हिरव्या स्ट्रिंग बीनपासून एक मजेदार लॅबओ आहे एक दिवस जॉर्जियन पाककृती या उत्कृष्ट नमुना प्रयत्न केल्याने, आपण ते कधीही सोडून देऊ शकत नाही. हे उपवास लोक फारच उपयोगी, लज्जतदार, मूळ आणि परिपूर्ण असल्याचे दिसून येते. आणि स्ट्रिंग बीनमधून एक लॉबी कसे तयार करायचे, आम्ही आता आपल्याला सांगू.
हिरव्या सोयाबीन पासून कृती lobio
साहित्य:
- बल्ब - 0.5 पीसी .;
- अक्रोडाचे तुकडे - 50 ग्रॅम;
- तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- गोड मिरची - 1 तुकडा;
- टोमॅटो - 1 पीसी.;
- ताजे अजमोदा (ओवा) - चवीनुसार;
- मसाले;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- फ्रोजन केले - 200 ग्रॅम
तयारी
एक लेबियो तयार करण्यासाठी आम्ही एक भांडे घेऊन त्यात थोडी तेल ओतणे, अक्षरमाळा फोडणीत टाकावे, कमकुवत अग्नीवर ठेवून ढीणीसह 5 मिनिटे बंद करा. यानंतर, एका प्लेटवर ठेवा आणि ते थंड करा. बल्ब साफ आहे, चौकोनी तुकडे बनवले जाते आणि त्याच तेलावर पारदर्शकता ठेवली जाते. नंतर पातळ उभे काप मध्ये कट बल्गेरियन मिरपूड, जोडा, आणि मिक्स. टोमॅटो उकडलेले, कुजलेले आणि बाकीच्या भाजीपाल्यांना फेकून दिले जाते तयारीस होईपर्यंत आम्ही सर्वकाही विझवून टाकतो, आणि मग आम्ही हिरव्या थंडीत सोयाबीनचा प्रसार करतो आणि चवीनुसार मीठ घाला. आम्ही स्वच्छ केलेले डिश भरून त्यास लसणीच्या सहाय्याने प्रेस करुन घ्यावे, चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे आणि चिरलेली ताज्या भाज्या सह शिंपडा. आम्ही नीट मिक्स करतो, हिरव्या स्ट्रिंग बीनमधून लोबियो गरम करा आणि लगेचच टेबलवर सर्व्ह करा जेणेकरून ते थंड होत नाही.
जॉर्जियन मध्ये हिरव्या सोयाबीनचे पासून कृती lobio
साहित्य:
- स्ट्रिंग बीन्स - 1 किलो;
- बल्ब - 3 तुकडे;
- चिकनचे अंडी - 4 पीसी .;
- योग्य टोमॅटो - 3 पीसी .;
- मटनाचा रस्सा चिकन किंवा मांस - 100 मिली;
- बटर वितळले - चवीनुसार;
- मसाले
तयारी
सोयाबीनचे क्रमवारी केलेले, साफ आणि मटनाचा रस्सा सह ओतले आहेत एक उकळणे आणा, एक झाकण सह झाकून आणि कमी गॅस वर उकळण्याची. बल्ब साफ केले जातात, चौकोनी तुकडे करून तुकडे फ्राईंग पॅनकडे पाठवले जातात. सामग्री मिसळा, चवीपुरते मीठ आणि मसाल्यांच्या सह हंगाम मिठ घालावे. यानंतर, 10 मिनिटे झाकण आणि श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधासह झाकून, अधूनमधून ढवळत. 5 मिनिटानंतर तूप घालावे. वेळ न गमावता, आम्ही टोमॅटो धुवून लहान चौकोनी तुकडे करतो आणि सोयाबीनवर फेकतो. मिठाच्या चिमटीने मिक्सरमध्ये वेगळ्या अंकाच्या झटक्यात. तयार होईपर्यंत stirring, होईपर्यंत आमच्या डिश आणि उकळण्याची सह परिणामी मिश्रण भरा. देण्यापूर्वी, चिरलेली ताज्या भाज्या सह हिरव्या सोयाबीनचे पासून lobio शिंपडा.