मांसाहारी जेवण फार लवकर आणि सहजपणे तयार केले जातात, ते नेहमी मधुर, पौष्टिक आणि पौष्टिक असतात. जेव्हा अल्प काळात कुटुंबाला पोसणे आवश्यक असते किंवा उजव्या क्षणी ताजी मांस येथे नसेल तेव्हा डिब्बाबंद मांस बचावला येईल.
पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे सह शिजविणे काय?
स्टुअड मांससह पाककृती विविधता आणि शक्य परिवर्तनशीलता सह आश्चर्य होईल.
- घाईघाईने दुसऱ्याला भुरभुरावे लावण्यास, कॅन केलेला पास्ता, मॅश बटाटे, उकडलेले किंवा भाजलेले भाज्या सह पूरक.
- स्टुनेसह कोणत्याही अन्नधान्य धान्ये जलद आणि सहज तयार करा
- प्रथमच स्टुअड पुलाफल किंवा हॉट च्या मिश्रणासह अविश्वसनीयपणे स्वादिष्ट स्वयंपाक
- ताजे मांसऐवजी, भाजलेले, बाईबलिंग भाज्या, स्टू, पाई किंवा कॅस्पेरॉल्स तयार करण्यासाठी कॅन केलेला खाद्य वापरले जाऊ शकते.
- बीफ स्टू, कॅन केलेला डुकराचे मांस, पोल्ट्री, ससा यापासून तेवढेच मजेदार असतात.
पाण्यात किंवा टोचलेले पास्ता सह शिजविणे कसे?
स्टीवर्ड मांससह नौसेनामधील मकारोनी हे एक कृती आहे जे स्वयंपाक साठी वेळेची भयानक कमतरतेच्या वेळी मदत करेल. फक्त 20 मिनिटांत, आपण एक मजेदार लंच किंवा डिनर खाऊ शकता आणि त्यांना भुकेलेला कुटुंब खाऊ शकता. इतर भाज्या जोडून गाजरच्या पाककृतीपासून किंवा तळणेच्या रचनेच्या विस्तारास ते काढून टाकले जाऊ शकते.
साहित्य:
- स्टव - 1 भांडे;
- पास्ता - 200 ग्रॅम;
- कांदा आणि गाजर - 1 पीसी.
- भाजी तेल आणि मलई - 30 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, वनस्पती
तयारी
- लोणी सह पास्ता, निचरा, हंगाम उकळणे
- गाजरांसह फ्राय कांदा, 5 मिनिटे पाण्यात वाळवलेले कांदा घाला, शेवटी मसाले आणि हिरव्या भाज्या जोडून.
- पनीर आणि भाज्या एक भाजून सह पास्ता मिसळा आणि लगेच सेवा.
स्टूने पर्ल जौ
चवदार पण केवळ आश्चर्यकारकपणे उपयोगी नाही, आपण मोती बार्ली सह शिजवा झाडे शिजविलेल्या घरातील असतात असे पदार्थ शिजवावे तर आपण जेवण मिळेल. नंतरचे सॉसपॅव्हन मध्ये स्टोव्हवरील पारंपरिक पद्धतीने वेल्डेड केले जाऊ शकते, थर्मॉस मध्ये 12 तासांसाठी कुरूप घसा खाजवणे किंवा मल्टीवॅरवेटरसाठी एक दलिया तयार करणे, योग्य मोड निवडणे आणि 2 तासांसाठी टाइमर सेट करणे.
साहित्य:
- स्टव - 1 भांडे;
- मोती बार्ली - 200 ग्रॅम;
- कांदे - 1 पीसी.;
- गाजर - 2 तुकडे;
- लसूण - 1-2 दात;
- भाजी तेल आणि मलई - 30 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- मोती बार 6 तास धुला आहे, धुवून 1 तास पाण्यात स्टोव्हवर शिजवलेले आहे.
- लापशी लोणीमध्ये घाला.
- कांदा आणि भाजीपाला मध्ये carrots फ्राय, ओवरनंतर लसूण आणि पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे जोडणे.
- तळणे शिजवलेले लापशी
- स्टॉलसह पर्ल बार्ली 3-5 मिनिटे एकत्र गोठल्या आणि टेबलवर सर्व्ह केले जाते.
पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे सह Pilaf
मांसापासून तयार केलेले मद्य एक नमुनेदार सह शिजवलेले स्टीक कॉल करणे शक्य नाही, परंतु डिश चव ला योग्य आहे आणि प्राथमिक तयार आहे. अग्निमध्ये किंवा एका मल्टीव्हिर्केटमध्ये कडधान्यमध्ये आपण स्टोव्ह वर सॉसपेंशन मध्ये कृती पूर्ण करू शकता. अतिरिक्त मसाल्यांचा एक संच प्राधान्यकृत घटकांपासून वैयक्तिकरित्या केला जाऊ शकतो, ज्यात जर्ड, बार्बेरी, केशर, धणे व इतर आहेत.
