हिरव्या पाई-पॅनकक हे हंगामी फळे वापरून चहासाठी असाधारण मिष्टान्न तयार करणे एक चांगली कल्पना आहे. सफाईदारपणा अनेक प्रकारे तयार करण्यात आली आहे, पायाशी प्रयोग करत आहे परंतु परिणाम नेहमीच सर्व अपेक्षांपेक्षा श्रेष्ठ आहे - प्रत्येकासाठी अत्यंत स्वादिष्ट आणि प्रभावीपणे हाताळण्यासाठी हे अकल्पनीय आहे
केक्स फ्लॉपी पाककृती
Plums सह एक पाय- pancake बेक करण्यासाठी आपण एक सुपर मिठाई असणे आवश्यक नाही रेसिपीची मुख्य अट सिंकची निवड आणि बेकिंग डिशमधील त्यांचे स्थान आहे.
- या पाई साठी, नाही रसाळ लज्जतदार plums फिट, कदाचित थोडे कच्चा.
- खूप गोड, मध फळ वापरले जाऊ नये, नाहीतर पाई शेगडी बाहेर चालू होईल.
- आपण एकमेकांना घट्ट कसून आवश्यक प्लम काढून टाका, ते बेकिंग प्रक्रियेत आकार कमी आणि lumens दिसतात.
- ओव्हनमधून काढून टाकल्यानंतर ताबडतोब तयार डिशवर चालू केले जाते. अन्यथा, कारमेल तयार होईल आणि फॉर्मचे काम करू नये तसंच सफाईदारपणा तयार करेल.
पाई-कणिक मळून
एक मजेदार मनुका पाई बेक करण्यासाठी, चाचणीसाठी एखाद्या रेसिपीचा वापर केला जातो, तो कुक म्हणून काम करणे सोपे आहे.
- बिस्किट किंवा रवावर आजी चीड येते जी दीर्घ काळासाठी व्यवस्थित नाही.
- पाई-पाईसाठी एखादा आंबटपणा तयार करण्याची इच्छा असल्यास, दुधाला आधार म्हणून वापरू नका, हे पदार्थ थोडा रबरी बाहेर येईल. केफिर, आंबट मलई, दही - केकसाठी एक आदर्श आधार
- एक मनुका पर्फ-पीईस बेक करण्यासाठी, खरेदी केलेले अर्ध-तयार झालेले उत्पादन वापरणे चांगले आहे, एक यीस्ट फ्रीझ पसंत करा.
प्लमसह फ्लॉप पाई - सर्वात सोपी कृती
सिंकमधील सर्वात सोपा पाय-पॅनकेक हे कपकॅक्सच्या मूलभूत चाचणीपासून तयार केले जाते . एक दागिने तयार करण्यासाठी आपण साधी साहित्य गरज, परिणाम एक गोड पाई आणि रसाळ भरणे सह शेफ कृपया होईल, आणि गोड दात अशा असामान्य मिष्टान्न सह आनंद होईल. या पाककृतीसाठी फॉर्म 22 सेमी आहे.
साहित्य:
- प्लम - 10-15 तुकडे;
- तपकिरी साखर - 2 टेस्पून. एल.
- दालचिनी - 1 टिस्पून;
- मूस साठी लोणी - 10 ग्रॅम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- साखर - 1 आयटम;
- पीठ - 1 आयटम;
- बेकिंग पावडर;
- मऊ लोणी - 150 ग्रॅम
तयारी
- फॉर्मच्या तळाशी उदार हळूहळू तेलाचा तुकडा, तपकिरी शुगर आणि दालचिनी यांचे मिश्रण वितरीत केले जाते.
- मनुका अर्ध्या बाहेर चमच्याने
- एक वाडगा मध्ये, फेस मध्ये साखर सह अंडी फोडणे, बेकिंग पावडर सह पीठ घालावे
- मिक्सरच्या स्ट्रोकला थांबविण्याशिवाय, तेल घालून मिक्सरमध्ये भाजून घ्या.
- फळावरून कणिक मिक्स करावे, 1 9 0 अंशांमध्ये एक मनुका पाई-उलटा 25 मिनिटे बेक करावे.
