मायक्रोवेव्हमध्ये बेकिंग सुगंधित मिष्टान्ने मिळविण्याची उत्तम संधी आहे, तर व्यंजन तयार करणे अतिशय सोपे आहे आणि त्यांच्या विविधतेसह शेकणे. उत्तरार्द्ध मध्ये खाली सादर पाककृती वाचून खात्री पटली जाऊ शकते, एक बेरी charlotte, चॉकलेट cupcakes आणि दही शेंगदाणे दोन मिनिटे मध्ये टेबल वर दिसून कोणत्या
आपण मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये काय बेक करू शकता?
मायक्रोवेव्हमध्ये बेकिंग - पाककृती, ज्यामुळे आपण पटकन आणि सहजपणे भरपूर गोड पदार्थ तयार करू शकता. आत्ताच, ऍपल पाई आणि कॅसरॉलसाठी निवड मर्यादित नाही: 10 मिनिटांत मायक्रोवेव्ह बेकिंग चॉकलेट ब्राउनीज, दहीचे केक, मॅनिकिक्स, विविध बिस्किटे आणि सर्व काही करत आहे. मायक्रोवेव्हमध्ये घाईत बेकिंग म्हणजे स्वयंपाकासाठीचे स्पष्ट नियम पाळण्याची आवश्यकता आहे:
- मायक्रोवेव्हमध्ये मिष्टान्न तयार करण्याची वेळ त्याच्या वजनावर अवलंबून असते. दाट मोठ्या प्रमाणात (उदाहरणार्थ, बिस्किट) मळलेली द्रव द्रवपेक्षा अधिक वाढते आहे, त्यामुळे उत्पादनाच्या सुसंगतता आणि आवाजावर आधारित वेळ वाढवणे आवश्यक आहे.
- एक मार्ग किंवा दुसरा, मायक्रोवेव्हमध्ये अधिक द्रवपदार्थात बेक केल्याने ते अधिक चांगले आहे, नाहीतर डेंगसळ, अगदी "रबर" केक्स मिळविण्याचा धोका आहे.
- मायक्रोवेव्हच्या ताकदीला ते वापरुन आपण सूत्राद्वारे स्वयंपाकाच्या वेळेची गणना केली तर मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये वेगाने बेकिंग, समृद्ध आणि हवादार होईल. हे करण्यासाठी, कृतीमध्ये सूचित केलेली वेळ आणि शक्ती वाढवून आपल्या स्वतःच्या ओव्हनच्या शक्तीमध्ये विभागणे.
एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये चॉकलेट केक
मायक्रोवेव्हमध्ये कपमध्ये कपकॅक सोप्या, सोपे सेवा, जलद-पाककला मिठाईमध्ये पहिले स्थान घेते, ज्यासाठी फक्त 5 मिनिटे लागतात. अशा सफाईदारपणाला विशेष भांडीची आवश्यकता नाही, त्यात साधी साहित्य असतात, आणि काही चॉकलेटच्या स्लाइस जोडताना नेहमीचे बिस्किटल एक स्वादिष्ट भेंड्यासह पूरक होईल.
साहित्य:
- अंडी - 1 तुकडा;
- पीठ - 20 ग्रॅम;
- साखर - 20 ग्रॅम;
- तेल - 60 ग्रॅम;
- दूध - 20 मि.ली.
- चॉकलेटचा एक स्लाईस - 2 पीसी .;
- बेकिंग पावडर - 5 ग्रॅम
तयारी
- साखर असलेली अंडी झटकून टाका.
- बटर, मैदा, दूध आणि बेकिंग पावडर घाला.
- पक्के तेल ओतून चिकटवणे आणि dough एक भाग बाहेर ओतणे
- चॉकलेटचे काप ठेवा आणि कणिक शिजवा.
- मायक्रोवेव्हमध्ये चॉकलेटचे बेकिंग 800 वॅट्समध्ये 3 मिनिटे तयार केलेले असते आणि 2 मिनिटे आग्रह करतात.
मायक्रोवेव्हमध्ये पाय
मायक्रोवेव्हमध्ये सफरचंदांसोबत असलेली चाळणी मिठाईची श्रेणी "हे काही सोपे नाही" आहे. हे 10 मिनिटांसाठी रसाळ, सुवासिक आणि नम्र कुशलतेचे एक स्पष्ट उदाहरण आहे. फंक्शनच्या धारकांना "ग्रिल" ओव्हनमधून बेकिंगसाठी पारंपारिक तपकिरी मिळू शकतात आणि ज्यांच्याकडे हा मोड नसतो, ते चूर्ण साखर किंवा चॉकलेटसह पृष्ठभागाच्या फिकटपणाला लपवू शकतात.
