गाजरांवरील कुकीज्, ज्याच्या पाककृती खाली देऊ केल्या जातील, हे सर्वात उपयुक्त दुबले पदार्थ आहेत ज्यामुळे आहार दरम्यान आनंद मिळू शकतो.
Lenten गाजर कुकी - पाककृती
साहित्य:
- गाजर - 2 तुकडे;
- व्हिनिलिन - 5 जी;
- साखर - 1 आयटम;
- मीठ - 5 ग्रॅम;
- तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- बटाटा स्टार्च - दिड स्टॅंड;
- पीठ - 2 टेस्पून.
- बेकिंग पावडर - 5 ग्रॅम
तयारी
ही कृती घरगुती कुकीज कशी बनवायची या प्रश्नाचे उत्तर शोधण्यात मदत करेल
प्रथम, एक बारीक खवणी वर carrots शेगडी, नंतर तो मीठ, साखर, व्हिनिलिन आणि लोणी घालावे. वस्तुमान पूर्णपणे मिसळून घ्यावे आणि हळूहळू त्यात पिठ, बेकिंग पावडर आणि स्टार्च मध्ये लावा. कणिक थोड्या प्रमाणात चिकट होईल, त्यामुळे ते पिठात घालावे.
परिणामी गाजर चाचणीतून, लहान गोळे रोल करा आणि एका बेकिंग शीटवर ठेवा. 20-25 मिनीटे एक preheated ओव्हन मध्ये गाजर कुकीज बेक करावे. तत्सम तंत्रज्ञानाच्या अनुसार, आपण गाजरच्या केकवरुन कुकीज तयार करू शकता, संपूर्ण गाजरला मूळ सामग्रीतील सेटमध्ये बदलू शकता.
दही आणि गाजर कुकीज
साहित्य:
- कॉटेज चीज - 150 ग्रॅम;
- गाजर - 3 तुकडे;
- अंडी - 2 तुकडे;
- साखर - 1 आयटम;
- पीठ - 1 आयटम;
- लोणी - 120 ग्रॅम;
- मीठ - 5 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 5 ग्रॅम
तयारी
करण्याची पहिली गोष्ट म्हणजे गाजर छील करणे आणि त्याचे तुकडे करणे. परिणामी गाजर वस्तुमान मध्ये, आपण कॉटेज चीज जोडा आणि सर्वकाही नख आवश्यक आहे.
एका वेगळ्या वाडगात साखर विरघळल्याशिवाय आपल्याला अंडी आणि मीठ साखर घालण्याची आवश्यकता आहे.
गाजर वजन करण्यासाठी तेल जोडण्यापूर्वी, ते वितळणे आवश्यक आहे. हे मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये केले जाऊ शकते. तेल गाजर अंडी मिश्रण, बेकिंग पावडरमध्ये घालावे आणि सर्वकाही चांगल्या प्रकारे मिसळावे. अखेरीस, आपण पिठ सुरू करू शकता छोट्या छोट्या भागात मिश्रण मध्ये मिश्रण.
परिणामी मळलेले पेपरवर झाकून एका बेकिंग ट्रेवर ठेवावे. 20-25 मिनिटे 200 अंशांवर अशा बिस्किट बेक करावे. देण्यापूर्वी, गाज्यांबरोबर दही कुकीज थंड होऊ शकते आणि चूर्ण केलेला साखर सह शिडकाव करता येतो.
ओटचे जाडे भरडे पीठ-गाजर कुकीज
साहित्य:
- तेल - 100 ग्रॅम;
- साखर तपकिरी - 100 ग्रॅम;
- गाजर - 1 तुकडा;
- आले किसलेले - 1 टेस्पून. चमचा;
- लिंबाचा रस - 1 टेस्पून. चमचा;
- ओटचे जाडे भरडे पीठ पिठ - 300 ग्रॅम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 चमचे;
- मीठ - 5 ग्रॅम
तयारी
ओटमिल-गाजर कुकीज तयार करण्यासाठी, आपल्याला प्रथम साखर सह खोलीच्या तापमानाचे मटण मारणे आवश्यक आहे. गाजर बारीक खवणी वर किसलेले किंवा बारीक भिजवावे. गाजरचे वजन करण्यासाठी, लिंबाचा रस घालून बटरमधे चांगले मिसळा.
एक स्वतंत्र कंटेनर मध्ये, व्हॅनिलिन आणि बेकिंग पावडर सह पीठ काढून टाकणे आवश्यक आहे, आणि नंतर गाजर-तेल मिश्रण ते घालावे शेवटी, कंटेनरवर किसलेले आलं पाठवावे आणि पेस्ट्री कणिक मिक्स करावे.
आता आपण बेकिंग कागदासह बनवून बेकिंग शीट तयार करू शकता. ओव्हन 200 अंशांपर्यंत गरम केले पाहिजे आणि यावेळी बेकिंग शीटवर कुकीज घालणे. मळलेली द्रव एक द्रव असल्याने, हे चमच्याने करावे असे सर्वोत्तम आहे.
गाजर सह ओक आच्छादन कुकीज 15-20 मिनिटे आवश्यक
आपल्या आवडी आणि प्राधान्यांच्या आधारावर, वरील पाककृतीमध्ये अतिरिक्त साहित्य जोडले जाऊ शकते, उदाहरणार्थ, वाळलेल्या apricots, prunes, मनुका, काजू, सुकामेवा, तसेच विविध मसाले आणि मसाल्यांच्या हे गाजर कुकीज विविधता आणि एक असामान्य चव आणि सुगंध देणे यासाठी केले जाते. याव्यतिरिक्त, वाळलेल्या फळे आणि मधाच्या फळामध्ये मोठ्या संख्येने खनिजे आणि जीवनसत्त्वे असतात ज्यात मानवी शरीरात दररोज आवश्यक असते. हे लक्षात येते की गाजरचे कुकीज केवळ स्वादिष्टच नसून देखील अत्यंत उपयुक्त मिष्टान्न नाहीत, जे आपल्या मुलांना अर्पण करण्यासाठी भयानक नाही.