Croutons एक मांसबळ कवच दिसते होईपर्यंत ओव्हन मध्ये तळलेले किंवा ओव्हन मध्ये वाळलेल्या आहेत जे एक भाकरी किंवा ब्रेड चे काप आहेत. विहीर, युरोपियन युनियन च्या काळापासून स्प्रेडशीने नेहमी टेबलांवर अतिशय आदरणीय स्थान व्यापला आहे. आणि आपण त्यांना एकत्र केल्यास, आपण एक उत्तम डिश प्राप्त - sprats सह croutons मागे वळून पाहण्याचा वेळ नाही, आणि ते आधीपासूनच उत्सवाच्या टेबलवरून एक ट्रेस शोधले आहेत! माझ्यावर विश्वास नाही? आपल्याबरोबर स्वयंपाकासाठी कुरकुरीत शिजवा आणि आपण स्वत: साठी पहाल की हे आपल्या तोंडात वितळणारी एक सौम्यता आहे.
स्प्रेडशी सह टोस्ट एक अतिशय मूळ आणि स्वादिष्ट नाश्ता आहे. त्यांच्या तयारीसाठी पाककृती भरपूर आहेत, हे सर्व आपली कल्पना आणि चवची प्राधान्ये यावर अवलंबून आहे.
स्प्रेडशीससह क्रॉटॉन
साहित्य:
- पांढरा ब्रेड (गहू) - 250 ग्रॅम;
- डिब्बाबंद sprats - 150 ग्रॅम;
- जैतून - चाखणे;
- भाजी तेल - तळण्याचे साठी;
- सजावटीसाठी, बडीशेप, अजमोदा (ओवा).
तयारी
तर, आम्ही टोस्टचे तंतू कसे वापरावे हे जाणून घेऊ. हे खूप सोपे आहे. आम्ही ब्रेड घेतो, कापांमधे सुमारे 1 सेंटीमीटर जाड कापून घ्या, आणि ते एका पूर्व-गरम केलेले तळण्याचे पॅनमध्ये घाला. त्यांना प्रत्येकी 3 मिनिटे भाजीपाला मध्ये तळणे. नंतर हळुवारपणे बेकिंग शीटवरील क्रॉउटन्स पाळा, कॅन केलेला खमंग वर तेल घाला आणि ओव्हनमध्ये पाठवत रहा जेणेकरुन एक घासमान कवच दिसत नाही. आम्ही croutons मिळवा, आम्ही थंड आणि ब्रेड प्रत्येक स्लाईस आम्ही स्प्रेडशीट पसरली साठी आम्ही एक सुंदर डिशवर स्प्रेडसह लावलेले स्प्रिंग आणि सर्दीमध्ये कट केलेले जैतून, आणि बारीक चिरून हिरव्या भाज्यांनी सजवा.
लसूण आणि sprats सह टोस्ट
येथे स्वादिष्ट क्रॉउटन बनवण्यासाठी आणखी एक मनोरंजक आणि स्वादिष्ट कृती आहे.
साहित्य:
- पाव - 250 ग्रॅम;
- डिब्बाबंद sprats - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- टोमॅटो - 1 पीसी.;
- काकडी - 1 तुकडा;
- ऑलिव्ह ऑईल - 30 एमएल;
- pickled काकडी - 1 तुकडा;
- लसूण - 1 तुकडा;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार.
तयारी
तर, आपण एक भाकरी पासून टोस्ट कसा बनवावे हे आपल्याबरोबर विचार करू या. हे करण्यासाठी, वडी घेऊन आणि सँडविच मध्ये कट. मग प्रत्येक तुकडा ऑलिव्ह ऑइलमध्ये बुडवा आणि ते बेकिंग ट्रेवर ठेवा. आम्ही काप ओव्हनमध्ये पाठवतो आणि त्यांना हलके तपकिरी वेळ देतो. आता कॉक्रोटेनन्स थंड करून लसूणच्या दोन्ही बाजूंच्या प्रत्येक तुकड्याचा घास द्या. अंडी उकडलेले असतात आणि चौकोनी तुकडे करतात चिरलेला टोमॅटो, अंडयातील बलक जोडा आणि चांगले ढवळावे. आम्ही तयार केलेले सॅलड बाजूला बाजूला ठेवले आणि दरम्यान आम्ही एक ताजे आणि खारट केलेला काकडी विखुरल्या.
आता थोडे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक ਰੋਟੀ, नंतर ताजे एक स्लाईस, नंतर वर एक salted काकडी आणि sprats ठेवले. वडी पासून मधुर croutons तयार आहेत
बुफे टेबलसाठी स्प्रेडशीसह क्रोसंट्स
साहित्य:
- काळा ब्रेड - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- लोणी - चाखणे.
- डिब्बाबंद sprats - 200 ग्रॅम;
- हिरव्या ओनियन्स - सजावट साठी;
- गोड मिरची - 1 तुकडा;
- पाणी;
- मीठ, व्हिनेगर - चाखणे;
- खड्डे शिवाय जैतून - 8 पीसी .;
- लिंबाचा रस;
- मोहरी आणि हिरव्या भाज्या - चाखणे.
तयारी
तर, नेहमी स्वयंपाक टोस्टसह सुरू करा. हे करण्यासाठी, काळा ब्रेड घ्या आणि लहान मध्ये कट, पण अगदी काप गरम तळण्याचे पॅनमध्ये दोन्ही बाजूनं भाजी तेल आणि तळणे मध्ये बुडवा.
दरम्यान, आम्ही एक गॅस स्टेशन तयार करत आहोत. आम्ही मिरची, खाण, आम्ही बियाणे आणि कोर पासून स्वच्छ, अत्यंत बारीक आम्ही कट आणि पाणी, व्हिनेगर आणि मीठ व्यतिरिक्त warmed अप तेल tushim जेव्हा मिरची तयार झाली, तेव्हा जैतून, लिंबाचा रस, मोहरी आणि बारीक चिरून हिरव्या भाज्या घाला. सर्व काळजीपूर्वक मिक्स. या सॉसच्या साहाय्याने आम्ही आमचे क्रेटोन वळायचे आणि वरील पैकी आम्ही शिजवलेल्या अंडी आणि sprats च्या मंडळाला ठेवले. आम्ही क्रॉतनस बारीक चिरून हिरव्या ओनियन्स सुशोभित करतो. बोन अॅपीटिट!