प्रथिने हा आपल्या संपूर्ण शरीराच्या बांधकाम साहित्याचा भाग आहे. रक्त पेशींच्या संश्लेषणासह कोणत्याही जैवरासायनिक प्रक्रियेची अंमलबजावणी करणे आवश्यक आहे. आमच्या स्नायूंचा आधार हा प्रथिने आहे हे कोणासाठी गुप्त नाही प्रथिनेमध्येच अमीनो अम्लींची एक श्रृंखला असते आणि जेव्हा प्रथिनेचे अन्न शरीरात प्रवेश करते, तेव्हा या चेन विभाजित होतात आणि तिथे वैयक्तिक अमीनो अम्ल राहतात जो शरीराला स्वतःचे प्रोटीन स्ट्रक्चर्स तयार करण्यास खर्च करतील.
वजन कमी होणे
सर्व प्रथिनेयुक्त पदार्थ म्हणजे मांस आणि दूध . तथापि, अनेकांना हे उत्पादने खूप जबरदस्तीने व त्यांचा निषेध करण्यास मनाई आहे. जसे, एकदा आहार झाल्यानंतर, आपण गवत चर्वण करणे, भाजलेले शिजवणे आणि फळ खाण्याची आवश्यकता आहे. तथापि, अशा काही आहारांनंतर सर्व काहीच नसतील, काही कारणाने वजन लवकर परत मिळते. आणि वजन कमी करण्यामध्ये आपले स्वतःचे "शत्रू" त्यांचे स्वतःचे जीव आहे. आहार दरम्यान प्रथिन पदार्थांची सामग्री आपण सर्वात जास्त कमी किंवा पूर्णपणे प्रथिने नाकारतात, आणि घड्याळभोवती बांधकामाच्या प्रक्रिया होतात, त्यामुळे आपल्या शरीरात स्वतःची स्नायू प्रथिने काढणे आवश्यक आहे, ज्यायोगे "स्वयंघोषीत करणे" मध्ये सहभागी होण्यास मदत होते. परिणामस्वरुप, स्नायूंच्या वस्तुमानामुळे होणारे वजन कमी झाल्यास आणि आहार संपल्याबरोबर आम्ही वजन कमी करतो आणि शरीराची शरीराची परतफेड करण्यासाठी शरीराच्या रक्तातील प्रोटीन "साधारणपणे खाणे" सुरू करतो.
वजन कमी करण्यासाठी प्रथिनेचे अन्न अपरिहार्य आहे, कारण आपण वजन कमी करू शकतो, फॅट किंवा स्नायूंच्या वस्तुमानाचे विभाजन करू शकतो. एक प्रोटीनचे सेवन आमच्या स्नायूंच्या संरक्षणाची खात्री करेल.
क्रीडा
कदाचित, अशा प्रकारची खेळी नाही जिथे स्नायूंचे स्वागतच केले जात नाही. प्रखर प्रशिक्षण दरम्यान, शरीराला प्रचंड ऊर्जा मिळते, बहुतेक सर्व राखीव थकवणारा. अधिक साठा (फॅटी द्रव्यमान समाविष्ट नसल्यास), आणि प्रथिने काढण्याच्या हेतूने, शरीराची पुन्हा पुन्हा "मांस खाण्यासाठी" पिण्याची सुरूवात करण्यासाठी, किंवा पुनर्संचयित करण्यासाठी उर्जा आवश्यक असते. हे सर्व प्रशिक्षण ड्रेन खाली आहे की बाहेर वळते आणि आपण स्नायू जोडू नका काय नाहीत, आपल्या शरीरावर एकच "घन" होणार नाही, आपण आपल्या स्नायूंना अपाय करण्यासाठी प्रशिक्षण.
ऍथलिट्ससाठी, संपूर्ण प्रशिक्षण प्रक्रियेस ऊर्जेबरोबरच प्रशिक्षणानंतर अॅनाबॉलिक म्हणून काम करण्यास आणि अखेरीस, नवीन स्नायूंच्या बांधणीत योगदान देण्यासाठी प्रोटीनयुक्त अन्न आवश्यक आहे, जेणेकरुन आम्ही कमीत कमी किंवा फक्त शून्यवर प्रशिक्षित होणार नाही. या कारणांसाठी प्रथिनयुक्त कॉकटेलसारख्या प्रशिक्षणानंतर प्रथिनयुक्त आहार थेट सेवन करण्याची अनुमती आहे.
योग्य प्रथिने
मांस किंवा दूध खाणे पुरेसे नाही, हे समजून घेणे आवश्यक आहे की आपल्या शरीरासाठी कोणत्या प्रोटीनचे अन्न अधिक फायदेशीर आहे. येथे, प्राणी प्रथिने भाज्यांच्या प्रोटीनमधील सर्व बिंदूंवर विजय मिळवतात. कमी चरबीयुक्त सामग्रीसह पशु प्रथिनं शिफारस केलेले:
- चिकन स्तन;
- गोमांस;
- दूध 2.5% पर्यंत;
- कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज;
- 25 टक्के चरबीयुक्त सामग्री;
- अंडी;
- टर्की;
- तेलकट समुद्रातील मासे.
भाजीपाला प्रथिनेंदरम्यान अग्रस्थानी स्थिती व्याप्त आहे:
- सोयाबीनचे;
- सोयाबीन;
- मटार;
- एक प्रकारचा पेंढा;
- ओटचे जाडे भरडे पीठ
तयारी पद्धत
थर्मल उपचार शरीराद्वारे प्रथिने पचनक्रिया एक सुलभ प्रक्रिया प्रोत्साहन देते, परंतु त्याच वेळी, प्रक्रियेदरम्यान, प्रथिनचा सिंहाचा वाटा गमावला जातो. तयारीचा सर्वात उपयुक्त मार्ग निवडा:
- ओव्हनमध्ये बेक करावे;
- लोखंडी जाळीची चौकट;
- शिजवणे;
- विझवणे
कर्बोदकांमधे देखील प्रथिनांचे एकत्रीकरण करण्यासाठी योगदान देतात, परंतु इथे संशोधन करणे आवश्यक आहे आणि
प्रथिनेयुक्त पदार्थांचे एक सूची लिहू शकता कोणत्याही चांगल्या, आमच्या जीवनात सर्वात सामान्य उत्पादन आहे, आहार सामग्री 40% असावे. तथापि, कार्य सोपी करण्यासाठी आणि निवड सुलभ करण्यासाठी, आम्ही आपण प्रथिने पदार्थ टेबल सह स्वतःला परिचित सूचित की सूचित
प्रथिनं सोडू नका, आपल्या आहार चिप्स, गोड आणि जलद अन्नातून वगळणं उत्तम आहे. यामुळे आपल्याला कोणत्याही प्रथिनयुक्त पदार्थापेक्षा अधिक वजन जोडते