साहित्य:
- स्टीवर्ड मांस - 500 ग्रॅम;
- तांदूळ - 1.5 कप;
- कांदे - 2 पीसी .;
- गाजर - 2 तुकडे;
- लसूण - 1 डोके;
- भाजीपाला - 50 मिलि;
- मीठ, शिरासाठी मसाले
तयारी
- कांदा सह कांदा सह तळणे.
- पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे आणि मसाल्यांच्या जोडा.
- धुतलेले तांदूळ घालणे, पाणी 2.5-3 चष्मा घालावे.
- ओलावा बाष्पीभवन होईपर्यंत, तांदूळ भाताबरोबर सुकीने ढवळत नाही आणि मध्यम उष्णता राखता येत नाही.
पाकळ्या मांस सह सूप - कृती
स्टूच्या पहिल्या पानावर बनवलेले स्वादिष्ट आणि पौष्टिक पदार्थ. गरम भरणे सर्व प्रकारची भाज्या, कडधान्ये, शेंगा असू शकतात. कॅन केलेला मांस सह वाटाणा सूप विशेषतः सुवासिक आहे. इच्छित असल्यास, आपण तळलेले स्मोक्ड सॉसेज, पिसकी किंवा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस एक स्लाईस जोडू शकता
साहित्य:
- stewed मांस - 300 ग्रॅम;
- मटार - 200 ग्रॅम;
- पाणी - 2.5 लिटर;
- कांदे - 1 पीसी.;
- गाजर - 1 तुकडा;
- लसूण - 1 दात;
- भाजीपाला - 30 मिलि;
- मीठ, मिरपूड, लॉरेल, हिरव्या भाज्या.
तयारी
- मटार 10-12 तास भिजलेले असतात, शिजवल्यापर्यंत जवळजवळ पाण्यामध्ये धुतलेले आणि उकडलेले असते.
- बटाटे जोडा, 10 मिनीटे शिजवावे.
- कांदा, गाजर आणि लसणीचे तळणे, सूप स्टू मध्ये ठेवा, seasonings जोडा.
- हिरव्या भाज्या सह गरम सेवा केली 5 मिनीटे stewed मांस सह कूक वाटाणा सूप .
Stewed मांस सह Borsch - कृती
स्टवर्ड बोर्स्चा इतर प्रथम पदार्थांप्रमाणेच हार्दिक, पौष्टिक आणि दुपारच्या जेवणाकरिता दुसरे पाकळण्याचे टाळेल. टोमॅटोची पेस्ट करण्याऐवजी, त्यात किसलेले ताजे टोमॅटो, टोमॅटो रस किंवा सॉस वापरण्याची परवानगी आहे. पाककला शेवटी, गरम चव आणि गरजेनुसार काही साखर घाला.
साहित्य:
- stewed मांस - 300 ग्रॅम;
- कोबी - 300 ग्रॅम;
- बटाटे - 5 पीसी .;
- टोमॅटो पेस्ट - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- कांदे - 2 पीसी .;
- गाजर - 1 तुकडा;
- लसूण - 1 दात;
- बल्गेरियन मिरर - 0,5 पीसी .;
- भाजीपाला - 30 मिलि;
- व्हिनेगर - 0.5 टिस्पून.
- मीठ, मिरपूड, लॉरेल, हिरव्या भाज्या.
तयारी
- कट केलेले बटाटे आणि कोबी एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये ठेवले आहेत, पाणी सह poured आणि मऊ होईपर्यंत शिजविणे सेट.
- निविदा पर्यंत फ्राय बीट झाडाचे मूळ आणि ओनियन्स सह carrots स्वतंत्रपणे.
- दोन टोस्ट एकत्र करा, पेस्ट, व्हिनेगर आणि एकत्र उबदार 5 मिनिटे जोडा.
- एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) घालून शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये ड्रेसिंग हस्तांतरण, स्टव जोडा, seasonings, लसूण.
- 5 मिनिटे पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे सह सूप गरम, हिरव्या भाज्या सेवा.
पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे बटाटा शिजविणे कसे?
मांसाहुटलेल्या मांसला मॅश बटाटे किंवा तळलेले बटाटे स्वरूपात शिजवलेला उकडलेले, जोडले जाऊ शकते. नंतरच्या प्रकरणात, डिंक केलेले अन्न वेगळे होईपर्यंत नेहमीपेक्षा अधिक महत्त्वाचे आहे कारण ओलावा पूर्णपणे बाष्पीभवन होत नाही, जेणेकरून ज्वारीचे बटाटेचे स्लाईस भिजलेले नाहीत व गुलाबी रंगात राहतात. ताजे भाज्या किंवा लोणच्याबरोबर सर्व्ह करावे.
