कच्चे अंडी पिण्यास चांगले आहे का?

असे लोक आहेत जे दररोज कच्चे अंड पितात आणि एकाच वेळी चांगले वाटते. कच्च्या अंडी पिण्यास उपयोगी आहे का ते पाहूया, आणि तसे असल्यास, जे विशेषतः हे करण्याचे प्रोत्साहन दिले जाते.

कच्चे चिकन अंडे किती उपयुक्त आहे?

1. तो लांब ओळखले जाते की काही जीवनसत्त्वे आणि इतर उपयुक्त संयुगे नष्ट झाल्यावर नष्ट होतात. या संदर्भात, उष्कृत उकडलेल्या किंवा तळलेल्या मुळे उष्कृत उकडलेले अंडी हे गरजेचे आहेत. कच्च्या अंडोंमध्ये लेसीथिन, जीवनसत्त्वे डी, इ, ए, पीपी, बी 12 आणि बी 3, आयोडीन, सल्फर, फॉस्फरस, मॅग्नेशियम, लोहा, कॅल्शियम असतात. या रचनेमुळे, कच्च्या अंडी शरीरावर पुन: शक्तीवर परिणाम करतात, रोग प्रतिकारशक्ती वाढवतात, हृदय आणि मज्जासंस्था वाढवतात, दृष्टि टिकवून ठेवतात, कल्याण सुधारतात.
2. कच्च्या अंडी उच्च आम्लता आणि पाचक व्रण असलेल्या जठराची सूज च्या तीव्रता एक प्रभावी प्रतिबंध आहेत. गुप्त म्हणजे अंडी अम्लताची पातळी कमी करते, त्यामुळे नुकसान झाल्यापासून पोटाची भिंत सुरक्षित करते.
3. जे काही क्रीडा प्रकारात गुंतलेले आहेत, विशिष्ट आवडीनिवडीसाठी, क्रूड अंडी शारीरिक क्रियाकलापांनंतर उपयुक्त आहेत का. दररोज प्रोफेशनल अॅथलिट्स एक डझन अंडी पर्यंत पिण्याची शकता, आणि ते उत्तम प्रकारे एकाच वेळी स्वतः वाटते. अंडीमध्ये प्रथिने असतात, ज्या आपल्या शरीरात चांगल्या प्रकारे शोषून घेतल्या जातात आणि स्नायूंचे वस्तुमान पुनर्संचयित करण्यासाठी वापरले जाते. म्हणूनच, एका जड कसरतच्या शेवटी, आपण कच्च्या अंड्यांसह कॉकटेल घेऊ शकता.

का कच्चे अंडी पीत?

हृदय आणि मज्जासंस्थेचे कार्य सुधारण्यासाठी, प्रथिनांचे यंत्र आणि हिमोग्लोबिन पातळीचे कार्य सामान्य करण्यासाठी, त्वचा आणि केसांची स्थिती सुधारण्यासाठी, विषाणू आणि खनिजांच्या पुरवठ्यामध्ये भर घालण्यासाठी, प्रतिरक्षा प्रणाली घड्याळ - कच्चे कच्चे अंडी म्हणून कार्य करते जेणेकरून त्वचा आणि केसांची स्थिती सुधारेल.

तथापि, हे आश्चर्यकारक उत्पादन एक मोठी करप्रतिग्रह आहे. एक कच्चे अंडे वापरणे, आपण एक गंभीर संसर्गजन्य रोग मिळवू शकता - सॅल्मनेलोसीस यामुळे कच्च्या अंडी उपयोगी आहेत की नाही हा प्रश्न अजूनही खुले आहे. हे स्पष्टपणे सांगितले जाऊ शकते की मुलाला देणे थर्मल अनप्रोस्केड अंडी नाही, कारण प्रौढांपेक्षा मुलांपेक्षा जास्त अवघड असलेल्या संसर्गजन्य रोगांचा धोका असतो, त्यामुळे जोखीम घेणे अधिक चांगले नाही.

मी कोणते कच्चे अंडे पिऊ शकतो?

1. स्टोअरमधून अंडी खाणे चांगले आहे आणि त्यातील सर्वात ताजेतवाने निवडा स्वयंस्फूर्तीने मार्केटमध्ये, अंड्या विकल्या जातात जे सॅनिटरी नियंत्रणाखाली नाहीत, म्हणून जेव्हा ते वापरले जातात तेव्हा साल्मोनेलासिस पकडण्याचा धोका जास्त असतो.
2. अंडा पिण्याआधी, साबणाने पूर्णपणे शेल धुवा.
3. क्षतिग्रस्त शेंगासह अंडी प्यायला जाऊ शकत नाही.

कच्चा अंडी हे एक उपयुक्त उत्पादन आहे, परंतु ते योग्यरित्या खाल्लं पाहिजे, सावधगिरीच्या उपायांसाठी अवलोकन करा, आणि जर आपले आरोग्य बिघडते तेव्हा त्वरित डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.