संत्रा पासून निरोगी फळे

आणि तुम्हाला माहित आहे की संत्रा क्रस्टस् पासून, जे आपल्यापैकी बहुतांश झाडावर फेकून जाण्याची सवय आहेत, आपण खूप चवदार आणि उपयोगी मसालेदार फळे बनवू शकता. ते खरेदी केलेले गोड आवडतील आणि ते चहासाठी किंवा अगदी विविध पेस्ट्रीमध्ये जोडण्यासाठी सुद्धा तंदुरुस्त होतील. आपल्यासह विचार करूया कि कसे नारिंगी शर्करावगुंठित फळे कराव्यात आणि सर्वांना त्यांचे कौशल्य आणि मौलिकता सह आश्चर्यचकित करा.

संत्रा peels पासून निरोगी फळे

साहित्य:

तयारी

नारिंगी peels पासून मधुर फळे तयार करण्यासाठी आम्ही संत्रा घेणे, काळजीपूर्वक गरम पाण्याच्या प्रवाह अंतर्गत त्यांना धुवा हळुवारपणे प्रत्येक फांद्यावर एका धारदार चाकूने कवच कापून काळजीपूर्वक काढून टाका. नंतर पातळ लहान पट्ट्यामध्ये नारिंगी फळाची साल काढा आणि कोल्ड इन थंड पाण्याने ठेवा. आम्ही एक कमकुवत आग टाकला आणि सुमारे 20 मिनिटे शिजवावे. मग काळजीपूर्वक पाणी विलीन करा आणि एक नवीन ओतणे. ही प्रक्रिया किमान 3 वेळा पुनरावृत्ती करा. या रिसेप्शनमुळे आमचे क्रस्ट मऊ होतील आणि ते कडूही होणार नाही. आम्ही उकळत्या पाण्यात थोडीशी मिठ टाकल्यावर अखेरचे. मग आम्ही साखर आणि पाणी मिठाचा सिरप तयार करतो आणि क्रस्ट भरतो. सर्व पाणी पूर्णपणे नारिंगी फळाची साल मध्ये गढून गेलेला आहे होईपर्यंत सर्वकाही शिजू द्यावे. आता एक सपाट डिश घ्या, त्यावर साखर घाला, क्रस्ट्स पसरवा आणि मिश्रण करा जेणेकरून सर्व शेंगायुक्त फळे आच्छादित होतील. त्यांना काही तासासाठी सोडा, जेणेकरुन त्यांना व्यवस्थित वाळवले जाते.

चॉकलेटमध्ये ऑरेंज शर्करावगुंठयुक्त फळे

साहित्य:

तयारी

नारिंगी शर्करावगुंटाची फळे बनवण्याची कृती अगदी सोपे आहे. आम्ही संत्री घेतो, खाणं, आम्ही स्वच्छ झालोय, आम्ही उकळत्या पाण्याने भरतो आणि आम्ही जाडीमध्ये सुमारे 5 मिमी. नंतर एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये त्यांना ठेवले, 3 मिनीटे थंड पाणी ओतणे , नंतर पाणी काढून टाकावे. या वेळी दुसर्या वाडगामध्ये, सिरप तयार करा हे करण्यासाठी, पाणी साखर मिसळा आणि एक उकळणे मिश्रण आणण्यासाठी परिणामी सरबत संत्रा सह भरा आणि 45 मिनिटे बंद झाकण सह शिजवावे. नंतर, कढईत फोडणीचा तुकडे परतावा आणि एक भिजवलेल्या ओव्हनमध्ये ते 15 मिनिटापर्यंत 110 डिग्री सेल्सिअस व्हावा. दरम्यान, आम्ही आपल्याला मलई, कोकाआ पावडर आणि चूर्ण केलेल्या साखरपासून चॉकोलेट बनवतो. आम्ही जवळजवळ सर्वकाही उकळणे आणतो आणि नीट मिक्स करतो. मग सुकलेले संत्रा मंडळे थंडगार चॉकलेटमध्ये बुडविले आणि कागदावर पसरले. आम्ही 30 मिनिटांच्या मुकाट शेंगा बनवलेल्या फळाला रेफ्रिजरेटरमध्ये पाठवा.