साहित्य:
- स्टीवर्ड मांस - 500 ग्रॅम;
- बटाटे - 700 ग्रॅम;
- कांदे - 1 पीसी.;
- भाजीपाला - 50 मिलि;
- मीठ, मिरपूड, वनस्पती
तयारी
- अर्ध्या शिजवलेल्या बटाटे पर्यंत तळणे
- तयार होईपर्यंत भाज्या तळणे, कांदा घाला.
- वेगळा स्टव भांडे, रस सुकणे देऊन, बटाटे हस्तांतरित
- पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे सह तळलेले बटाटे 3 मिनीटे एकत्र गरम पाण्याची सोय आहे, बारीक चिरलेला herbs सह शिडकाव आणि चालला.
पॅन मध्ये शिजवलेले मांस सह बुसशी म्हणून
विशेष चव आणि buckwheat लापशी जसे स्टव पासून अशा dishes जलद तयारी, कारण विशेषतः लोकप्रिय. आपण फक्त कॅन केलेला अन्न जोडीने तयार होईपर्यंत उकडलेल्या तुकड्यावर किंवा या रेसिपीच्या शिफारसीचा वापर करू शकता आणि एक सामान्य कंटेनरमध्ये डिश तयार करू शकता: एक ग्रीन पॅन किंवा सॉसपेन.
साहित्य:
- स्टव - 1 भांडे;
- एक प्रकारचा पेंढा - 150 ग्रॅम;
- टोमॅटो सॉस - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मशरूम - 100 ग्रॅम;
- कांदे - 1 पीसी.;
- भाजीपाला - 50 मिलि;
- मीठ, मिरपूड, मसाले, बडीशेप.
तयारी
- लोणी आणि मशरूम मध्ये फ्राय कांदा.
- 5 मिनिटे ढवळत होईपर्यंत शिजवणे.
- सीझन परिणामी तळण्याचे, टोमॅटो घालणे
- 2 मिनिटांनंतर, एक मिनिटभर गरम होऊ द्या, 400 मि.ली. पाण्यात घाला आणि झाकणाने कंटेनर झाकून द्या.
- सर्व ओलावा शोषून घेण्याआधी, स्टवसह बल्कहेट ओट चिरलेला डीलसह दिला जातो.
स्टीवर्ड मांस स्टू
मांसापासून तयार केलेले मटण गवळीचे मांस मुळापेक्षा जास्त वेगाने तयार झाले आहे. डिश अनाज किंवा बटाटा गार्निश, उकडलेला पास्ता एक उत्कृष्ट साथीदार होईल. गोठवलेल्या भाज्यांचे मिश्रण ताजे बल्गेरियन मिरपूड, मटार, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह बदलले जाऊ शकते.
साहित्य:
- स्टीवर्ड मांस - 500 ग्रॅम;
- गोठवलेल्या भाज्यांचे मिश्रण - 300 ग्रॅम;
- कांदे - 2 पीसी .;
- गाजर - 1 तुकडा;
- टोमॅटो पेस्ट - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- भाजीपाला - 50 मिलि;
- मीठ, मिरपूड, मसाले
तयारी
- फ्राय कांदा किंवा गाजरांसह स्टुअड ओनियन्स
- गोमांस भाज्या, स्टीवर्ड मांस, 5 मिनिटे गरम करा.
- पाणी टोमॅटो पेस्ट पातळ, भाज्या सह मांस मध्ये घाला.
- गार्निश आणि वनस्पती सह चालला 5 मिनिटे, शिजविणे स्टीव्ह.
मांसाहारी सह कोबी
पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे प्रकारे शिजवलेले, stewed पासून भाज्या नेहमी चवदार dishes भाजीपाला आपल्या विवेकबुद्धीनुसार तयार केला जाऊ शकतो किंवा मूल घटक म्हणून त्यापैकी एक वापरू शकतो. या प्रकरणात तो पांढरा कोबी आहे, जे, इच्छित असल्यास, इतर भाज्या साहित्य बदलले किंवा पूरक जाऊ शकते.
साहित्य:
- स्टव - 1 भांडे;
- कोबी - 500 ग्रॅम;
- कांदे - 1 पीसी.;
- गाजर - 1 तुकडा;
- टोमॅटो पेस्ट - 1,5 टेस्पून. चमच्याने;
- भाजीपाला - 50 मिलि;
- लसूण - 2 दात;
- अजमोदा (ओवा) - 0.5 बीम;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- ओनानी थोडे तळलेले कांदा आणि गाजर असतात.
- 15 मिनिटे झाकण ठेवून कोबी, टोमॅटो पेस्ट, दोन चमचा पाणी आणि स्टू सर्व टाका.
- ते पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे, हंगाम डिश चव, 7 मिनीटे श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या ठेवले.
