आम्ही एकविसाव्या शतकात राहतो, तरी बर्याच काळानंतर बर्याच गोष्टी बदलल्या नाहीत. विशेषत: आपल्यावर, स्त्रियांना - एकीकडे, मुक्त आणि स्वतंत्र आणि दुसरीकडे - सर्व समान माता, बायका आणि hostesses. असे घडते की बहुतांश कौटुंबिकांमध्ये महिला स्वयंपाकाच्या प्रक्रियेसाठी जबाबदार आहे. आपण सहजपणे आणि आनंदाने शिजवू शकता - आपण खूप नशीबवान आहात! आणि बाकीचे सगळे काय करतात - प्लेटकडे जाण्यासाठी कोणत्या बाजूचे प्रतिनिधित्व नाही, कसे, काय आणि कुठे कापले जायचे, किती दिवस शिजवणे किंवा तळणे? अशा पाककृतींचा ताळमेळ करणे शिकू जे तुम्हाला उत्कृष्ट अन्न शिजवायला खूप लवकर मदत करेल. उदाहरणार्थ, मांसाबरोबरचे भांडी मध्ये जेवण फक्त एक चवदार आणि निरोगी अन्न आहे जे आपल्या माणसांना, मुलाला आणि अतिथींना संतुष्ट करेल!
भांडी मध्ये मांस तयार करणे
भांडी मध्ये मांस स्वयंपाक करण्यासाठी एक सोपा कृती आपण अनपेक्षितपणे अनपेक्षित अतिथी, किंवा आपल्या प्रिय सासच्या अनपेक्षित भेट आणि कोणत्याही कमी adored सासरे नाही, कोणत्याही परिस्थितीत बाहेर मदत करेल. मुख्य गोष्ट सर्वकाही त्वरीत करणे आहे
एक भांडे मध्ये मांस स्वयंपाक करण्यासाठी पाककृती एकदम सोपे आहे, परंतु त्याच्याकडे अनेक महत्त्वाच्या "गुप्त" आहेत आम्ही जाणीवपूर्वक प्रमाण निर्दिष्ट करू शकत नाही, कारण प्रत्येक परिचारक स्वत: च्या काय आणि काय जोडायचे ठरवितात. अशाप्रकारे शिजवलेल्या भांडीवर शिजवा झाकण ठेवून प्रत्येकास आनंद होईल. कृतींचा अल्गोरिदम खालील प्रमाणे आहे:
- आम्ही मांस (गोमांस, कोकरू, चिकन, डुकराचे मांस किंवा इतर) तुकडे करणे, भांडी मध्ये ठेवले;
- आम्ही कोणत्याही भाज्या कापून - गाजर, कांदे - अपरिहार्यपणे. आपण इच्छित असल्यास, आपण मिरपूड, टोमॅटो, बटाटे, मशरूम, सोयाबीनचे जोडू शकता - सर्वसाधारणपणे, आपणास जे पाहिजे ते. भांडे मध्ये भाज्या लोड;
- सोलिम, मिरपूड, आपल्या पसंतीचे मसाले एकत्र करा आणि भाज्या झाकण्यासाठी पाणी वर ठेवा. जर मांस दुबळा आहे, आपण प्रत्येक भांडे तेलाचा चमचे घालू शकतो.
- ओव्हन मध्ये, 180 अंश गरम, आम्ही भांडी ठेवा आणि सुमारे एक तास आणि अर्धा (हे आपल्या ओव्हन वैशिष्ट्ये, आणि आपण मांस, मोठे किंवा लहान कट की नाही हे अवलंबून आहे) शिजू द्यावे.
भांडी मध्ये मांस साठी मूळ पाककृती
चीज सह भांडी मांस वर वर्णन रीतीने तयार केले जाऊ शकते, फक्त फरक की चीज grated आणि प्रत्येक भांडे च्या सामग्री सह अगदी सुरवातीस किंवा स्वयंपाक च्या फार शेवटी येथे शिडकाव करणे आवश्यक आहे.
एका बदाम मांसाचे मांसही अगदी तयार केले जाते, परंतु हा एक हार्दिक आणि उच्च-कॅलरी डिश आहे. प्रथम, आपण घोडदळाचे घनता सह भरा पाहिजे, नंतर मांस, हंगाम मिठ, मसाल्यांच्या सह हंगाम आणि पाणी घालावे, नंतर एक तास ओव्हन करण्यासाठी पाठवा. हे विसरू नका की आपण जास्त तृणधान्य लावू नये कारण तो खंड वाढतो. बुलवायहित, तांदूळ आणि बार्ली कडधान्येसारखे उपयुक्त आहेत.
पण भांडे मध्ये भाजलेले मांस थोडी वेगळ्या प्रकारे तयार आहे सर्वाधिक चरबी प्रकार मांस येथे उपयुक्त आहेत, कारण ते स्वतःच्या रसांच्या खर्चास तयार होईल. आम्ही भांडे मध्ये मांस तुकडे ठेवले, थोडे तेल, मीठ, हंगाम ओतणे आणि ओव्हन मध्ये ठेवले. स्वयंपाक करण्याच्या शेवटी, मातीची भांडी हे तपकिरी बनविण्यासाठी आणि भूक वाढवितेची भूपृष्ठासाठी खुली करावी. आपण वेळ असल्यास, तो मांस पूर्व खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सल्ला दिला आहे.
भाजलेले मांसाचे भांडे तयार केले जात असताना, आपण आपल्या अतिथींना प्रकाश स्नॅक्स आणि आनंददायी संभाषणासह लाडू शकता. डिश वेळेतच येईल, जेव्हा सर्वजणांना भुकेले जाण्यासाठी वेळ मिळेल आणि भांडी मध्ये सर्वात नाजूक, सुवासिक आणि हार्दिक मांस चे स्वाद प्रशंसा.