हे मांस डिश अतिशय सोपे आहे, आणि सर्वात महत्वाचे म्हणजे लवकर तयार आणि पूर्णपणे कोणत्याही अलंकार करण्यासाठी परिपूर्ण पूरक आहे. त्यामुळे, शिजवण्याची ऑफर, रसाळ चिकन पट्टी बांधणे, ताजे टोमॅटो आणि चीज सह भाजलेले अतिशय चवदार.
चिकन पट्टिका चीज आणि टोमॅटो सह भाजलेले
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 450-500 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 3 पीसी .;
- हार्ड चीज - 90 ग्रॅम;
- फॅटी मलई - 140 मिली;
- सूर्यफूल तेल - 1 चमचे;
- मिरपूड, मीठ - चाखणे.
तयारी
सर्व fillets स्वच्छ, थंड पाणी मोठ्या प्रमाणात धुऊन आणि नंतर, स्वच्छ वायफळ बडबड टॉवेल वर कोरड्या आहेत. प्रत्येक फाईल लांब, तीक्ष्ण चाकूने दोन अनुगामी भागांमध्ये कापली जाते. एक वाडगा मध्ये, मिरपूड आणि मीठ समान प्रमाणात एकत्र आणि प्रत्येक तुकडा परिणामी मिश्रण घासणे. आता आम्ही सर्व मांस एका वाया गेलेला बेकिंग शीट किंवा ठिपक्यात ठेवतो जेणेकरून ते तुकडे एकमेकांशी समजावेत.
मध्यम आकाराच्या टोमॅटो 5 मिलिमीटरच्या मंडळात कापून घ्या आणि चिकन पट्टिकाच्या प्रत्येक तुकड्यावर 2-3 काप पसरवा. आम्ही सरासरी खवणी वर एक हार्ड हार्ड चीज घासणे, पूर्णपणे चरबी, ताजे मलई सह भरा, मिक्स आणि मांस आणि टोमॅटो प्रती मलई चीज ओतणे आम्ही 1 9 5 डिग्री ओव्हनमध्ये ओव्हनमध्ये ठेवून 35-40 मिनिटे बेक केला.
ओव्हन मध्ये चीज आणि टोमॅटो सह चिकन पट्टीने बांधणे पासून Chops
साहित्य:
- पट्टीने बांधणे (चिकन) - 600 ग्रॅम;
- मध्यम आकाराचे टोमॅटो - 4-5 पीसी .;
- अंडयातील बलक (67%) - 80 ग्रॅम;
- चीज "रशियन" - 140 ग्राम;
- मीठ "अतिरिक्त" - चाखणे;
- मिरपूड - चाखणे;
- सूर्यफूल तेल - 1-2 टिस्पून
तयारी
ताजे कोंबडीचे पिल्ले कोल्ड वॉटर चालू करण्याच्या प्रवाहाच्या खाली धुतले आणि प्रत्येकी एक टॉवेल सह वाळलेल्या. नंतर, पातळ आणि तीक्ष्ण चाकू वापरून शक्य तितक्या पातळ म्हणून मांस कापून. प्रत्येक बाजूला एका बाजूला एक हातोडा आहे. आता, मिठाईने आणि मिरपूडनंतर सर्व घोड्याचे प्लेट्स पाली भिजवून लगेचच तेलाने भाजलेले शिजेवर घाला.
वाडगा मध्ये थोडे फॅटी अंडयातील बलक ओतणे आणि एक सिलिकॉन ब्रश वंगण त्यांना सर्व आमच्या चिकन च्या मदतीने व्यवस्थित धुऊन लहान टोमॅटो शक्य तितक्या पातळ काप म्हणून कपात केले जातात, चिकन पट्टिका पासून प्लेटलेट वर छान घातले जातात. किसलेले "रशियन" चीजने झाकलेला डिशच्या संपूर्ण पृष्ठभागावर, आम्ही 1 9 5 अंशांपासून आधीपासूनच ओव्हनच्या ओव्हनच्या केंद्रापर्यंत तो उघडतो. अर्धा तास झाल्यावर चॉप्स तयार होतील, म्हणून कृपया या वेळेसाठी गरम साइड डिश तयार करा.