मनुका आणि वाळलेल्या apricots सोबत Prunes, जगातील सर्वात लोकप्रिय वाळलेल्या फळ आहे. जवळजवळ कोणत्याही डिशवर झाकण ठेव म्हणून ते मोठ्या प्रमाणात स्वयंपाक म्हणून वापरतात.
प्रणे, ज्याला त्याच्या नावावरूनही पाहिले जाऊ शकते, फक्त गडद प्लम पासूनच बनविले जाते. रेनक्लॉडे आणि हंगेरियन या अशा योग्य अशा जातींसाठी उत्कृष्ट. ही निवड अपघाती नाही. या जातींची फळे श्रीमंत रंगाने मोठी असतात, त्यामध्ये फळांचे साखरे आणि फायदेशीर मायक्रोसेलमेंट्स असतात. त्यामुळे अशा फळे पासून prunes चवदार आणि सुंदर बाहेर चालू
वाळलेल्या prunes च्या कॅलोरीक सामग्री
इतिहासकारांनी सांगितले की हंगेरियन शेतकऱ्यांना पहिल्यांदाच सुक्या वाळवायला सुरुवात झाली होती परंतु लवकरच ते सरदार व राजे यांच्या मेजावर दिसू लागले. आणि आजही ते केवळ त्याच्या सौंदर्याबद्दल आणि चव साठीच त्याची प्रशंसा करतात. Prunes एकाच बेरी उपयुक्त microelements, जीवनसत्त्वे आणि सहज पचण्याजोगे स्वरूपात उपयुक्त पदार्थ मध्ये गोळा केली जाते. तथापि, वाळलेल्या prunes च्या कॅलरी मूल्य बद्दल विसरू नका
100 ग्रॅम प्रति प्रिन्सची कॅलोरी सामग्री
प्रत्येकास माहित आहे की विहिरीचे उष्णतेचे प्रमाण कमी असते. सरासरी, गडद वाणांचे डिस्चार्ज सुमारे 14 ते 15 किलो किलो असते. तथापि, सुकी झाल्यावर, या फळांचे कॅलरीचे प्रमाण बर्याच वेळा वाढते. 100 ग्रॅम प्रति प्रिन्सची कॅलरी सामग्री 260 किलो किलो आहे. वस्तुस्थिती अशी आहे की योग्यरित्या कोरडे होणे, मनुका फळ प्रामुख्याने आर्द्रता कमी करते. पण सुक्रोज आणि फळांपासून तयार केलेली साखर जवळजवळ पूर्णपणे वाळलेल्या prunes मध्ये जतन केले जातात. त्यामुळे सुक्या फळे ताजे मनुका फळे पेक्षा खूपच sweeter आहेत
आणि तरीदेखील, वाळवंट सोंडमध्ये किती कॅलरीज आहेत, तरीही त्यांचे वजन आणि आदर्श आकृतीसाठी लढणार्या लोकांमध्ये ते अजूनही लोकप्रिय आहे.
प्रथम, प्रिन्स शरीरासाठी आवश्यक जीवनसत्त्वे असतात. दुसरे म्हणजे, या वाळलेल्या फळे सौम्य रेचक आहेत, आणि त्यामुळे शरीर स्वच्छ करण्यात मदत करते. विहीर, तिसऱ्या ठिकाणी, प्रुणांनी भूक मंदावण्यासाठी उत्कृष्ट मदत केली.
पोषण-विशेषज्ञ केवळ आहार दरम्यानच नाही तर त्याच्या समाप्तीनंतर आहारांमध्ये प्रसुंधी समाविष्ट करण्याची शिफारस करतात.
Prunes - चांगले आणि वाईट, कॅलोरिक सामग्री
Prunes, कोणत्याही उत्पादनाप्रमाणे, लाभ आणि हानी दोन्ही आणू शकता. म्हणूनच सकारात्मक परिणाम वाढवणे आणि नकारात्मक न होण्यास काही विशिष्ट नियमांचे पालन करणे आवश्यक आहे.
जास्त पेन्स खाऊ नका कारण त्याचे फळांमधे असलेले संपृक्तता कमरच्या आकारावर विपरित परिणाम करू शकते. याव्यतिरिक्त, एक अस्वस्थ पोटात मिळत धोका आहे.
मधुमेह असलेल्या लोकांमध्ये बहुतेक वेळा prunes वापरत नाही पचनमार्गात समस्या असल्यास, या वाळलेल्या फळांमध्ये सावधगिरी बाळगली पाहिजे: उच्च फायबर सामग्रीमुळे रोगांचे वेदना आणि वेदना होऊ शकते. स्तनपानाच्या दरम्यान, आपण आपल्या आहाराकडेही लक्ष दिले पाहिजे - बाळाच्या शरीरात आईच्या दुधात प्रवेश करणे, प्रुन्स बाळाच्या मल बाहेर पडू शकतात परंतु आपण जर ते खूप खाल्ले तर ते पेटमध्ये वेदना होऊ शकते.
हे prunes निवडण्यासाठी देखील महत्वाचे आहे. बर्याचदा, मोठ्या बाह्य अपील साठी, prunes ग्लिसरीन सह प्रक्रिया आहेत अशा वाळलेल्या फळे काळा आणि चमकदार असतात. अशा जातीच्या बियांला वापर करण्यापूर्वी पूर्णपणे धुऊन ठेवणे आवश्यक आहे. नुकसान न करता समान आकाराचे ब्लॅक मॅट जाळी निवडण्याचा प्रयत्न करा. गुड प्रिणे थोडी कडक आहेत, विरळ आहेत.
पोषणतज्ञशास्त्रज्ञ असे म्हणतात की प्रौढ निरोगी व्यक्तीसाठी प्रतिदिन खोबर्याची 2-3 प्रकारची दैनंदिनी असते. या प्रकरणात, सर्व उपयुक्त पदार्थ तसेच गढून गेलेला आहेत, आणि कटू प्रभाव साजरा नाहीत.
होय, आणि हे आकृती प्रतिबिंबित होणार नाही. अखेरीस, 1 भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती च्या उष्मांक सामग्री फक्त 50 kcal आहे.