संकुल मध्ये हलके salted cucumbers दाट आणि अतिशय crispy आहेत. या salting एक प्रचंड प्लस स्वयंपाक गती आहे - काही तासांनी, आणि कधी कधी जलद, तोंड-पाणी cucumbers वापरासाठी तयार होईल.
पॅकेजमध्ये हलकेच मीठलेले कचरा कसे काढायचे?
संकुल मध्ये हलके salted cucumbers साठी कृती अत्यंत सोपे आणि प्रवेशजोगी आहे. जे प्रथमच अशा cucumbers करा, सर्वकाही उत्तम प्रकारे कार्य करते. आणि खालील स्त्रोत उत्पाद निवडण्यासाठी आणि तयार करण्याच्या खालील टिपा आणि शिफारसी आपल्याला कार्याशी संपूर्णपणे सामना करण्यास मदत करतील.
- चांगले आणि समान रीतीने कोलेबेट करण्यासाठी ते लहान आकाराचे फळ निवडणे महत्वाचे आहे. हे चांगले आहे की ते जवळपास समान आहेत.
- Salting साठी Cucumbers ताजे आणि दाट असावे.
- फळे आळशी झाल्यास त्यांना किमान एक तास थंड पाणी घालावे.
- एक पॅकेज कँकबल्समध्ये पॅक करण्याआधी एकतर काप काप कापून किंवा त्यांचे टिपा बंद करा
- आपण बॅग खूप कडकपणे पॅक करण्याची गरज नाही.
एका पॅकेजमध्ये हलके खारट केलेला काकडीसाठी कृती
संकुल मध्ये cucumbers जलद pickling काही घन pluses आहे - प्रक्रिया जलद, विश्वास बसणार नाही इतका सोपे आहे, आणि cucumbers फक्त उत्कृष्ट आहेत. खोली गरम असेल, तर नंतर cucumbers 1.5 तासांनंतर तयार होऊ शकते. उलटपक्षी, थंड असेल, तर या प्रक्रियेला थोडा जास्त वेळ लागू शकतो. म्हणून, पिकिंग दरम्यान, काकड्यांना आणि नमुने घेण्याची आवश्यकता देखील असू शकते.
साहित्य:
- काकडी - 2 किलो;
- मीठ मोठे - 40 ग्रॅम;
- लसूण पाकळ्या - 8 पीसी .;
- बडीशेप च्या हिरव्या भाज्या.
तयारी
- Cucumbers मोठ्या पिशवी स्थापीत केले जाते, मीठ मध्ये निट ओतणे आणि नीट ढवळून घ्यावे.
- लसणीचे शुध्द लवंगा चाकूच्या सपाट बाजूने कोसळून आणि पिशवीला पाठविल्या जातात.
- चिरलेला बडीशेप सह संकुल सामुग्री झाकून, तो बांधला आणि तो हलवा.
- तपमानावर, 2-3 तासांनंतर पॅकेजमध्ये थोडेसे खार्यारलेले कचरा तयार होतील.
संकुल मध्ये खिन्न प्रकाश-खारट काकडी साठी कृती
एका पॅकेजमध्ये खडबडीत हलकी-खारट आलेली कोक, कोणत्याही मेजवानीसाठी ठिकाणी येतील हे हॉट ड्रिंकसाठी एक उत्तम नाश्ता आणि कोणत्याही डिशमध्ये एक चांगले जोड आहे. हलके खारट केलेले काकडी संपेपर्यंत मीठ सोडले जाऊ शकते आणि सर्व्हिससाठी सोडले जाऊ शकते. येथे मसाल्याच्या न भरता क्लासिक आवृत्ती आहे पण कोणीही प्रयोग करण्याचे मनाई करीत नाही. या किंवा त्या मिश्रित पदार्थ जोडणे, आपण आपल्या आदर्श कृती बाहेर आणू शकता.
