संधिरोग साठी आहार उपचार यश मध्ये महत्वाची आहे, नाही फक्त प्रथिने, पण चरबी, कर्बोदकांमधे, आणि अगदी उच्च साखर पदार्थ रुग्णांना एक धोका आहे. म्हणूनच कठोर आहार पाळणे आवश्यक आहे, जे अजूनही आपल्याला स्वैष्टिक खाद्यपदार्थांसह विविधता वाढविण्यास मदत करते.
गाउट असलेल्या रुग्णांसाठी आहार
संधिरोग - संयुक्त रोग होतो, जेव्हा यूरिक एसिडची लवण जमा करता येते. हे जास्त वेदना तीव्र वेदनांमुळे दिसून येते, ते प्रामुख्याने अंगणात लावल्या जाते. त्वचा लाल होते, सांधे फुगतात, अशक्तपणा येतो, परंतु अशा रूग्णांना योग्य प्रकारे निवडलेल्या आहारांच्या मदतीने पुनर्संचयित करणे. हे स्लॉट उपलब्ध आहेत जेथे मेनू उत्पादनांमधून वगळणे आवश्यक आहे, परीक्षित पद्धती आधीच विकसित केले गेले आहेत.
संधिरोग साठी पोषण लहान भाग शिफारस, आपण दिवस दरम्यान अनेक वेळा खाण्याची आवश्यकता आहे. आवश्यक - दिवस उतरायला, आपण फक्त फळे किंवा भाज्या, कच्चे किंवा भाजलेले, मीठ न खाता तेव्हा. एका विशिष्ट दिवसासाठी एक प्रकारचे अन्न निवडा. प्रतिबंधित:
- तिखट मूळ असलेले एक रोपटे मुळा;
- अशा रंगाचा, पालक, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती;
- फुलकोबी;
- सॉसेज, कोणत्याही धूम्रपान उत्पादने;
- मटार; कोणतीही सोयाबीन;
- मशरूम
गाव्यांसह उपचारात्मक आहारामध्ये अशी अनिवार्य उत्पादने असतात:
- सफरचंद, प्लम, नाशपाती;
- द्राक्षे, केळी;
- दूध, कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज;
- केफिर, योगूर्स;
- अंडी पासून dishes,
- काश्की;
- मध, काजू.
गावॉरसाठी पेव्हझनरसाठी आहार 6
अशा रुग्णांना एक विशेष उपचार टेबल प्रोफेसर Pevzner एक शंभर वर्षांपूर्वी विकसित होते, तो "संधिरोग आहार" म्हणतात. डेअरी, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, दही, फळे आणि उतराईचे भाजीपाला दिवस चालते, जेव्हा ते किमान 2.5 लिटर पाण्यात पिण्याची आवश्यकता असते. सर्वात कडक शर्ती - मासे आणि मांस उत्पादनांविषयी, ते फक्त उकडलेले खाण्यासारखे आणि आठवड्यात केवळ तीन वेळाच खावेत. दैनिक दर: 170 ग्रॅम माशांची किंवा 150 मांस. गाउट अॅटॅकसह आहार सूचीबद्ध होतो:
- फळ आणि berries;
- अन्नधान्य;
- सूप्स - फक्त भाज्या;
- दुग्ध उत्पादने - कमी चरबी पासून;
- चरबी
- एक दिवस अंडी;
- मध, पास्ता
- कमकुवत चहा;
- कॉम्पोटेस, डकोप्शन
संधिरोग साठी हायपोपुरिन आहार
गठ्ठ्यांसाठी सूक्ष्म आहार आहाराने मिठा आणि प्युरीन असलेली उत्पादने प्रतिबंधित करते- जास्त ऑक्सॅलिक अॅसिड दुग्धजन्य पदार्थ, फळे आणि भाज्या: alkalinization वाहून जास्तीत जास्त उत्पादने वापरणे आवश्यक आहे. परंतु पौष्टिकतेला वैविध्यपूर्ण असणे आवश्यक आहे कारण असे रुग्णांना भुकेले जाऊ शकत नाही, जरी ते जास्त खाणे सूचविले जात नाही पोषणतज्ञ या मेनूचे उदाहरण देतात:
- सकाळी: कॉटेज चीज, लोणी सह नारिंगी किंवा पांढरी फुले येणारे एक फुलझाड, चहा सह टोस्ट.
- दुपारी: तळलेले अंडी, रस सह buckwheat
- आपण भाजीपाला सूप, sauerkraut, भाजलेले बटाटे, मांस एक तुकडा एक नाश्ता असू शकतात.
- संध्याकाळी: गाजर चॉप्स किंवा पुलाव, कॉटेज चिझ, चुंबन.
- रात्री दही एक सेवा पिण्याची.
