चॉप्स एक आकर्षक आणि समाधानी गरम डिश आहेत, जे न केवळ उत्सवाच्या टेबलवर केले जाऊ शकते, परंतु होममेड डिनरवर देखील केले जाऊ शकते. अन्न आश्चर्यकारकपणे रसदार आणि सुवासिक असल्याचे बाहेर वळते. चॉप्स कसे तयार करावे हे आपल्या बरोबर शोधू या.
डुकराचे मांस chops कूक कसे?
साहित्य:
- योग्य टोमॅटो - 3 तुकडे;
- डुकराचे मांस pulp - 500 ग्रॅम;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- कमी चरबी मेयोनेझ - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मसाले;
- वनस्पती तेल
तयारी
मांस वेगवेगळ्या भागांमध्ये विभागले जाते, धुतलेले, वाळलेले आणि थोडेसे एका हातोदारासह मारले जाते आणि मग प्रत्येक मसाल्याबरोबर शिडकाव केला जातो. मग आम्ही तेल सर्व बाजूंच्या मांस भाजून, आणि नंतर chops बेकिंग ट्रे करण्यासाठी स्थलांतर. टोमॅटोच्या मंडळांसह वरील आवरण पासून आणि अंडयातील बलक च्या अगदी थर सह कव्हर 200 अंश एक तापमान निवडून, ओव्हन मध्ये 10 मिनीटे किसलेले चीज आणि बेक करावे सह डिश छिद्रीत.
गोमांस चॉप्स कसा शिजवावा?
साहित्य:
- गोमांस - 500 ग्रॅम;
- मसाले;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- ब्रेड crumbs - 100 ग्रॅम;
- वनस्पती तेल
पिठात साठी:
- अंडी - 1 तुकडा;
- मसाले;
- अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
आम्ही गोमांस धुवा आणि एक पेपर टॉवेल सोबत सुकाळा. मग मांस मध्यम आकाराच्या कापांमध्ये कपात करुन प्रत्येकी एक हातोडा मारला. सर्व बाजूंच्या सोलिम, मिरी आणि मसाल्यामध्ये भिजलेले थोडा वेळ सोडा. चीज पातळ प्लेटसह जखमेच्या आहेत.
आता चॉप्ससाठी पिठ कसे शिजवावे ते शोधून काढू या. आम्ही चिमटाच्या चिमटीने कातडीने अंडे फेकले आणि मेयोनेज लावला. मांस प्रत्येक तुकडा अंडी मिश्रण मध्ये पूर्णपणे dipped आहे, आणि नंतर आम्ही ब्रेडक्रंब मध्ये ओतणे. शीर्षस्थानी, प्रत्येक स्लाइस चीजच्या स्लाईसवर झाकून आणि ब्रेडक्रंबांसह शिंपडा. एक तळण्याचे पॅनमध्ये, आपण भाजी तेल गरम करतो आणि आमच्या चॉप्स पसरतो. एक सुंदर सोनेरी कवच पर्यंत लहान फायर वर मांस फ्राय स्वयंपाक केल्यावर, पेपर टॉवेलवर पसरवणे आणि नंतर आपल्या चवसाठी सॉस किंवा सॅलडबरोबर सर्व्ह करावे.
मधुर चिकन कसे शिजवावे?
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 600 ग्रॅम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- ताजे द्रावण - 300 ग्रॅम;
- कोरडे पांढरा वाइन - 150 मिली;
- मटनाचा रस्सा - 100 मि.ली.
- मसाले ;
- मलई - 100 मि.ली.
- पिठ - चिमटा काढणे;
- ताज्या हिरव्या भाज्या - एक चिमूटभर.
तयारी
शिजवलेले स्तन, एक टॉवेल सह हलकेच कोरडे होणे आणि पातळ कापांमध्ये कट करा. चॉप्स रसाळ बाहेर पडण्यासाठी, चित्रपट अंतर्गत त्यांना चांगले विजय, नंतर चवीनुसार मीठ घालावे. एका वाडग्यात पीठ घाला आणि सर्व बाजूंनी चिकनचे तुकडे करा. एक तळण्याचे पॅनमध्ये, आम्ही लोणी गरम करतो, चॉप्स पाठवा आणि त्यांना दोन बाजूंनी तळणे. मग हळूवार त्यांना काढून टाका आणि मांस बाजूला ठेवले आम्ही मशरूमवर प्रक्रिया करतो, प्लेट्स फोडणी करून काही मिनिटे पास करतो आणि मग काही वाइन लावा. आम्ही हळूहळू मलई pouring, मध्यम गॅस वर मशरूम वितळणे. सर्व पूर्णपणे मिसळून आणि काही अधिक मिनीटे कमकुवत झाल्यास, चवीपुरते मिठ घालावे. आम्ही मशरूमसह टेबलमध्ये चिकन चॉप्स सर्व्ह करतो, ताज्या वनस्पतीसह शिंपडले
अननस सह ओव्हन मध्ये chops शिजविणे कसे?
साहित्य:
- डुकराचे मांस लगदा - 700 ग्रॅम;
- कॅन केलेला अननस - 6 पीसी .;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- मसाले;
- खड्डे शिवाय जैतून - 6 पीसी .;
- अंडयातील बलक दुर्बल - 5 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
डुकराचे मांस पातळ तुकड्यांना कापतात मग मांस भिजवलेले, पेप्सीड आणि बेकिंग ट्रेवर घातले जाते. आम्ही कांदा व्यवस्थित करतो, अर्धे रिंग तोडतो आणि आमच्या चॉप्स शिंपडतो. अंडयातील बलकांमधले थोडेसे झाकण करून अननसाचे छिद्र घेऊन झाकण करा. आम्ही ओव्हनमध्ये डिश पाठवा आणि 40 मिनिटे बेक करावे.त्यानंतर, चीज चीप शिंपडा आणि भूक वाढवितेपर्यंत 15 मिनिटे शिजवावे. देण्यापूर्वी, बियाणे आणि ताजी वनस्पती नसल्यानं ऑलिवसह डिश सजवा.