- अंतिम टप्प्यावर, पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे सह पायही शिजवलेले लसूण आणि अजमोदा (ओवा) सह seasoned आहे आणि 15 मिनीटे पिळून काढण्यासाठी बाकी.
पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे सह भाजून
बटाटेबरोबर सुगंधित भाजलेले टोमॅटोचे ताजे टोमॅटो घालून तयार केले जाते, जे ते नको आहेत, टोमॅटोची पेस्ट, रस किंवा टोमॅटो, त्यांच्या रसाने संरक्षित केलेले असतात. मसाल्यापासून सुसंवादपूर्वक गोड मिरचीचा सुगंध आणि मटार यांच्या पॅलेटसह पूरक इच्छित असल्यास, आपण मिरचीचा एक पॉड जोडू शकता.
साहित्य:
- स्टव - 1 भांडे;
- बटाटे - 1 किलो;
- कांदे - 1 पीसी.;
- गाजर - 1 तुकडा;
- टोमॅटो - 2-3 पीसी .;
- भाजी तेल आणि मलई - 25 ग्रॅम;
- लसूण - 1 दात;
- लॉरेल, पेपरकोर्न - 2 पीसी .;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- बटाटे मोठ्या प्रमाणावर कापल्या जातात, अर्ध्या-मिठ पाण्याने वितळले जातात आणि तयार होईपर्यंत झाकण ठेवलेले असतात.
- गाजर सह तजेला ओनियन्स तेल यांचे मिश्रण मध्ये
- 10 मिनीटे टोमॅटो, लसूण, स्टू, सीझनिंग आणि फ्राइिंग पॅनची सामग्री एकत्र जोडा.
- बटाटे ला भाज्याबरोबर पाण्यात स्टुव हस्तांतरित करा, मिसळा, 5 मिनिटे बुडण्याची परवानगी द्या
पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे सह बटाटा प्रेयसी
पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे सह बटाटे एकत्र, आपण एक मधुर स्वादिष्ट फुफ्फुसे स्वयंपाकघर शिजू शकता. कृती मध्ये अंडयातील बलक आंबट मलई बदलले जाऊ शकते, आणि कांदा तळण्याचे sliced बल्गेरिया मिरची, किसलेले carrots किंवा मशरूम सह complemented आहे स्टू प्रामुख्याने जादा तलावाच्या आणि अतिरीक्त ओलावा स्वतंत्रपणे उकडलेले, आणि नंतर भाज्या जोडले.
साहित्य:
- स्टीवर्ड मांस - 500 ग्रॅम;
- बटाटे - 1,5 किलो;
- कांदे - 1 पीसी.;
- तेल - 40 मिली;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- बटाटे उकडणे, पुचेत मॅश, तेल घालणे.
- वेगवेगळ्या कांदे आणि मांसाचे तुकडे, एक कंटेनर, हंगामात एकत्र करा.
- फॉर्म मध्ये ओनियन्स आणि पुन्हा बटाटे सह stewed बटाटे च्या थर, घालणे.
- अंडयातील बलक सह डिश पृष्ठभाग वंगण घालणे, 180 अंश 30 मिनीटे चीज आणि बेक करावे सह शिंपडा.
स्टू सह पाय
डिब्बाबंद खाद्य पफ, ताजे किंवा यीस्ट आंब्याच्या बनविलेल्या सर्व प्रकारच्या अनसुलझे पेस्ट्रीमध्ये सुरक्षितरित्या जोडले जाऊ शकतात, एखाद्या सिद्ध कृतीनुसार मिसळून भरणाची रचना वापरलेल्या बेसवर आधारीत निवडली जाते. त्यामुळे स्टू आणि बटाटे बरोबर एक पाई चांगले खमीरयुक्त भागातून तयार केले जाते, आणि स्तरीय स्तरांनुसार, बटाटे तांदुळाच्या जागी घालतात.
साहित्य:
- यीस्ट कण - 500 ग्रॅम;
- बटाटे - 400 ग्रॅम;
- स्टव - 1 भांडे;
- कांदे - 1 पीसी.;
- मीठ, मिरपूड, वनस्पती
तयारी
- कणीक मळणे
- शक्य बटाटे लहान म्हणून चौकोनी तुकडे आणि कट चौकोनी तुकडे
- ओनियन्स तळणे, बटाटे जोडू
- शिजवलेले पाणी अतिरिक्त थरांपासून भरले जाते, ज्यामध्ये बारीक चिरलेल्या हिरव्या भाज्या व मसाल्याच्या मिश्रणात भरल्या जातात.
- गुंडाळीच्या पिठाच्या दोन थरांमधली जागा भरून काढली जाते, वरीलपैकी काही कट बनवल्या जातात.
- 180 अंशांवर 30 मिनिटे बेक करावे.