किरकोळ सुपरमार्केटमधील मालक आज पुष्कळ फळे व भाज्या पुरवतात, ज्यामध्ये आपण अनेकदा विदेशी प्रजाती शोधू शकता. अपरिचित फळे स्वतःला लाज आणू नका, कारण जवळजवळ सर्वच उपयुक्त संयुगे असतात. हे मोमोर्डिकावर लागू होते, ज्याला भारतीय काकडीही म्हणतात.
Momordika: उपयुक्त गुणधर्म
या असामान्य फळासाठी जे काही उपयुक्त आहे ते समजून घेण्यासाठी, त्याची रचना विचारात घेणे पुरेसे आहे.
- Momordica फळे आणि shoots मध्ये, पोटॅशियम सामग्री उच्च आहे. हा महत्वाचा घटक हृदयाच्या स्नायूंच्या सामान्य सिक्वनाची खात्री करतो आणि म्हणूनच कार्डिओव्हस्कुलर सिस्टीमच्या रोगांमुळे लोकांच्या आहारात वाढ करण्यासाठी भारतीय काकडीची शिफारस केली जाते.
- विदेशी फळे सेलेनियम अतिशय श्रीमंत आहेत. या घटकाचा सहभाग न करता, थायरॉईड ग्रंथीचे सामान्य काम करणे अशक्य आहे, म्हणून लोक ज्यांना वेळोवेळी त्यांच्या आहारास अनुरूप आहार दिले जाते, ते हायपोथायरॉईडीझम विकसित होण्याची शक्यता कमी असते.
- असामान्य फळ हे सिलिकॉनचे एक स्रोत आहे - हाडे आणि स्नायू तयार करण्यासाठी एक घटक समाविष्ट आहे.
- फॉस्फरस - मोमोर्डिकाची पाने आणि फळे असलेल्या मोठ्या प्रमाणात अन्य घटक. म्हणून जे लोक त्यांच्या जेवणांना नियमितपणे जोडण्याचा सवय मानतात त्यांना मेंदूच्या क्रियाकलाप कमी होणार नाही.
- मोमोर्डिका ही जीवनसत्त्वे अतिशय श्रीमंत आहे, त्यापैकी तुम्ही समूह बीच्या विविध प्रतिनिधींना भेटू शकता. ह्या मिश्रणे शरीरातील सर्वात महत्वाच्या प्रक्रियांचे नियमन करतात - प्रथिने, चरबी आणि कार्बोहायड्रेटचे विनिमय
- भारतीय काकडी ही खऱ्या विरोधी वृध्दत्व उपाय आहे! यामध्ये मोठ्या प्रमाणावर व्हिटॅमिन ई असते, जी एक उत्कृष्ट नैसर्गिक एंटीऑक्सिडेंट आहे त्यामुळे, ज्यांनी स्वतःला परदेशी फळे लाड करायचे असे वाटते, कदाचित वृद्ध अधिक हळू हळू वाढेल आणि त्वचा आणि केसांबरोबर नक्कीच समस्या येणार नाही.
- मोमोर्डिका हा अ जीवनसत्वाचा एक स्रोत आहे जो आम्हाला सामान्य दृष्टी देतो.
- भारतीय काकडीच्या फळांमध्ये आपण खूप उपयुक्त सेंद्रीय ऍसिडस शोधू शकता: निकोटीनिक, फोलिक, एस्कॉर्बिक, पैंटोफेनिक. चांगल्या संवहनीमधील भिंती, मेंदूचे सामान्य ऑपरेशन आणि मूलभूत जैवरासायनिक प्रक्रियांचे प्रवाह यांचे संरक्षण करण्यासाठी या संयुगाची आवश्यकता आहे.
अर्थात, हे आपल्या परदेशी फळांसाठी उपयोगी असू शकते असे नाही. मोमोर्डिकाचा वापर खरोखर निर्विवाद आहे, कारण अगदी औषधे त्यातून तयार केली जातात. मधुमेह असलेल्या मोमोर्डिकाची विशेषतः शिफारस करण्यात आली आहे कारण त्यांच्यात इंसुलिनचे उत्पादन उत्तेजित करण्याची क्षमता आहे आणि अशाप्रकारे रक्त शर्कराचे स्तर सामान्यवर आणण्यास मदत होते. यात एक मोमेर्र्डिका आणि इतर स्वारस्यपूर्ण गुणधर्म आहेत, उदाहरणार्थ, अलीकडेच असे आढळून आले की त्यात द्रव्ये वाढविणारी पदार्थ आहेत म्हणजेच असे गृहित धरले जाऊ शकते की लोक वेळोवेळी वापरत असलेल्या लोकडोर्काचा वापर करतात आणि त्या पेशींच्या विकारांपासून संरक्षित असतात.
काही पोषण-शास्त्रज्ञ भारतीय काकडीला त्यांच्या वजनातील पदार्थांचे वजन कमी करण्यास सांगतात, कारण त्यात जीवनसत्वे आणि खनिजे भरपूर प्रमाणात आहे.
कोणाची शिफारस केलेली नाही?
विशिष्ट परिस्थितीनुसार, मोयर्दोका केवळ चांगलेच नाही तर तो हानिकारक आहे. प्रथम, निरोगी मिळण्यासाठी शक्य तितक्या जास्त फळ खाण्याचा प्रयत्न करू नका. ते अतिशय सक्रिय पदार्थ असतात आणि त्यांच्या प्रमाणा बाहेर चांगले काहीही घेईल दुसरे म्हणजे, हे फळ खाण्यासाठी गर्भवती स्त्रियांना त्रास नाही, कारण संयुगामध्ये तयार होणारे संयुगे अकाली प्रसूत उद्भवू शकतात. अखेरीस, जे खाद्य एलर्जीस बळी पडतात त्यांच्याबरोबर काळजीपूर्वक मॉम्रडीका प्रयत्न करणे चांगले.