फुलकोबी सह अंडयाचे धिरडे

कोबी आणि अंडींचे संयोजन हे स्वयंपाक तंत्रज्ञानाचे एक क्लासिक मानले जाऊ शकते. आणि हे साधे परंतु पूर्णपणे मधुर मसाले, जसे की फुलकोबीच्या एका ओमेलेटसारखे उदासीन उदासीनता सोडू नये. आपल्याकडे एक मल्टीइवर असल्यास, हे उपयुक्त स्वयंपाकघर उपकरणाच्या मदतीने तुम्ही मल्टीवार्कमधील न्याहारीसाठी आमलेट तयार करू शकता.

एक बहुभुज मध्ये फ्लॉवर सह अंडयाचे धरा

साहित्य:

• कोबी रंग - 200 ग्रॅम;
• दूध - 100 मिली;
• अंडी - 6 तुकडे;
• लोणी - 30 ग्रॅम;
• मीठ - चिमूटभर

तयारी

अंडयातील बलक च्या sticking टाळण्यासाठी multivarker च्या काम करण्याची क्षमता तेल योग्यरित्या lubricated आहे

फुलकोबीला प्राथमिक तयारीची आवश्यकता आहे: काळजीपूर्वक ती तपासणी करा, अंधारलेले क्षेत्र असल्यास, हटवा. लहान तुकडे करावे आणि 5 मिनिटे उकळत्या पाण्यात घालावे, नंतर पाणी काढून टाका आणि मल्टीवार्कला कोबी पाठवू. Enameled कंटेनर मध्ये, अंडी, मीठ, दूध मध्ये ओतणे आणि त्वरीत मिसळा तोडणे विजय करू नका - फोम होऊ नये. या मिश्रणाने कोबी भरा आणि आमच्या सहाय्यक चालू "बेकिंग" मोड मध्ये किंवा सूचना त्यानुसार आणि जर तुम्ही ह्या ह्या पदार्थाचा काही जोडणीसाठी शिजवून घ्याल तर तुम्हाला फुलकोबीसह पौष्टिक अंडयाचे पिवळे होतील, जे दरवर्षी मुलांसाठी योग्य ठरेल.

अर्थातच, प्रत्येक घरात अजूनही एक मल्टीइवार्क नाही. हे छान डिव्हाइस तिथे नसल्यास, आम्ही ओव्हनमध्ये फुलकोबीसह आमलेट तयार करीत आहोत - हे देखील सोपे आहे. अधिक उपयुक्त हिरवीगार पालवी जोडा.

पालक, फुलकोबी आणि चीज सह अंडयाचे धिरडे

साहित्य:

• तेल "शेतकरी" - 50 ग्रॅम + 1 टेस्पून. चमचा;
• पालक - 3 मोठ्या मुठभर;
• दूध - 75 मिली;
• चीज "रशियन" - 70 ग्रॅम;
• हिरव्या कांदे - 10-12 पंख;
• कोबी रंग - 100 ग्रॅम;
• अंडी कोंबडी - 5-6 तुकडे;
• मीठ - चवीनुसार.

तयारी

पालक आणि हिरव्या ओनियन्स pretreated करणे आवश्यक आहे. माझे हिरव्या भाज्या, च्या ओलावा बंद काढून टाकावे, आम्ही तो मोठ्या नाही कापून. 50 ग्रॅम तेल एक तळण्याचे पॅन मध्ये ठेवले, वितळणे, यात साखरेचा पाक आमच्या हिरव्या मिनिट 2

लहान तुकडे मध्ये कोबी कट, दोन मिनिटे उकळत्या पाण्यात ठेवू, नंतर एक चाळणी मध्ये फेकणे उर्वरित तेलाबरोबर बेकिंग किंवा बेकिंग शीटचा फॉर्म, आम्ही त्यात आमच्या कोबी स्थलांतर होईल, तो वर तयार हिरव्या भाज्या वितरित.

आता अंडी अंड्या एकत्र करा. त्वरेने काम करणे चांगले आहे, पण काळजीपूर्वक, आपण सर्वात महत्वाचे म्हणजे वस्तुमान एकसंध करण्यासाठी प्रयत्न करू शकत नाही - हवाई फुटीर सह oversaturate नाही, अन्यथा आपण एक भव्य अंडयाचे धिरडे मिळणार नाहीत भाज्या चवीनुसार भरून आणणे. मध्यम आचेवर अर्धा तासापेक्षा थोडासा कमी ओव्हनमध्ये आपण अंडयाचे पिवळे (आधीपासून ते गरम करू शकता) शिजवा. अंडयाचे पिल्ला तयार झाल्यावर, आमच्या डिशचे किसलेले चीज शिंपडा आणि ओव्हन मध्ये दोन मिनिटे ठेवा म्हणजे पनीर एक मधुर कवच तयार होईल. आपण बघू शकता की, निविदा साठी कृती आणि फुलकोबीच्या सह सुवासिक omelette जोरदार सोपे आहे.