहित्य जसे पास्ता वापरता ते कृती बदलू शकतात - हंगाम, मूड आणि खाणाऱ्यांची संख्या यावर अवलंबून.
एक सभ्य भागावर चव सह पास्ता
या डिश शिजविणे सर्वात सोपा मार्ग एक मठ्दार सॉस मध्ये चिकन पट्टीने बांधणे एक पास्ता म्हणून आहे. अभिरुचीचा हा मिलाफ कोणासही दुर्लक्ष करणार नाही.
साहित्य:
- चिकन पट्टिका थंड - 0, 7 किलो;
- थंड दाबली सूर्यफूल तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- शिंगे किंवा सर्पिल - 400 ग्रॅम;
- मीठ, मसाले - चवीनुसार;
- 20 टक्के चरबीयुक्त सामग्री - 120 मि.ली.
तयारी
- चिकन पट्टिका त्वचेपासून वेगळे केली जाते (असल्यास) आणि तंतूंत पातळ पट्ट्यामध्ये कट बनवा, याची खात्री करुन घ्या की तुकडे आकारात जवळपास समान आहेत.
- तळण्याचे पॅनमध्ये तेल घाला आणि एक धूसर होईपर्यंत थांबा. आम्ही मांस कमी आणि पट्टीने बांधणे आमच्या तुकडे तळणे त्वरीत, की कवच समान रीतीने मांस कव्हर, आणि तो रसाळ राहील यानंतर, आम्ही आग कमी करतो, चिकणमातीसह झाकण चिकटवतो आणि सुमारे 10 मिनिटे ती सोडते.
- चिकन तयार होत असताना, आमच्याकडे पास्ता उकळण्याची वेळ आहे आम्ही उकडलेले पाणी, मीठ, मकरोनी घालतो आणि आम्ही 7 मिनिटे खूण काढतो.
- दरम्यान, आमच्या चिकन जवळजवळ तयार आहे. Solim, थोडे मसाले घालावे आणि मलई मध्ये घाला. म्हणूनच ते सत्त्व उकळणे अशक्य आहे, म्हणून जेव्हा ते आत ओतले जाते तेव्हा ताबडतोब एका चाळणीत पास्ता टाकतो, तसेच आपण पाणी पिळून त्यास चिकनमध्ये हलवा.
- जसजसे सर्वकाही एकत्र उबदार होईल, ते बंद करा आणि सॉस भिजवण्यासाठी काही मिनिटे मकरोनी द्या.
- हिरव्या भाज्या किंवा लोणच्याबरोबर सेवा करणे.
नाही मलई असल्यास
तरीही, मलई जवळ जवळ नाही नेहमी आपण खरोखर चिकन पट्टीने बांधणे सह पास्ता आवडत असल्यास, आणि फ्रीज मध्ये नाही मलई आहे, एक समान डिश बनवा, पण एक पूर्णपणे भिन्न चव सह - संतृप्त आणि मसालेदार
साहित्य:
- त्वचा आणि हाडे न चिकन चे स्तन - 1 तुकडा;
- गंधरहित तेल - 3 टेस्पून चमच्याने;
- बल्ब पांढरा (कोशिंबीर) - 1 तुकडा;
- टोमॅटो पेस्ट - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लसूण मसालेदार निळे - 3 काप;
- तुळस - 3 शाखा;
- मीठ - चवीनुसार;
- स्पेगेटी - 300 ग्राम
तयारी
- इटालियन शैलीमध्ये टोमॅटो सॉसमध्ये चिकन पट्ट्यासह मसालेदार पास्ता थंड दिनानंतर थंड संध्याकाळी आणि संत्रात पटकन गरम होईल. डिशचे रहस्य अतिशय रसाळ सॉस आहे, म्हणून चिकन फार्लेट फार बारीक कापल्या जातात, तुम्ही खूप मोठ्या नझलाने मांस धारक ओलांडून जाऊ शकता.
- गरम केलेले तेल आम्ही खूप बारीक चिरलेला कांदा पार करतो. तो भाजलेला नसावा - ज्याप्रमाणे कांदाचे तुकडे हलक्या वाढतात, मांस घालून 4-5 मिनिटे भाजून घ्यावे. लसूण, मीठ, बारीक चिरलेली तुळतुळा आणि झाकणाने मंद आगीवर घाला, आम्ही आणखी एक मिनिट आमच्या सॉस फाडा.
- आम्ही पाणी स्पॅगेटीवर अगोदरच ठेवतो - जो सॉस तयार होतो तोपर्यंत पास्ता काढून टाकावे लागते.
- फॉर्क्स आणि चमचे वापरुन, आम्ही स्पगेटीकडून आळड्या बनवतो आणि प्रत्येकाच्या मध्यभागी सॉस लावतो.
पर्यायांबद्दल
आणखी एक मजेदार चिकन पट्ट्या आणि मशरूमसह पास्ता आहे. आपण हे मशरूम ताजे मशरूम, गोठविले किंवा सुकासारखे शिजवू शकता - जे हात वर आहेत.
पट्ट्या च्या फक्त तळणे तुकडे, शिजवलेले मशरूम घालावे आणि आम्ही सुमारे एक चतुर्थांश एक तास बाहेर ठेवले जाईल
तुम्ही बघू शकता की आपण चिकन पट्टिकासह वेगवेगळ्या पद्धतीने पास्ता तयार करू शकता परंतु कोणत्याही परिस्थितीत ते मधुर होईल.