साहित्य:
- ताज्या काकडी - 1 किलो;
- लसूण पाकळ्या - 3 पीसी .;
- साखर - 1 चमचे;
- बडीशेप - 1 घड;
- मीठ मोठे आहे - 30 ग्रॅम
तयारी
- संकुल मध्ये तयार cucumbers ठेवले, मीठ आणि साखर
- चिरलेला लसूण आणि डील हिरव्या भाज्या घाला.
- पॅकेज टाय अप करा आणि जोरदारपणे शेक करा
- ते थंड होण्यासाठी 6 तास स्वच्छ करा.
- यानंतर, पॅकेजमधील खार्या पाण्यातील खारटपणा हलके हलके केल्या जातील.
Cucumbers च्या ड्राय pickling - एक पॅकेज मध्ये एक कृती
पॅकेजमध्ये ड्राय पिकिंग कचरा गोळा करण्याच्या शास्त्रीय पद्धतीवर अनेक फायदे आहेत. प्रथम, ही एक महत्त्वपूर्ण वेळ बचत आहे. दुसरे म्हणजे, परिणाम हार्ड, लज्जतदार आणि अतिशय मसालेदार काकडी आहे. तयार या पद्धतीने, कृती मध्ये सूचित केले आहे जे, cucumbers अतिशय सुवासिक आहेत. सर्व वनी आणि लसूण एकदा जोडल्यास, असा कोणताही परिणाम होणार नाही.
साहित्य:
- cucumbers - 1 किलो;
- लसूण पाकळ्या - 3 पीसी .;
- हिरव्या भाज्या (चेरीचा पत्ता, बडीशेप छाती, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे) - चाखणे;
- बडीशेप - 1 घड;
- मीठ - 25 ग्रॅम;
- मिरपूड काळा मटार, तमालपत्र
तयारी
- तयार cucumbers एक पॅकेट स्थापीत केले जाते.
- हिरव्या भाज्या, मसाले, अर्धा चिरलेला लसूण आणि बडीशेप, मीठ घाला.
- हे सर्व काळजीपूर्वक मिसळा आणि खोलीच्या तापमानाला एक तास सोडा.
- नंतर, पॅकेजमधील हलके खारटलेले कोक दुसर्या कंटेनरमध्ये हस्तांतरित केले जातात, उर्वरित डील आणि लसूण हे दोन तास पसरून, मिश्रित आणि थंडीत ठेवतात.
बडीशेप एक पॅकेज मध्ये हलके salted cucumbers
लसूण आणि बडीशेप सह संकुल मध्ये Cucumbers सरस आणि pickled समान अतिशय तेल चव व्यतिरिक्त. पण ही पद्धत तयारी करून ते फक्त 2 तासांनंतरच सेवा देण्यास तयार होतील. हे मसाले अन्न एक विशेष झुंड प्रदान, पण त्यांना न करता, खूप, तो मधुर बाहेर वळते म्हणून, सीझनिंगची रचना बदलू शकते, पुरवणी किंवा पूर्णपणे वगळली जाऊ शकते.
साहित्य:
- ताज्या कर्करी - 2 किलो;
- बडीशेप - 1 घड;
- लसूण - 1 डोके;
- व्हिनेगर - 60 एमएल;
- अपरिचित वनस्पती तेल - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- कोथिंबीर, पेपरिका, मिरपूड;
- मीठ - 50 ग्रॅम.
तयारी
- धुवून केलेली चौकोनी तुकड्यांमध्ये 4 तुकडे किंवा रिंग्स घालून बॅगमध्ये ठेवल्या जातात.
- चिरलेला लसूण, चिरलेला बडीशेप, बटर, मीठ, व्हिनेगर आणि मसाल्या घालणे.
- संकुल व्यवस्थितपणे गुंडाळलेले आहे, अनेकदा जोरदार हालचाल करून आणि थंड मध्ये साफ.
- दिवसातून 2 हलके पॅकेज मध्ये बडीशेप सह salted cucumbers तयार होईल.
