स्नेड-ग्लासेस ऑन द वॉटर - रेसिपी

Nalivniki - परंपरेने युक्रेनियन पाककृती एक डिश, जे fillings विविध एक पातळ पॅनकेक्स आहे आज आम्ही तुम्हाला पाणी वर pellicles तयार कसे सांगू.

पाण्यात पॅनकेक्स

साहित्य:

• पीठ - 500 ग्रॅम;
• अंडी - 2 तुकडे;
• उकडलेले पाणी - 1.25 लिटर;
• तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• दाणेदार साखर - 1 चमचे;
• मीठ - 2 चिमूटभर

तयारी

एका खोल बाउलमध्ये, आम्ही प्रथम सर्व कोरड्या साहित्य एकत्र करतो. नंतर, अंडी जोडा तेल मध्ये ओतणे, आणि हळूहळू पाणी सह सौम्य नाही lumps फॉर्म, आणि dough सातत्याने आंबट मलई सारख्या जेणेकरून dough ढवळत सुरू ठेवा. आता मध्यम आचेवर पॅन लावा, ते तेलाने वंगण घालून पुन्हा गरम करा. नंतर, दांडाचे पिठ ओतावे, समान रीतीने वितरित करा आणि दोन बाजूंनी प्रत्येक पॅनकेक तळणे. आपण भरलेल्या पॅनकेकसह तयार पॅनकेकची सेवा देतो आणि तुमच्या आवडीनुसार साखर आणि मीठ यांचे प्रमाण बदलते.

खनिज पाण्यावर सना हुआ ग्लास

साहित्य:

• खनिज पाणी - 1 एल;
• अंडी - 2 तुकडे;
• साखर - 1 टेस्पून. चमचा;
• पीठ - 18 टेस्पून. चमच्याने

तयारी

सर्व घटक हळूहळू खनिज पाणी pouring, एक मिक्सर सह मिसळून आहेत. हे एकसारखे आणि जाड आंबट मलई सारखेच असावे. आम्ही बाजूला ठेवले 30 मिनिटे बाजूला एकेरीसाठी, आणि या वेळी आम्ही पॅन तसेच गरम, वंगण सह greased नंतर थोडेसे आटवावे आणि दोन्ही बाजूंच्या मध्यम गॅस वर पॅनकेक्स तळणे.

कॉटेज चीज सह पाणी वर Pincushion

साहित्य:

• केफिर - 500 मिलि;
• सोडा - 1 चमचे;
• अंडी - 2 तुकडे;
• तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• पाणी - 500 मिलि;
• पीठ - 2,5 आयटम;
• चीज - 40 ग्रॅम;
• साखर - 0.5 टेस्पून.

भरणे साठी:

• अंडी - 1 तुकडा;
• साखर - 0,5 आयटम;
• पीठ - 0,5 आयटम;
• आंबट मलई - 250 मिली;
• कॉटेज चीज - 300 ग्रॅम

तयारी

आपल्या पालुपदांवर पाणी कसे घालायचे ते आणखी एक विचार करू या. त्यामुळे, घरगुती केफिर मध्ये सोडा बाहेर ओतणे आणि मिश्रण सोडा 40 मिनिटे .नंतर अंडी घाला आणि थोडी साखर शिंपडा. चांगले ढवळणे आणि हळूहळू sifted पीठ ओतणे नंतर, आम्ही उकडलेले पाणी घेऊन पिठ भुरभूरते, नंतर तेलात परतणे, आणि बाजूला ठेवून 20 मिनिटे बाजूला ठेवावे.

तेल सह तळण्याचे पॅन तळणे आणि भरणे तयार जा. कॉटेज चीज तसेच अर्धा आंबट मलई सह चोळण्यात आहे, पिठ मध्ये ओतणे, अंडी, साखर आणि मिक्स ठेवले आम्ही दोन बाजूंनी पॅनकेक्स बेकवितो, आम्ही छान थंड आणि कॉटेज चीज प्रत्येक भरा नंतर 20 मिनिटे किसलेले चीज आणि बेक करावे सह शिडकावा, आंबट मलई प्रती ओतणे, एक साचा मध्ये त्यांना पसरली.