डिनर केल्यानंतर आपण थोडे मॅश बटाटे आहेत तर , काळजी करू नका, कारण तो एक मजेदार आणि मूळ डिश बनवू शकता - पॅनकेक्स.
मॅश बटाटे असलेल्या फ्रिटर
साहित्य:
- मॅश बटाटे - 400 ग्रॅम;
- पीठ - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडी - 1 तुकडा;
- मसाले
तयारी
आलू पॅनकेक्स बनविण्याचा सर्वात सोपा मार्ग बघूया. मॅश बटाटे मध्ये आम्ही अंडे फोडणे आणि मसाले फेकणे. हळूहळू मैदा घालून चांगले ढवळावे. पॅनमध्ये आपण तेल गरम करतो, चमच्याने मळून आटवा आणि सर्व बाजूंनी झाकण तळून काढा.
मॅश बटाटे आणि चीज सह हिमवर्षाव
साहित्य:
- मॅश बटाटे - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडी - 1 तुकडा;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- वनस्पती तेल;
- पीठ - 3 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
आम्ही एक वाडगा मध्ये थंड मॅश बटाटे ठेवले, एक कच्चे चिकन अंडी जोडा आणि किसलेले चीज घालावे नंतर पिठ घालून चांगले मिक्स करावे. आम्ही फ्राईंग पॅन लावला, तेल ओतले आणि ते गरम केले. एक ओलसर चमच्याने बटाट्याचे पिठ भुरभुरावे आणि एक खडीक कवच लावलेल्या भेंडीला तळावे आणि नंतर आंबट मलई घालून सर्व्ह करावे.
मॅश बटाटे पासून पॅनकेक्स साठी कृती
साहित्य:
- मॅश बटाटे - 500 ग्रॅम;
- पीठ - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- मांगा - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- भाजीपाला - 20 मिली
भरणे साठी:
- चीज - 50 ग्रॅम;
- मसाले;
- सॉसेज - 1 पीसी.
तयारी
मॅश बटाट्यात आम्ही एक चिकन अंडे मोडतो, मीठ घाला आणि मसाले घाला. नंतर हळूहळू पीठ मध्ये ओतणे आणि dough मालीश करणे. फ्रॅंकफ्रर्टर मंडळाचे चिन्हे, आणि चीज चिंक्मुम चौकोन. तळ्यात आम्ही थोडा मांगा लावले. आम्ही ओले हाताने लहान केक बनतो, पनीर आणि पॅनकेक्स बनवलेल्या सॉसेज लावले. आम्ही त्यांना रवा मध्ये ओतणे आणि बटरसह कढईवर ठेवतो. एक कवच तयार आणि चालला होईपर्यंत तळणे, हिरव्या ओनियन्स सह शिडकाव.
मॅश बटाटे आणि मांसाहारासह पिवळी
साहित्य:
- बलमात - 350 ग्रॅम;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- बटाटे - 600 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑईल;
- मसाले
चाचणीसाठी:
- बटाटे - 1 किलो;
- अंडी - 1 तुकडा;
- पीठ - 1 आयटम;
- मीठ चांगले आहे.
तयारी
आम्ही तेल वर कांदा, मेल्काको शिनकुईम आणि पासेरुम स्वच्छ करतो. यानंतर, आम्ही कणीक बनविलेले मांस आणि तळणे जोडा, सतत ढवळत मीठ घालावे, कोणताही मसाला घालावा आणि वाडग्यात तयार केलेले भांडे घालावेत. कणकेसाठी, आम्ही बटाटे उकळते आणि मॅश बटाटे शिजवा. तो थंड झाल्यावर, आम्ही अंड्यामध्ये चालतो आणि मिश्रण करतो मग पीठ, मीठ घालून एकजीव होईपर्यंत शिजवा. कणकेचा एक लांब सॉसेज तयार करुन ते तुकडे करतात त्यांना प्रत्येकी हाताच्या तळव्यावर गुंडाळले जाते आणि आम्ही मध्यभागी काही मांससाहित्य ठेवतो. खोडलेल्या कवचांकडे काठाने चिकटवून तळणे बनवा.