एका पॅकेजमध्ये ताजे-खारवलेले कचरा कापलेले
विषय एक संकुल मध्ये Pickling cucumbers चांगले आहे, आपण अतिथी आगमन आधी जवळजवळ त्यांना तयार करू शकता की. कृती सूचित करते की एक तासात काकडी तयार होईल. आणि जर तुम्ही थोडा जास्त मीठ जोडले तर वेळ कमी होईल. कोणत्याही परिस्थितीत, आपण प्रक्रियेत cucumbers प्रयत्न करणे आवश्यक आहे. कोणीतरी, ते अर्धा तासांत तयार होईल
साहित्य:
- cucumbers - 1 किलो;
- लसूण - 3 लवंगा;
- ग्राउंड कोथिंबीर - 3 टीस्पून
- बडीशेप, अजमोदा (ओवा);
- मीठ - 30 ग्रॅम;
- कोरड्या मोहरी, मिरचीचे मिश्रण.
तयारी
- शिजवलेल्या कँबल्स धुऊन जातात, 4 भागांमध्ये कापतात.
- लसूण, मीठ, वनस्पती आणि इतर मसाल्यांपासून पिशवीच्या कोकड्यामध्ये मिक्स करावे.
- पॅकेज टाय अप आणि शेक चांगले
- संकुल मध्ये एक तास pickled cucumbers सेवा देण्यासाठी तयार असेल.
लसूण एक संकुल मध्ये ताजा नमकीन काकडी - कृती
लसणीबरोबर साखरेच्या पिशव्यातील काकडी कोणत्याही बाजूच्या डिशमध्ये चांगले जोडणे असेल. परंतु उकडलेले तरुण बटाटे त्यांच्याबरोबर खासकरून चांगले असतात. गारकिन्स हे कुठेही कुठेही सोडले जाऊ शकतात - कमीत कमी देशामध्ये, कूच करण्याच्या परिस्थितीतही, जार आणि भांडी नसताना. जर काकडी थंड ठेवली जात नाहीत, तर ती थंड होऊ शकत नाही, परंतु ते जलद गारठून टाकले जाईल.
साहित्य:
- तरुण cucumbers - 20 पीसी .;
- हिरव्या ओनियन्स - 1 घड;
- बडीशेप - 100 ग्रॅम;
- अजमोदा (ओवा) - 100 ग्रॅम;
- लसूण - 4 लवंगा;
- मीठ - 1 टेस्पून. चमचा
तयारी
- एक घट्ट संकुल मध्ये ठेवले धुऊन cucumbers.
- कापलेली हिरव्या भाज्या तसेच मीठ आणि लसूण लवंग चोळण्यात.
- पॅकेजमध्ये मिश्रण पाठवा आणि सर्व काही हलवा
- संकुल घट्टपणे knotted आणि 12 तास थंड पाठविले जाते.
- मग संकुल बाहेर काढले जाते, थंडीत पुन्हा 12 तास थंडीत स्वच्छ केले जाते.
पॅकेजमध्ये पाच मिनिटे काकड्या
जर हलकेच मिठ घातलेलं कोकण व्हायचे असेल तर फक्त थांबण्याची शक्ती नाही, तर ही कृती अतिशय उपयुक्त आहे. खाली आम्ही 5 मिनिटांसाठी एका पॅकेजमध्ये मिठाचे कचरा कसे काढले याबद्दल बोलणार आहोत. खरं की कोंबडी तुकडे करून घेतल्या जातात, ते लगेचच चमकत आहेत. इच्छित असल्यास, आपण अधिक मसाले जोडू शकता, परंतु त्यांच्याशिवाय ते मोहक असेल
साहित्य:
- ताज्या कर्करी - 500 ग्रॅम;
- लसूण - 3 लवंगा;
- बडीशेप;
- मीठ - 40 ग्रॅम
तयारी
- संकुचित पाठवलेल्या 4 भागांमध्ये काकडचे कट.
- तिथे कुटलेल्या वनस्पती, लसूण आणि मीठ घाला.
- संकुल बांधले आहे, दोन मिनिटे चांगले तसेच shaken, आणि सर्व - पॅकेज मध्ये हलके खारट खारट अंडी तयार आहेत!