तळलेले अंडीचे पाककृती पुन्हा एक बाईक किंवा एक व्यक्ती असू शकते, जो स्वयंपाकघरातील त्रासांपासून दूर आहे. त्याच वेळी, विविध प्रकारचे व्यंजन खरोखर प्रभावी आहेत.
अंडी आणि दूध सह तळलेले पाव
सुखाने टोस्टचे प्रेमी अशा हृदयाचे आणि जलद डिशसह समाधानी आहेत, जे स्टोअर पिझ्झा किंवा पाईपेक्षा पोटापेक्षा किती सुरक्षित आहे आपल्या मुलासाठी, असा नाश्ता ऊर्जाचा उत्कृष्ट स्त्रोत असेल.
साहित्य:
- अंडी - 2 तुकडे;
- वडी - 5 काप;
- दूध - 150 मिली;
- लोणी - 60 ग्रॅम;
- साखर आणि मीठ - चाखणे.
तयारी
दूध मध्ये, अंडी तोडणे आणि आपल्या स्वत: च्या चव लक्ष केंद्रित, मीठ आणि दाणेदार साखर घालावे. मिश्रणाचा थोडा झटक्याने मिक्स करुन पावणीचा तुकडा काढा आणि स्लाइस काढून अंड्याचा मिश्रण करा. तळण्याचे पॅनमध्ये, लोणी वितळायला लागतो, प्रत्येक बाजूवर सुमारे दोन मिनिटे ब्रेड तेथे ठेवावा आणि तळणे घाला.
अंडी सह तळलेले मशरूम
स्वत: कडून, या वन भेटी एक श्रीमंत चव आहे, परंतु आपण सहजपणे ते अधिक नाजूक बनवू शकता, त्यांना अंडी भरत आहे.
साहित्य:
- सूर्यफूल तेल - 100 मि.ली.
- ताजे मशरूम - 500 ग्रॅम;
- मीठ, कोथिंबीर, मिरपूड, बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) - चाखणे.
- अंडी - 2 तुकडे;
- कांदा - 2.5 डोक्यावर
तयारी
सूर्यफूल तेल खंड अर्धा विभागली आहे. त्यातील एका भागावर, कांदा टोस्ट करा, लहान चौकोनी तुकडे बनवा. आम्ही सूक्ष्म कापांमध्ये धुऊन आलेली मशरूम आणि उर्वरित तेलावर कमीतकमी एक चतुर्थांश पाव भाजीत करतो. नंतर कांदा आणि बारीक चिरलेल्या भाज्या एकत्र करून मिठ आणि मिरचीचा तुकडे एकत्र करा आणि मिक्सरसह मारलेल्या अंडी घाला. त्यानंतर 7 मिनिटांसाठी ताजी तळलेले अंडी भरू नका. ओलं खोबरं अशा तळलेले अंडी जरुरीपेक्षा गरम करतात. याव्यतिरिक्त, त्यांना कोणत्याही मसाल्यासह शिडकाव करता येतो.
चीज सह तळणे अंडी
आपण नाजूक भागासारखे चव कौतुक केल्यास, हे सोपे आणि सोपे क्षुधावर्धक प्रयत्न खात्री करा त्याच्या तयारीसाठी, उच्च तापमानात सहजपणे सहजपणे वितळणाऱ्या कोणत्याही कठीण चीजची आवश्यकता असते.
साहित्य:
- बटर - 2 टीस्पून.
- अंडी - 4 तुकडे;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- धणे - 4 शाखा;
- ब्रेड crumbs - 50 ग्रॅम;
- मीठ आणि जमिनीवर लाल मिरची - चवीनुसार.
तयारी
अशा तळलेले अंडी तयार करताना, मोठ्या बार सह चीज कट आणि ब्रेडक्रंब मध्ये तसेच तो चुरा लोणी घालून पॅनिंग व्यवस्थित उबदार आणि चिमटीच्या तुकड्यांवर ठेवून त्यात लहान तुकडा वर एका बाजूला ढीग होईस्तोवर तळावे. मग अंडी एक वाडगा मध्ये मोडलेले आहेत, यॉल्क्स, मीठ आणि मिरचीची एकता खंडित करण्याचा प्रयत्न करत नाही. चीज ओव्हर वळवा, मसालेदार अंडं मिश्रण ओव्हन आणि सुमारे 5-8 मिनिटे तळणे सुरू ठेवा.