बीझ - हा शब्द तिच्या जिभेवर रोल करू इच्छित आहे, त्याची चव करण्यासाठी प्रयत्न करतो, त्याची गोडवा आणि प्रेमळपणा आवरतो. अशा संघर्षात आश्चर्यजनक गोष्ट नाही, ज्यामुळे या शब्दाचा उदय होतो, नाही. बेझ, फ्रेंच शब्द आणि भाषांतरात चुंबन येते आणि या स्पर्शापेक्षा नरम आणि स्वीट काय असू शकते?
नाही, नाही, आम्ही चुंबनांविषयी बोलणार नाही, परंतु मरीन बद्दल एखादा मृग तयार करणारी एक लांबची प्रक्रिया आहे, परंतु जर मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये मिरिंग्यू कसा बनवायचा हे माहित नसेल तर ही प्रक्रिया खूपच वेगवान आहे. पण मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये मिक्सिंग कसे करावे हे जाणून घेणे पुरेसे नाही, हे सर्व कसे करायचे हे कल्पना करणे चांगले होईल. उदाहरणार्थ, तुम्हाला माहित आहे की प्रथिने फोडण्याने प्रक्रियेवर बारकाईने नजर ठेवणे गरजेचे आहे, अतिपाताचा धोका आहे, आणि नंतर एका मजबूत फेसऐवजी, आपल्याला चुंबन मिळेल. तसेच, ज्या पदार्थांमध्ये आपण प्रथिने फोडण्याची योजना करीत आहात ते कोरडी आणि स्वच्छ असावे, थोडे पाणी किंवा चरबी आणि फेस पुन्हा काउंटरवर येणार नाही. इच्छित सुसंगतता च्या फेस प्राप्त करण्यासाठी, प्रथिने ताजे आणि थंड असणे आवश्यक आहे. कुक चांगला सल्ला देते की, गिलहरींना फोडणी करून, त्यांच्यासोबत थंड पाणी ठेवून किंवा ठिकठिकाणी ते थंड ठेवून. आता जेवणाचे जेवणाचे रहस्य ओळखले जाते, आपण त्याच्या पाककृतीबद्दल बोलू शकता, मायक्रोवेव्हसाठी स्वीकृत.
मेरिंग्यूची मेरिंडू रेसिपी
साहित्य:
- अंड्याचा पांढरा - 1 पीसी.;
- चूर्ण साखर - 150 ग्रॅम;
- सजावट साठी सरबत किंवा चॉकलेट लहानसा तुकडा
तयारी
बुलबुले दिसल्याशिवाय आम्ही गिलहरींना मारतो, हळूहळू चूर्ण साखर घाला आणि मजबूत जाड फेस दिसणे पर्यंत हराणे सुरू ठेवा. आम्ही लहान गोळे या मासच्या बाहेर काढतो, अक्रोड आणि कागदाच्या स्वरूपात किंवा पेपरच्या एका कागदावर ठेवतो - या प्रकरणात आम्ही एकमेकांना 2-3 सें.मी. अंतरावर गोळे पसरलो. फोम चाबकाने आपण अतिप्रमाणात असाल, तर ठीक आहे, आकार वाढवण्यासाठी ते अधिक कठीण होईल. म्हणून, गोळे कडा आणि एकमेकांपासून मोठ्या अंतरावर असतात, आणि नंतर लहान केकऐवजी मँडर्यूची एक ठोस पत्रक मिळविण्यापेक्षा जोखीम मिळते. मिडिंग्यू तुटलेला नाही, आपण प्रत्येक चेंडू एक चाकू किंवा काटा सह कट करू शकता. आता मायक्रोवेव्हमध्ये मिडिंग्यू लावून जास्तीत जास्त वीजपुरवठा करावा. मायक्रोवेव्ह थांबेल म्हणून, एकाच वेळी केक्स प्राप्त करण्यासाठी लव्हाळा नका आपण स्टोअरच्या आत मधे निरुपयोगी ठेवू नये, अन्यथा केक हलकेच खाली बसू शकतात. मिरीनम तयार केलेले चॉकलेटसह शिडकाव केले जाते किंवा सिरपने तयार केलेले आहे. स्वादिष्ट आणि जलद मिष्टान्न तयार आहे.
Meringue पासून केक "Grafski ruins"
तयार केलेल्या केक्स सारख्या अनेकांनी उकडलेल्या दुधात मिश्रित दुधाच्या मदतीने दोन तुकडे जमिनीत सरकवा आणि अशाच प्रकारचे आधीपासून वापरण्यासाठी. आणि आपण दोन पिवळ्या फुलांना रोखू शकत नाही आणि त्यांच्या संपूर्ण केकची शिजवू शकता - "ग्राफिक्री खंडहर".
साहित्य:
- तयार कपडे;
- घनरूप दूध - 1 किलकिले;
- लोणी - 200 ग्रॅम;
- अक्रोड - 1 काच;
- चॉकलेट (शेंगदाणे सह शकता, परंतु मनुका आणि टॉपिंग शिवाय) - 1 टाइल.
तयारी
आम्ही नरम माईक विजय, हळूहळू घनरूप दूध जोडणे. इच्छित असल्यास, आपण व्हिनिलिन जोडू शकता अक्रोडाचे दळणे (पावडर नाही) नंतर, एक कपडा घ्या आणि त्यात सोलून टाका आणि एका प्लेटवर पसरवा. जेव्हा प्लेट एका सत्त्यामधे परतले जाते तेव्हा त्यात बारीक चिरून शिजवून आणि चॉकलेटसह किसलेले (लहान किंवा मोठे खवणीवर काही फरक पडत नाही) शिंपडा. अशा प्रकारे लेयर लावून घ्या, जोपर्यंत समाप्त होणारे बंद होईपर्यंत समाप्त होते. आपण त्यांना स्लाइडसह पसरवू शकता आणि आपण केक फ्लॅट सोडू शकता - आपणास आवडते. तयार केक चॉकलेट चीप, काजू, सरबत सह सजवलेला आहे - सर्वकाही, कल्पनाशक्तीसाठी पुरेसे आहे.
परंपरेने, हे एक केक तयार करण्यासाठी बराच वेळ लागतो - ओव्हनमध्ये "बसा" लावण्याकरता ते खूप मोठे आहे परंतु जर तुम्ही मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये मेरींग काढले तर आपण ही मस्त मिनिटांत शिजवणे.