बर्याच जणांना आधीच माशांचे परिचित प्रकारचे प्राधान्य आहे - ते फक्त गोमांस, डुकराचे मांस, वासराचे मांस, कोकरू आणि कुक्कुट मांस यांचेच निवड करतात. इतर प्राण्यांचे मांस सोडू नका. उदाहरणार्थ, टेंडर शेळीचे मांस अतिशय उपयुक्त आहारातील उत्पादन मानले जाते.
शेळीचे मांस उपयुक्त गुणधर्म
शेळीतील बहुतेक चरबी उदरपोकळीत आढळते, आणि त्वचेच्या खाली फक्त लहान प्रमाणात चरबी साठवली जाते. या शेळीस आहारातील मांस म्हणून ओळखले जाते, त्यात चरबी डुकराचे मांस, कोकरू किंवा गोमांसपेक्षा कमी प्रमाणात आहे. शेळीचे मांस पुनर्स्थित करा अधिक वजन आणि एथ्रोसक्लोरोसिस असलेल्या लोकांना अधिक फॅटी मांसची शिफारस केली जाते.
अधिक उपयुक्त शेळीचे मांस, म्हणून ते सहजपणे पचणे अशक्य असलेल्या एमिनो ऍसिडस्मध्ये असते. शिवाय, हे अत्यावश्यक अमीनो असिड्सचे स्त्रोत आहे, जे आपले शरीर स्वत: चे उत्पादन करू शकत नाही, परंतु केवळ अन्न पासून प्राप्त करते. अखेरीस बकरीचे मांस उपयुक्त आहे काय याची खात्री करण्यासाठी, आम्ही त्यातील संयुग्णांची यादी करु.
- ब-बॅट ग्रुप बीच्या जीवनसत्त्वेमध्ये खूप समृद्ध आहे. ते आपल्या शरीरातील मूलभूत चयापचय प्रक्रियांना नियमन करतात, म्हणून शेळीचे नियमित उपभोग केल्यास चयापचय उच्च पातळी राखण्याची अनुमती मिळते.
- शेळीचे मांस हे अ जीवनसत्वाचे एक स्रोत आहे, ज्यामुळे त्वचेला चिकट आणि कोमलते होते आणि केसांना नैसर्गिक तेज देते.
- शेळीचे मांस भरपूर प्रथिने असतात जे बर्याच काळानंतर उपासमारीची भावना दडपतात.
गायी, मेंढी किंवा डुकरांपेक्षा शेळ्या परजीवी हल्ल्यांना कमी संवेदनाक्षम असतात, त्यामुळे हे प्राणी खाणे जास्त सुरक्षित आहे
जंगली शेळीचे फायदे
एक वन्य शेळीचे मांस किंवा हिर्यांचे हरी मांस हे घरगुती पशूच्या मांस पेक्षा थोडी कडक आहे, याशिवाय ती जास्त गडद आणि विशिष्ट चव आहे. तथापि, हिरव्या हिरव्या मांस एक बकरीपेक्षा कमी उपयुक्त आहे, त्यात विविध ब व्हिटॅमिन , नियासिन आणि ट्रेस घटकांचा एक संपूर्ण संच आहे.