साहित्य:
- सफरचंद - 3 तुकडे;
- पीठ - 150 ग्रॅम;
- अंड्याचा - 4 तुकडे;
- साखर - 125 ग्रॅम;
- तेल - 20 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 30 ग्रॅम
तयारी
- सफरचंद कट, चौकोनी तुकडे मध्ये त्यांना कट आणि एक साचा मध्ये त्यांना ठेवावा.
- अंडी, साखर, बेकिंग पावडर आणि पीठ झटकून टाका.
- सफरचंद मध्ये dough घालावे
- बेकिंग 850 वॅट्सच्या 10 मिनीटे मायक्रोवेव्हमध्ये शिजवलेले पावडरसह शिडकावे आणि टेबलमध्ये पाठविली जाते.
मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये बिस्किट साठी कृती
बरेच गृहिणी जलद बिस्किट केक्ससाठी पाककृती शोधण्यास उत्सुक असतात. परंपरेने, उबदार बेस ओव्हनमध्ये कमीत कमी एक तास आणि मायक्रोवेव्हमध्ये बिस्किटमध्ये वाढते - 5 मिनिटांत. हा परिणाम मायक्रोवेव्ह लाटा आणि योग्य, द्रव सुसंगतता एक चाचणी धन्यवाद प्राप्त करता येते. क्लासिक साहित्य साठी नंतरचे तयार करण्यासाठी, दूध आणि वनस्पती तेल घालावे
साहित्य:
- अंडी - 1 तुकडा;
- दूध - 100 मिली;
- वनस्पती तेल - 60 एमएल;
- पीठ - 80 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- साखर - 60 ग्रॅम.
तयारी
- साखर असलेली अंडी झटकून टाका.
- पिठ, बेकिंग पावडर, दूध आणि लोणी घाला.
- चर्मपत्र सह फॉर्म घालणे आणि dough घाला.
- 800 वॅट्सवर मायक्रोवेव्ह पॉवर सेट करा.
- 5 मिनिटांसाठी मायक्रोवेव्हमध्ये शिजवलेले बेकिंग
मायक्रोवेव्ह मध्ये एक meringue कसा बनवायचा?
मायक्रोवेव्हमध्ये बीझ हे कष्टमय पारंपारिक पाककृतीसाठी आधुनिक उत्तर आहे. आणि जर आधी पाकसाठी काही तास लागतील, तर आज फक्त बेकिंगला फक्त मिनिटे लागतात. या पाककृतीतील मुख्य गोष्ट म्हणजे एकसंध गुळगुळीत साखर असलेल्या गौचरांना गव्हाचे पीठ करणे, कारण इतर गोष्टींमुळे मायक्रोवेव्ह काळजी घेऊ शकतात.
साहित्य:
- अंड्याचा पांढरा - 2 पीसी .;
- चूर्ण साखर - 500 ग्रॅम
तयारी
- चूर्ण साखर सह प्रथिने पाउंड
- मिठाईचा सिरिंज मोठ्या प्रमाणासह भरा आणि चर्मपत्रेवर मेकर लावून घ्या.
- 750 वॅट 1, 5 मिनिटे पॉवरवर केक बनवा.
मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये कॉटेज चिझ कडून पुलाव
मायक्रोवेव्हमध्ये पुड्यांस न्याहारीसाठी जलद आणि निरोगी डिश प्रदान करण्यासाठी एक निमित्त आहे. हे कॉटेज चीज पासून एक सभ्यता तयार बद्दल आहे नंतरचे मायक्रोवेव्ह ओव्हन साठी आदर्श आहे: त्यात योग्य स्थिरता आहे, त्वरीत भाजलेले आहे, त्यात महसूल वाढ करण्याची आवश्यकता नाही आणि पूर्णपणे फळे आणि मसाल्यांच्या मिश्रणात एकत्रित केले आहे, जे अंतहीन विविध प्रकारचे विविधता प्रदान करते.
साहित्य:
- कॉटेज चिझ - 400 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- सफरचंद - 2 तुकडे;
- साखर - 40 ग्रॅम
तयारी
- कॉटेज चीज एक चाळणीतून काढून टाकावे, एक सफरचंद एक खवणी वर शेगडी
- अंडी जोडा, मिसळा आणि ढालना पसरली.
- 800 W साठी 7 मिनिटे शिजवा.
मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज
मायक्रोवेव्हमध्ये कुकीज - जलद स्नॅक्ससाठी एक अपरिवार्य उपचार त्याच वेळी, मी उत्पादन केवळ चवदार नसावे, पण उपयुक्त देखील होऊ इच्छितो. नंतरचे ओट फ्लेक्स्स सह शक्य आहे. तातडीच्या पोरिअरेजसाठी फ्लेक्स सर्वोत्तम उपयुक्त आहेत: पॅकिंग करताना कोमलता आणि वायुवाहिनी ठेवणारी एक नाजूक पोत.
