तुर्की चांगला आणि वाईट आहे

आहारातील टर्की मांस कुक्कुट मांस सर्वात उपयुक्त आणि गुणवत्ता प्रकारांपैकी एक आहे. ही एक लोकप्रिय पक्षी आहे, ती आपल्यासह अनेक देशांमध्ये उत्पन्न झाली आहे. म्हणूनच टर्कीचे फायदे आणि नुकसान याचा प्रश्न लांब झाला आहे. आणि तुम्हाला माहीत आहे काय हे पक्षी चे मांस मध्ये उपयुक्त आणि श्रीमंत आहे?

शरीरासाठी टर्कीच्या मांसचे फायदे आणि नुकसान:

  1. टर्कीचा वापर अ, व जीवनसत्वे भरपूर ठेवण्यासाठी आहे.
  2. त्याच्या शरीरात कोलेस्टेरॉलची कमी सामग्री असल्यामुळे मांस शरीरात शोषले जाते.
  3. मोठ्या प्रमाणावर मायक्रोसेलमेंट्स: कॅल्शियम, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, लोहा आणि यासारखे
  4. शरीराच्या सामान्य कार्यासाठी आवश्यक असलेली प्रथिने, उपस्थिती आहे.
  5. टर्कीच्या मांसातील सोडियमची मात्रा वील आणि गोमांसपेक्षा जास्त असते. सोडियम शरीरातील चयापचय प्रक्रियेला सामान्य बनवते आणि रक्तातील प्लाझमा वाढवते.
  6. टर्कीच्या मांस, कॅल्शियमच्या चरबीच्या संसर्गामुळे, जो हाडांच्या ऊतकासाठी इतके महत्त्वाचे आहे, शरीराद्वारे सहजपणे शोषून जाते.

टर्की पट्टिका फायदे

उकडलेले टर्की पट्ट्याच्या लहान कॅलरीयुक्त सामग्रीची नोंद करणे महत्त्वाचे आहे, ती 100 ग्रॅम प्रति 130 किलोकेली आहे. तसेच छातीत व्हिटॅमिन बी 3, फॉस्फरस आणि सेलेनियमची मोठी मात्रा असते.

टर्कीच्या मटणीमधील प्रथिने इस्टॅस्टिन आणि कोलेजनच्या छोट्या छोट्या भागामुळे पचवण्याची सोय आहे. याव्यतिरिक्त, मांस त्याच्या कमी चरबी सामग्रीमुळे आहारातील मानली जाते.

फायदेशीर आणि तुर्की पासून मटनाचा रस्सा हानी

टर्कीच्या मांस पासून बनवले एक मटनाचा रस्सा शरीर लाभ आणि नुकसान दोन्ही आणू शकता जर पक्ष्यांना कैद करून घेतले असेल तर त्यातून मटनाचा रस्सा भोगू नका. खरं आहे की पोल्ट्री फार्म टर्की विविध औषधी पूरक वापरते आणि स्वयंपाक करताना मांस मटनाचा रस्सा मध्ये उकडलेले जाईल.

टर्कीचा एक उपयोगी मटनाचा रस्सा कुंडीतून तयार केला जातो जो लॉनभोवती फिरतो.

आहारात टर्कीचा समावेश कोण दर्शवितो?

  1. लहान मुलांना पूरक अन्न म्हणून भेंडीचे मांस दिले जाते
  2. गर्भवती महिला टर्कीच्या मांसासाठी खूप उपयुक्त आहेत, कारण त्यात फॉलीक असिड आहे.
  3. नर्सिंग माता
  4. निद्रानाश ग्रस्त लोक. टर्कीमध्ये असलेल्या ट्रिप्टोफॅनचा त्यांच्यावर कृत्रिम निद्रा आणणारे परिणाम आहे.
  5. तणावग्रस्त आणि दीर्घकालीन नैराश्यमुळे पीडित लोक
  6. जे जड शारीरिक हालचाल करतात

टर्कीच्या मांस साठी व्यावहारिक नाही contraindications आहेत हे ताजे नसून गुणवत्ता नसले तरीही नुकसान आणेल.