जपानमध्ये, ओकिनावा मधील सक्रिय स्ट्रॅटव्होल्कानो फुजियामाच्या काठावर उजीचे क्षेत्रातील क्योटो येथे चहाची लागवड आहे. म्हणूनच, चहाचे झाड आणि त्यांची चव आणि सुगंध वेगळा. भविष्यातील चहाची चव देखील वनस्पतींच्या आहारातील खाद्यावर तसेच चहाच्या पानांच्या प्रक्रियेच्या प्रारंभी एकपेशीय शैवाल असलेल्या समुद्राच्या पाण्यातून गळती करते. जपानी चहाच्या सर्व प्रकारांची सर्वात स्वादिष्ट आणि उपयुक्त अशी जुळणी आहे.
जपानी चाय मॅचची गुणधर्म
हे योगायोग नाही की सामन्याची चहा त्याच्या उपयोगी गुणधर्मांसाठी प्रसिध्द आहे. त्याला आपल्या ग्रह वर सर्वात उपयुक्त शीतपेयांपैकी एक मानले जाते. चहा हा उच्च दर्जाचा आहे कारण त्याच्या रचनेत विटामिन, अँटिऑक्सिडंट्स आणि ट्रेस घटकांचा मोठ्या प्रमाणावर लाभ होतो. तज्ञांनी या प्रकारच्या चहाचे काही उपयुक्त गुणधर्म ओळखले आहेत:
- व्हिटॅमिन सी - एखाद्या अवयवाच्या संरक्षणात्मक कार्याची बळकटी वाढविते;
- थियोफिलाइन - लक्ष एकाग्रतेत वाढते, माहितीचे उत्तम एकत्रीकरण वाढविते;
- हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली मजबूत मदत करते;
- रक्तातील कोलेस्टेरॉलचा स्तर कमी केला जातो, रक्ताच्या गुठळ्या निर्माण होतात;
- एका व्यक्तीच्या त्वचेवर अल्ट्राव्हायोलेट किरणोत्सर्तीच्या नकारात्मक प्रभावाला निरुपयोगी करतो;
- मोठ्या प्रमाणावर प्रथिने (0.5 चहा चहाच्या चहाच्या सामन्यात 28 9 मि.ग्रॅ. प्रथिने) जुना होणे प्रक्रिया धीमे करते.
ओकिनावा बेटे मोठ्या संख्येने दीर्घ-योनिमार्गे घर आहेत हे संशोधक चहाच्या सामन्यासाठी वापरतात. ते सर्व वेगवेगळ्या रोगांवर प्रतिबंधात्मक उपाय म्हणून ही चहा वापरतात.
चहा कसे बनवायचे?
या प्रकारच्या चहाचे वैशिष्ट्य म्हणजे कच्च्या मालावर प्रक्रिया करण्याच्या अद्वितीय तंत्रज्ञानात. शेवाची पाने सह समुद्रात गोडी निर्माण केल्यानंतर ताबडतोब
एक विशेष कमी मध्ये पेय तयार, पण एक विस्तीर्ण कप, एक सामना- dzyavan म्हणतात. एका चहासाठी सेवा देण्याकरता, तुकडलेल्या चहाच्या 4 बांबूच्या चमच्यांची गरज आहे. 50-60 अंश सेल्सियस पेक्षा जास्त तपमानावर पाणी घालू नका विशेष झटक्यासह चहा सक्रियपणे झटकून घेणे प्रारंभ करा त्याला टीसेन असे म्हणतात
त्यामुळे चहाची जुळणी फोमच्या स्वरूपात प्यायलेल्या पिकामध्ये मद्यप्राणी आहे, आणि मानवी शरीरातील सर्व जीवनसत्त्वे आणि ट्रेस घटक ज्यामुळे पेय समृद्ध होते.