मनुका Tartu Taten
पारंपारिकपणे, फ्रेंच पाई-पायवॅट, टार्ट ताटेन , झरे सह जास्त वेळा सफरचंदांसह बेक करतो. ही कृती फॅममशी स्वयंपाक करण्याकरिता स्वीकारली जाते आणि त्याचे परिणाम क्लासिक सफाईबंधापेक्षा वाईट नाही. लसूण, कारमेल, अत्यंत गोड, तो निश्चितपणे या युरोपियन बेकिंगच्या सर्व प्रेमींचा आनंद घेईल.
साहित्य:
- प्लम - 300 ग्रॅम;
- कॉग्नाक - 20 एमएल;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 10 एमएल;
- लोणी - 150 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर;
- पीठ - 150 ग्रॅम;
- साखर - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 2 पीसी.
तयारी
- शिनटिनीमध्ये कॉग्नाकसह शर्करायुक्त साखर, अर्ध्या शिंकांचे नेतृत्व करा. 5-7 मिनिटे थकल्या
- साखर सह yolks वेगळे, मैदा आणि बेकिंग पावडर इंजेक्ट.
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि लोणी घालून मिक्स करावे.
- Squirrels शिखरे पर्यंत विजय, हलक्या dough मध्ये ठेवले
- कारमेल फॅमर एक चिकट फॉर्म मध्ये ठेवले, शीर्षस्थानी dough ओतणे
- 180 अंशांमध्ये 35 मिनीटे एक मनुका फ्रेंच पाई-उलटापाल बनवा .
मनुका पफ सह पाय-पॅनकेक
खूप असामान्य आणि पाककला जलद - श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री कशाने त्रस्त. मिठाच्या बनविण्याची संपूर्ण प्रक्रिया भरण्यासाठी आणि बेकिंगमध्ये थेट येते. कणीस यीस्टचा वापर केला जातो, त्यामुळे पदार्थ टाळता येण्याजोगा ठोठावळा केला जातो, डिश गरम होईस्तोवर फिरत नाही जोपर्यंत कारमेलची साले चिकटत नाही.
साहित्य:
- कणीक - 500 ग्रॅम;
- साखर - 150 ग्रॅम;
- प्लम - 10-12 तुकडे;
- लिंबू - दिड पीसीएस.;
- दूध चॉकलेट - 100 ग्रॅम.
तयारी
- लिंबाचा रस सह शिडकावा शिजवा, अर्धा साखर कव्हर, 20 मिनिटे सोडा.
- लोणी वितळणे, उर्वरित साखर ओतणे, सोनेरी कारमेल पर्यंत शिजवावे. 15 मिनिटे उकळण्याची ढवळत राहून प्लम काढून टाका.
- एक तेल असलेला फॉर्म मध्ये भरणे ठेवा
- पिठ भिजवलेल्या पिठात छिद्रे द्या.
- एक पिठात सह भरणे झाकून, खाली podginyaya धार
- 20 मिनीटे बेक करावे, पृष्ठभागावर गोल्डन ब्राऊन चालू करावा.
उलटे पाय पाई
प्लमसह पाई-पॅनकेक, ज्याचे वर्णन पुढील पद्धतीने केले जाते, हे एक मूलभूत चाचणीतून तयार केले आहे, हे सहजपणे ओटॉशब्लीसह पूरक केले जाऊ शकते: zedra, vanilla or alcoholic aroma. स्वयंपाकाचा तज्ञ दूध वर शिजविणे या dough शिफारस नाही, बेस दाट बाहेर चालू करू शकता, रबर केफिर, दही किंवा दहीवर अशा पीईस बेक करा.
साहित्य:
- प्लम - 10-12 तुकडे;
- साखर - 2 टेस्पून. एल.
- दालचिनी - ½ टीस्पून.
आळस:
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 150 मिली;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- बेकिंग पावडर;
- लिंबू फळाची साल - 1 टेस्पून. एल
तयारी
- उदारपणे तेल लावलेल्या स्वरुपात, कातडयाचा भाग खाली कटिल्यासह वितरीत करा.
- साखर आणि दालचिनी सह शिंपडा.
- साखर सह अंडी विजय, आंबट मलई आणि कळकळ जोडा.
- बेकिंग पावडर सह पीठ घालावे
- 1 9 0 मध्ये 25 मिनीटे बेक करावे.