साहित्य:
- झटपट ओटमेल पोट्रिज - 250 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- पीठ - 20 ग्रॅम;
- तेल - 40 ग्रॅम
तयारी
- 600 वॅट्सच्या मायक्रोवेव्ह पावरमध्ये 10 सेकंदात तेल वितळणे.
- ओटचे जाडे भरडे पीठ मध्ये घालावे
- अंडी, पिठ आणि मिक्स जोडा.
- एक कुकी तयार करा, ती चर्मपत्रेवर ठेवा आणि 600 वॅट्सवर 9 मिनिटे मायक्रोवेव्ह पाठवा.
मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये व्हाईट ब्रेड
मायक्रोवेव्हमध्ये ब्रेड उत्पादने साठवण्यासाठी होममेड पेस्ट्री पसंत करणाऱ्यांसाठी जलद पर्याय आहे. मायक्रोवेव्ह ओव्हन बन्स मध्ये मधुर, समृद्ध आणि सुगंधी मिळवा आणि अर्धा तास शिजविणे वेळ द्या. सर्व कारण मायक्रोवेव्ह फंक्शन दोन सेकंदांसाठी खड्डा मळून घ्या आणि 10 मिनिटांत ब्रेडची प्रूफिंग करा.
साहित्य:
- पीठ - 550 ग्रॅम;
- दूध - 250 मि.ली.
- तेल - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- कोरड्या यीस्ट - 10 ग्रॅम;
- साखर - 60 ग्रॅम;
- मीठ - 10 ग्रॅम.
तयारी
- उबदार दूध मध्ये यीस्ट आणि साखर विलीन करा
- पिठ घालावे.
- मायक्रोवेव्हला 15 सेकंदात 700 वाटांवर पाठवा.
- अंडी घालून मिक्स मिक्स करावे व मिश्रण मिक्स करावे.
- व्हॉल्यूम वाढवण्याआधी 20 सेकंद आधी मायक्रोवेव्हमध्ये मिक्स करावे. 5 मिनिटांच्या विश्रांतीसह पुनरावृत्ती करा.
- उत्पादन तयार करा आणि मायक्रोवेव्हमध्ये 10 सेकंद वेग वेगळे करा.
- जास्तीत जास्त 600 वॅट्स 6 मिनिटे आणि 5 मिनिटे वीज लावून घ्या.
मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये केक
मायक्रोवेव्हमध्ये एक मिनिटासाठी केक हा अतिथींच्या सभांसाठी योग्य उपचार आहे. एक प्रकाश, हवाबग्नातील मिष्टान्न एक नाजूक चव सह येतात ज्यांना, आणि एक साधे अन्न रचना आणि स्वयंपाक गती सह सुंदरी कृपया करेल. स्वयंपाक करण्याकरिता, आपण बिस्किटचे पिठ गुंडाळणे, कप किंवा मूसांवर तो पसरवून ते 50 सेकंद मायक्रोवेव्हमध्ये पाठवावे.
साहित्य:
- अंडी - 1 तुकडा;
- पीठ - 120 ग्रॅम;
- तेल - 60 ग्रॅम;
- साखर - 40 ग्रॅम;
- मद्य - 40 मिलि;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- whipped मलई - 100 ग्रॅम
तयारी
- झटकून टाका. अंड्यांसह लोणी, पीठ, साखर, कडक मिक्स आणि बेकिंग पावडर.
- कप प्रती वस्तुमान घालावे
- कमाल 50 सेकंद वीज कुक.
- व्हीप्ड क्रीम सह सजवा
मायक्रोवेव्हमध्ये पुचेस
ओव्हनच्या तुलनेत, मायक्रोवेव्हमध्ये pies भरपूर फायदे आहेत. तेल न शिजवता, हे मऊ रसदार बनते आणि भाजलेले नसते, अपार्टमेंट तळलेले पदार्थ वास घेत नाही आणि स्वयंपाक प्रक्रियेस फक्त 20 मिनिटे लागतात, जर तुम्ही भरलेल्या पेंडीची पेस्ट्री आणि फ्रॉझन बेरीज खरेदी करता.
साहित्य:
- शेंगा पेस्ट्री - 500 ग्रॅम;
- फ्रोजन चेरी - 400 ग्रॅम;
- स्टार्च - 20 ग्रॅम;
- अंडी - 1 पीसी.
तयारी
- चेरी जवळीक, रस काढून टाकावे, स्टार्च घालावे.
- चौरसांमध्ये कणिक कापून घ्या, भरणे उलगडणे, कडा ढकलणे.
- चर्मपत्र, अंड्यांसह तेल घालणे.
- मायक्रोवेव्हमध्ये बेकिंग हे 12 मिनिटे 600 वॅट्सच्या वीजाने तयार केले जाते.