संधिरोग साठी गोड पदार्थ आहार
पायांवर पायाची बोटे दुखणे आवश्यक आहे बिनखेह, शरीरात cleanses जे, मिठ काढून स्वयंपाकाच्या बाभूळसाठी बरेच पाककृती आहेत
कृती # 1
साहित्य:
- एक प्रकारचा गवत गवत - 1 काच
- केफिर लिटर
तयारी
- संध्याकाळी बूकखा, उकळत्या पाण्यात 3 कप ओतणे.
- सकाळपर्यंत कंबरेमध्ये ओघ
- केफिरचा एक तोंडाने खा
कृती # 2
साहित्य:
- बल्कहेट - 50 ग्रॅम;
- पाणी - 100 ग्रॅम
तयारी
- थंड पाण्याने ढेकूळ घाला
- मीठ, चांगले मिक्स करावे
- बुल्यन पाणी घेईपर्यंत थांबा
- 30 मिनिटे कमी गॅस वर शिजू द्यावे.
गाउट साठी तांदूळ आहार
संधिरोगासह उपचारात्मक आहार यादी आणि अननस मध्ये समाविष्ट आहे, जे यूरिक ऍसिड दर्शविते. थोडी गुपीत: ब्रॉमलॅनचे बाष्पीभवन होईपर्यंत या फळाच्या कापणीनंतर ताबडतोब खाणे आवश्यक आहे. रोग आणि तांदूळ उपचार, आहार दूध पावडर समावेश संधिरोग साठी योग्य आहार काय आहे? डॉक्टर म्हणतात - तांदूळ-सफरचंद, हे एका पोषणतज्ञ केम्पनेरने विकसित केले होते. त्यांनी असा युक्तिवाद केला की हे पदार्थ विषारी पदार्थांच्या पूर्णपणे स्वच्छ आहेत, आहार चांगल्या कालावधीत पाच दिवसांपेक्षा जास्त नाही.
- कृती क्रमांक 1 75 ग्रॅम तांदूळ भाजी कचरा दूध वर उकळणे, साखर आणि मीठ न सकाळी आणि संध्याकाळी काही भाग खा. दुपारी सफरचंद खाण्याची - 250 ग्रॅम पर्यंत. आपण एक साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ करू शकता.
- कृती क्रमांक 2 तांदूळ एका काचेच्या उकडणे, एका दिवसात खाणे, सफरचंद रस सह खाली धुणे 2-3 सेब खाण्याची अनुमती दिली असा आहार तीन दिवसांपर्यंत अनुमत असतो
गठियासाठी प्रथिने मुक्त आहार
तीव्रतेच्या काळात गावच्या खाद्यपदार्थांमध्ये मांसपाना आणि समुद्री खाद्यपदार्थ पूर्णपणे वगळता, भाज्या, पोरिअरेज, डेअरी उत्पादने यावर लक्ष केंद्रित करणे इष्ट आहे. दर दिवशी तीन लिटर द्रवपदार्थ प्या. अशा आहार चिकित्सकांना दोन आठवडे सल्ला द्या. संधिरोगाच्या तीव्रतेचा आहार आपल्याला मेनूला अनुमती देतो:
- सकाळी: भाज्या, उकडलेले अंडे पासून सलाड, आपण बाजरी एक फळ पाय करू शकता.
- वारंवार न्याहारी केल्याने जंगली गुलाबाचा फक्त एक मटनाचा रस्सा असेल
- दुपारी: दूध नूडल्स, चुंबन
- आपण ताजे फळ सह snack शकता.
- संध्याकाळी: चीज केक्स, भाज्या, कोबी चहा पासून कोबी रोलस्.
गाउट साठी जपानी आहार
बर्याच पोषणतज्ञांनी जपानच्या खाद्यपदार्थांकडे लक्ष देण्याचा सल्ला दिला कारण या देशातील रहिवासी संयुक्त रोगास बळी पडत नाहीत. संधिरोगाचे आहार आणि वाढीव मूत्रमात्राचे मीठ, जे तीव्र वेदनासह देखील वेदना कमी करते, जपानच्या उत्पादनांशी संबंधित उत्पादनांचे खाते विचारात घेतले जाते:
- टोफू चीज;
- सोया, सोया दूध आणि सॉस;
- हिरव्या भाज्या
संशोधनाने दर्शविले आहे की सोयामुळे शरीरापासून युरीक ऍसिड त्वरित काढून घेण्यास मदत होते, अनेक डॉक्टरांनी अशा अद्वितीय मालमत्तेचा वापर केला आहे या उत्पादनात भरपूर प्रथिने असतात ज्यात एखाद्या व्यक्तीवर नकारात्मक प्रभाव पडत नाही. सोया कडून, syrniki, पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे, मांस आणि sauces करा मुख्य गोष्ट म्हणजे ती व्यवस्थित शिजवणे. 12 तास सोया सोखं सुरू करण्यासाठी, दर सुमारे तीन तास शिजवा आणि प्रत्येक 1.5 पाण्यात बुडवा. तपासले: आपण सतत पाळत असाल तर संधिरोगासाठी योग्य आहार रोगापासून मुक्त होईल.