- डिश गरम वर उलटा मनुका पाय पसरली
कॅमेरा सह मनुका-पॅनकेक
कारमेलमध्ये फ्लेम्ससह पाई-पॅनकेकची स्वयंपाक प्रक्रियेमध्ये काही खास वैशिष्ट्ये आहेत. मळणीची निवड आपल्या विवेकानुसार केली जाऊ शकते: लहान किंवा कँडीदार भरणे दोन टप्प्यांत तयार केले जाते: प्रथम फळांच्या भागांचे कॅरामिलायझेशन आहे आणि दुसरे म्हणजे साखरेच्या फळांच्या कारमेलसह समाप्त होणाऱ्या पाण्याच्या बाष्पीभवन.
साहित्य:
- प्लम - 200 ग्रॅम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- साखर - 100 ग्रॅम.
आळस:
- मऊ तेल - 150 ग्रॅम;
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, बेकिंग पावडर;
- दही - 100 मि.ली.
तयारी
- एक तळण्याचे पॅनमध्ये, क्रिस्टल्स विरघळली होईपर्यंत, लोणी वितळून, साखर घालून उष्णता घाला.
- मनुका अर्ध्या, 5 मिनिटे घालावे.
- एक आवाजाने फळ मिळवा, ते तेलाने भाजून टाका.
- सर्व साहित्य मिक्स करून चिकट द्रव मळून घ्या.
- फळाच्या वरून कणीक मळणे, 1 9 0 मध्ये 20 मिनिटे बेक करावे.
- डिश वर पाय चालू.
- तळण्याचे पॅन मध्ये उर्वरित कारमेल अप उबदार, मनुका pie-overturn ओतणे
एक तळण्याचे पॅन मध्ये पाय-पॅनकेक
ओव्हनमध्ये जाऊ नयेत म्हणून फुलमधे हे उलटे केलेले पाणी गरम हंगामात स्वयंपाक करण्याकरिता आदर्श आहे. झाकणाने फ्लेइंग पॅनमध्ये वेलकम शिजली जाते. परिणामी, कारमेल-बेर भरणे एक उत्कृष्ट मिष्टान्न बाहेर येईल. भांडी जाड भिंतीसारखी असतात, कास्ट लोहा आदर्श आहे.
साहित्य:
- प्लम - 5-8 तुकडे;
- तेल - 50 ग्रॅम;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर;
- अंडी - 2 तुकडे;
- आंबट मलई - 100 मि.ली.
तयारी
- एक समृद्धीचे फेस मध्ये साखर सह अंडी विजय
- आंबट मलई, मैदा आणि बेकिंग पावडरचा परिचय.
- एक कातडी तुकतुकीत होणारा फुलपाखरे एका कट्यासह खाली ओघळतो
- कढईत घालावे.
- शिजवलेल्या होईपर्यंत कमी गॅसवर तळून घ्या.
मल्टीवार्कमध्ये प्लम पाई-पॅनकेक
मल्टीइव्हरमध्ये प्लमचा एक आदर्श भाग आहे. उपकरणाची ही कार्ये चांगले असतात, केक व्यवस्थित भाजलेले आहे, फळ बर्न करत नाही, आणि परिणामी, नेहमी उत्कृष्ट भपकेदार मिठाई येतात. मुक्त वाफ बाहेर काढण्यासाठी झडपा काढणे आवश्यक आहे, जेणेकरून मिष्टान्न "उकडलेले" होऊ नये.
साहित्य:
- प्लम - 8 -10 पीसी .;
- मऊ तेल - 100 ग्रॅम;
- साखर - 150 ग्रॅम;
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर;
- केफिर -150 मिली.
- अंडी - 2 पीसी.
तयारी
- तेलकट वाडगा मध्ये, कट खाली असलेल्या स्लरीचे काप वितरीत करा.
- साखर घालून मिक्स करा, अंडी घालू नका, केफिरमध्ये घाला.
- द्रव आणि गुळगुळीत dough (fritters म्हणून) kneading, पीठ आणि बेकिंग पावडर परिचय.
- सिंकच्या आधारे आधार घालावे, "बेकिंग" वर 1 तास शिजवावे.
- स्टीमिंगसाठी ग्रिलसह गरम व्हा.