मूळ आणि सुवासिक चिकन डिश तयार करण्याचे अनेक मार्ग आहेत. या पक्ष्याचे मांस सर्व जगभर अतिशय लोकप्रिय आहे आणि एक आहारातील उत्पादन आहे. हे शिजवलेले, झाकलेले, बेक केलेले, बारिक आणि तळलेले आम्ही आज आपल्याबरोबर स्वादिष्ट चिकन पाककृती सामायिक करू आणि आपण आपल्याला काय आवडेल ते निवडा.
मशरूमसह एक मजेदार चिकन कसे शिजवावे?
साहित्य:
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- चिकन पट्टिका - 3 तुकडे;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- मसाले;
- ताजे मशरूम - 200 ग्रॅम;
- चिकन मटनाचा रस्सा - 150 मि.ली.
- ताज्या हिरव्या भाज्या - चाखणे;
- मलई - 150 मिली
तयारी
तळण्याचे पॅनमध्ये, आम्ही लोणीचा एक तुकडा विझवणे. चिकन पट्टीने भोपळा, सुका मेवा, मसाले आणि तळणे यांसारख्या उच्च तपमानापर्यंत एक कवच दिसू नये. या वेळी, आम्ही बल्ब स्वच्छ करतो आणि लहान चौकोनी तुकडे करतो. आम्ही तळलेले चिकन तळण्याचे तानेमधून भाजून ते एक किरण पाठवा. पारदर्शकता पार करणे, आणि नंतर मशरूम जोडा, प्रक्रिया आणि sliced. भाज्या फ्राय करून अर्ध्या शिजवलेल्या आणि चिकन बाहेर काढा नंतर सत्त्व, कोंबडी मटनाचा रस्सा ओतणे आणि उकळणे सर्वकाही आणण्यासाठी. शिजवलेल्या होईपर्यंत कमी गॅस वर उकळत असणे. आम्ही कोंबडीची मेज गरम ठेवण्यासाठी एक चविष्ट मांसाहाराची सेवा देतो.
एक चिकन तळणे किती मधुर?
साहित्य:
- चिकन पंख - 12 तुकडे;
- वाळलेल्या oregano - चिमूटभर;
- भाजीपाला - 100 मिलि;
- मसाले
तयारी
कोंबडीची चव कशी चांगली आहे? म्हणून मांस चांगले धुऊन वाळवले जाते. नंतर एका वाडग्यात पंख जोडा, मीठ, वाळलेल्या जवसवा आणि मिक्ससह शिंपडा. तळण्याचे पॅनमध्ये, आम्ही भाज्यांचे तेल गरम करतो, पंख पसरवतो आणि एका बाजूला लाल रंगावर त्यांना तळणे करतो, आणि नंतर दुसऱ्याकडे वळतो. डिश तयार आहे याची खात्री करण्यासाठी, दाटपिकाने मांस भिरकावा - रस स्पष्ट आहे आणि रक्त नसेल तर, नंतर आम्ही चिकन पंख मिळवा आणि कोणत्याही साइड डिश सह सर्व्ह.
टोमॅटो पेस्टमध्ये चिकन काढण्यासाठी किती स्वादिष्ट आहे
साहित्य:
- चिकन मटनाचा रस्सा - 250 मि.ली.
- चिकन - 500 ग्रॅम;
- टोमॅटो पेस्ट - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- सुक्या भाज्या - 1 टेस्पून. चमचा;
- साखर - 1 चमचे;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- मसाले;
- बल्गेरियन मिठी मिरची - 1 तुकडा;
- आंबट मलई - 100 मिली;
- तेल - 1 चमचे;
- पीठ - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
Kurochka धुऊन, वाळलेल्या आणि तेल एक तळण्याचे पॅन मध्ये ठेवले उच्च उष्णता वर थोडे तळणे, आणि नंतर हळूहळू लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये ठेवले. बल्ब आणि मिरचीवर प्रक्रिया केली जाते, पट्ट्यामध्ये कापल्या जातात आणि मांसला जोडले आम्ही सूप ओततो, आम्ही पीठ ओततो, मिसळतो आणि जेव्हा द्रव्यमान उकडतात तेव्हा आम्ही आंबट मलई आणि टोमॅटो पेस्ट घालतो. एकसंध सुसंगतता प्रत्येक गोष्ट मिक्स करावे, चवीपुरते मिठ घालावे, थोडी साखर फेकून घ्यावी, कवच काढावी. एक उकळी आणा आणि डिश उकळत रहा.
एक चिकन बेक करणे किती स्वादिष्ट आहे?
साहित्य:
- कोंबडीची पट्टी - 1 किलो;
- लांब धान्य तांदूळ - 100 ग्रॅम;
- कॅन केलेला कॉर्न - 100 ग्रॅम;
- मटार कॅन केलेला - 100 ग्रॅम;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- चेरी टोमॅटो - 8 पीसी .;
- वनस्पती तेल;
- अंडयातील बलक - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- मसाले
तयारी
कोंबडीची पिल्ले कशी शिजवावी? अनेक भागांमध्ये मांस धुऊन वाळवले आणि कट झाले. मग,