बर्याचदा आपण आमच्या टेबलवर "लाल" सौंदर्य बघतो- गाजर हे पोषक आणि जीवनसत्त्वे एक प्रचंड रक्कम समाविष्टीत आहे गाजर कॅरोटीन सर्वात मोठ्या प्रमाणात (या पदार्थ सामग्री दृष्टीने, गाजर सर्व भाज्या दरम्यान प्रथम स्थान व्यापू बाबतीत) उपस्थिती विशेषतः प्रसिद्ध आहेत. तथापि, प्रत्येकालाच माहीत नाही की शिजवलेले गाजरचे फायदे ताजे उत्पादन पेक्षा कमी नाहीत, परंतु अधिक. पॅक केलेल्या गाजरचे फायदे आणि हानी काय आहे हे आपण लक्षात घ्या.
फायदे आणि उकडलेले carrots हानी
आम्ही आधीच सांगितले आहे म्हणून, carrots बीटा कॅरोटीन एक स्रोत आहेत. दोन मध्यम आकाराच्या गाज्यांमध्ये, या पदार्थाचे दैनिक नमुने प्रौढांसाठी असते. तथापि, हे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की बीटा-कॅरोटीनचे एकत्रिकरण केवळ तेव्हाच होते जेव्हा आपण भाजीपालायुक्त तेल असलेल्या गाज्यांचा वापर एकत्र करतो. उकडलेले गाजर मध्ये खूप जे व्हिटॅमिन अ आहे , ते दृष्टीचे "बाद होणे" टाळण्यास मदत करते. जर तुम्ही दररोज उकडलेले गाजर खात असाल, तर दृष्टीमुळे समस्या तुम्हाला बायपास करेल.
कच्चा माल पेक्षा 34% अधिक एंटीऑक्सिडेंट समाविष्टीत असल्याने, मधुमेह त्रस्त ज्यांना शिजवलेल्या carrots उपयुक्त आहेत. उकडलेले रूट उच्च रक्तदाबाचे लोकांना देखील दर्शविले आहे, एथ्रॉस्क्लेरोसीसिस, वैरिकाझ नसा यांपासून ग्रस्त लोक, ज्यांना स्ट्रोक सहन करावा लागतो. अन्न घेण्यासाठी तिला घेऊन परिस्थिती सुधारते.
उकडलेले गाजर जे खाद्यपदार्थ नियंत्रित करतात किंवा अतिरीक्त वजन दूर करू इच्छितात त्यांच्यासाठी उपयुक्त आहेत. रोजच्या आहारामध्ये समाविष्ट केल्याबद्दल धन्यवाद, विष प्राण्यांचे विषाक्त पदार्थ आणि विष प्राण्याचे शुद्धीकरण आहे, अनेक अवयवांमध्ये रक्ताभिसरण सुधारते.
शिजवलेले गाजर पोट अल्सर, सूज दरम्यान पातळ किंवा पक्वाशया विषयी व्रण दाह असलेल्या लोकांमध्ये contraindicated आहेत. तसेच दिवसातून 3-4 रूट भाज्या जास्त खाऊ नका. आपण आपली मर्यादा ओलांडली आहे की खरं संत्रा हात आणि पाय द्वारे साक्षीदार जाईल. उकडलेले गाजर एक प्रमाणा बाहेर झोपेची जागा, आळस आणि अगदी डोकेदुखी होऊ शकते.