इव्हान-टी (कॉपरेज सॉरी-पॉलेड) - एक वनस्पती जो पारंपरिक स्लाव्हिक टी, मधुमेह आणि औषधांच्या निर्मितीसाठी कच्चा माल म्हणून काम करते. हेरमेटेड कोपर चहा - हे सायपेन मधून बनविलेल्या पेयेच्या प्रकारांपैकी एक आहे. हे रोपे रशियाच्या संपूर्ण क्षेत्रामध्ये मोठ्या प्रमाणात पसरले आहे आणि बर्याच रोगांच्या आरोग्यासाठी आणि बरा करण्यासाठी लोक औषधांत बराच वेळ वापरण्यात आला आहे.
कोपरस्की चहा, कोणत्याही प्रकारचे पेय जसे त्याचे स्वतःचे फायदे आणि नुकसान आहे. ही चहा तयार करण्यासाठी, फवारणीच्या वरच्या कपाटाला फुलणे एकत्रित केले जाते, वनस्पतींचे फुलांच्या अगदी सुरुवातीस कच्चे साहित्य कापणी करणे चांगले.
उत्पादन koporskogo चहा वैशिष्ट्ये
कॅप्रेजजोगो चॉच्या विपरीत, जे विलो-चहापासून तयार केले जाते, वनस्पतींचे कापणी केलेले भाग सुक्या नाहीत, परंतु आंबणे (विल्ट) या उपचारांमुळे, कोपर चहाचे उपयुक्त गुणधर्म जास्तीत जास्त संरक्षित केले आहेत.
चहाची आंबायला काढणारी प्रक्रिया ही अनेक टप्प्यांत असते. पहिला टप्पा म्हणजे पानांचा कडधान्य, ज्यामुळे रसांचे गळतीमुळे आंबायला ठेवायला मिळते. स्प्रेच्या संरचनामध्ये घटक (एंझाइम्स, जीवनसत्वं , बायोएक्टिव्ह पदार्थ, लैक्टिक अॅसिड बॅक्टेरिया, साखर) असतात ज्यामुळे आंबायला ठेवा प्रक्रिया निर्माण होते.
त्यानंतरच्या प्रक्रियेमध्ये, कच्चा माल तपमानावर 24 तास, भाजलेले आणि सुकवलेला दबाव ठेवतात. तयारी दरम्यान, ऑक्सिडाटीव्ह प्रतिक्रिया कमी करण्यासाठी मेटल वस्तूंसह संपर्क टाळा.
कोपोर चहाची रचना आणि गुणधर्म
स्प्रे पासून Fermented चहा एक विलक्षण चमकदार चव आहे, brewed जेव्हा एक श्रीमंत रंग आणि एक आनंददायी थोडे कडू चव देते उच्च स्वाद गुणांसह, कोपरस्की चहा आपल्या शरीरास लाभदायक आहे. या पेय च्या उपचार हा गुणधर्म त्याच्या अद्वितीय जैवरासायनिक रचना आहेत:
- उष्म्याच्या चहाच्या तरुण कोंब्यांमध्ये 20 टक्के टॅनिन (टॅनिन्स) असतात ज्यात एक स्पष्ट प्रतिजैविक आणि विरोधी दाहक प्रभाव असतो आणि शरीरातून विषारी द्रव्ये आणि जड धातूंचे उदभवण्याची क्षमता देखील असते;
- श्लेष्मा, ज्यामध्ये कोपरसचा चहा आहे, जठरांतर्गत प्रदेशाच्या भिंतींवर आच्छादलेली संपत्ती आहे ज्यामुळे दाह, वेदना आणि आंतरीता मुक्त होतात;
- आययन चहाचे अन्न तंतू आंतयाच्या कामाची सोय करते, त्याचे शुध्दीकरण करण्यासाठी योगदान देतात;
- सायप्रेसच्या पानांवरील आणि फुलून येणेच्या बायोफ्लावोनॉयड शरीरातील ऑक्सिडायटेव्ह प्रक्रिया कमी करतात, रक्तवाहिन्यांमधील भिंती मजबूत करतात, पेशींच्या अकाली वृद्धत्व टाळतात;
- पेक्टिन्स चयापचय बदलतात, कोलेस्ट्रॉल कमी करतात, toxins काढून टाकतात आणि रक्ताभिसरण सुधारतात;
- व्हिटॅमिनमध्ये व्हिटॅमिन सीचा उच्च पातळी (लिंबूपेक्षा 4-6 पट जास्त) असतो आणि ग्रुप बीच्या (बी 1, बी 2, बी 3, बी 6, बी 9) जीवनसत्त्वे समृध्द असतात, ज्यामुळे शरीरातील जीवनसत्त्वे आणि विशेषतः हिवाळ्यात कालावधी
- कोपर चहाचे खनिज हे सर्वात महत्वाचे मॅक्रो आणि माइक्रोलेमेंट्स, लोहा, निकेल, मॅगनीज, टायटॅनियम, तांबे, फॉस्फरस, मोलिब्डेनम, बोरॉन, पोटॅशियम, कॅल्शियम, मॅग्नेशियमचे संपूर्ण भांडार आहे.
कोपरसस्की चहा आपल्या शरीरातील सर्व प्रणाली आणि अवयवांवरील प्रभावशाली सूक्ष्म प्रभावी आहे. विशेषतः पाचक समस्या असलेल्या लोकांसाठी उपयोगी आहे, चयापचयाशी विकार, विषबाध आणि नशा नंतर शरीरातील शुद्ध करण्यासाठी मदत करते, एक फायदेशीर परिणाम आहे
कोपरसस्की चहा जीवाणु प्रणालीच्या दाहक रोगांपासून ग्रस्त असलेल्या स्त्रियांसाठी आणि पॅनेटिव्ह (प्रॉस्टाटायटिस, प्रोस्टेट एडेनोमा) समस्येत असलेल्या पुरुषांसाठी शिफारस केली जाते.
विरुद्ध संकेत koporskogo चहा
हानी Koporskogo चहा केवळ वैयक्तिक असहिष्णुता प्रकरणांमध्ये, तसेच जास्त वापर सह स्वतः प्रप्त करू शकता Ivan-tea च्या अत्यधिक वापरामुळे आतड्यात व्यत्यय येऊ शकते, जे तेव्हा या पेय च्या कपांची संख्या कमी होते.