कॉटेज चीज सह चटई - कृती

घरी मिठाईची तयारी करणे नेहमीच सोपे नसते आणि "घाईघाईने" विभागात गठ्ठ पाडणे कठीण आहे, परंतु, या पारंपारिक पानाकडे दुर्लक्ष करणे देखील त्याच्यासाठी योग्य नाही. कॉटेज चीज सह croissants च्या पाककृती बद्दल, खाली वाचा.

कॉटेज चीज सह रॉयल मुरबास

साहित्य:

चाचणीसाठी:

• पीठ - 320 ग्रॅम;
• साखर अर्धा शतक;
• सोडा - 1/4 टीस्पून
• मध - 1 टेस्पून चमचा;
• कृत्रिम लोणी - 100 ग्रॅम.

भरणे साठी:

• कॉटेज चिझ - 400 ग्रॅम;
• साखर - चाखणे;
• अंडी - 2 पीसी.

तयारी

नरम मार्जरीन मैदा सह grinded. सोडा मधुर मध सह मिसळून आणि dough मध्ये poured. मिश्रण मध्ये आपण साखर घालून सर्व गोष्टी एकत्र करा. पूर्ण झालेले पिठ एक फिल्ममध्ये गुंडाळले आहे आणि 20 मिनिटांसाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये सोडले आहे. आम्ही विश्रांतीचा थर दोन भागांमध्ये विभाजित करतो, प्रत्येक रोल आउट.

एका कढईत बेकिंग शीटवर अर्ध्यावर एक पसरवा. भरत साठी आम्ही अंडी आणि झटकणे सह कॉटेज चीज एकत्रित आम्ही बेस थर वर भरणे पसरली आणि dough दुसऱ्या अर्ध्या सह झाकून 25-30 मिनिटांसाठी 180 डिग्री ओव्हनवर प्रीफेसमध्ये बटर, किंवा अंडे आणि बेक सह गठ्ठा चिकटवून घ्या .

कॉटेज चीज दही

साहित्य:

• पीठ - 160 ग्रॅम;
• दूध - अर्धा शतक;
• कॉटेज चीज - 450 ग्राम;
• अंडी - 3 तुकडे;
• साखर - 1 आयटम;
• बेकिंग पावडर - 1 1/2 टीस्पून
• कृत्रिम लोणी - 125 ग्रॅम;
• वनस्पती तेल

तयारी

साखर सह अंडी झटकुळणे मॅग्नॅर पिवळा केला जातो आणि अंडी काढला जातो. मिश्रणामध्ये उबदार दूध घाला. पीठ बेकिंग पावडर सह चाळणे तेलाचे बेकिंग तेल घालून चिकटवावे आणि त्यात शिजवलेल्या आटवा ओवावे. आम्ही फॉर्म 40 मिनिटांसाठी 180 डिग्री ओव्हनवर ठेवतो.

कॉटेज चीज आणि सफरचंद संत्रीचा मुरंबा

साहित्य:

• साखर - 1 आयटम;
• मध - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• पीठ - 2 आयटम;
• कॉटेज चिझ - 200 ग्रॅम;
• सफरचंद - 2-3 तुकडे;
• बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
• काजू - 1 मूठभर;
• भाजीपाला - 100 मिलि;
• दालचिनी - चिमूटभर

तयारी

साखर, दालचिनी आणि मध हे 200 मि.ली. गरम पाण्यात विरघळले जातात. एका हाताने पूड करून भरून घ्यावा. चाकू एक चाकू सह ठेचून आहेत लोणी, नट आणि कॉटेज चीज घालून मिक्स करावे. आम्ही जिंजरब्रेडसाठी कणीक मिक्स करतो. सफरचंद पासून, कोर काढा आणि पातळ plates मध्ये कट.

सफरचंद प्रती, एक greased बेकिंग डिश मध्ये भाजून मळलेले पीठ dough घालावे. आम्ही 30 मिनिटांसाठी ओव्हन 200 अंशांपर्यंत ओव्हनमध्ये ठेवतो.

दालचिनी व्यतिरिक्त कार्पेट आणखी सुवासिक बनवण्यासाठी आपण पिठात मधाच्या मिश्रणासह किंचीत अंडी घालू शकता आणि काजूबरोबरच आपण मनुका, सुक्या खसखस ​​आणि इतर सुकामेवाबरोबर आंबट चव शकता.