जे लोक उपवास करतात, निरोगी आहाराचे पालन करतात त्यांच्या आकृतीची काळजी घेतात किंवा फक्त त्यांच्या मेनूमध्ये विविधता आणणे आणि आहारातून पशू खाद्य वगळण्याचा निर्णय घेतला आहे, हे भाजीपाला कॅसॅरोल आहे. मशरूम, कडधान्ये आणि शेंगांच्या समावेशासह हे विविध प्रकारचे भाज्या तयार केले जाते. दूध, अंडी, अंडयातील बलक, दुबला कोळशापासून तयार केलेले माकड मध्ये मलई वापरले नाहीत. इच्छित असल्यास, ते सोया उत्पादने बदलले आहेत, पण हे चव एक बाब आहे. कोणत्याही पातळ पुड्यांसाठी मुख्य घटक म्हणजे बटाटा, अन्य प्रकारचे भाज्या, मशरूम, मसाले इत्यादी मसालेदार रस गुण जोडण्यासाठी जोडल्या जातात परंतु आपण त्याशिवाय करू शकता.
लीन भाजीपाका पोसण्यासाठी एक समृद्ध चव, एक मल्टीव्हिर्केट किंवा ओव्हन मध्ये भाजलेले त्यातील रस आणि सुगंध होता.
ओव्हन मध्ये भाजीपाला पासून चरबी भाजलेले सांजा साठी कृती
साहित्य:
- बटाटे - 1,3 किलो;
- मशरूम, आमच्या बाबतीत champignons - 300 ग्रॅम;
- टोमॅटो, मध्यम आकार - 2 पीसी .;
- कांदा, मध्यम आकार - 1 पीसी.
- ब्रोकोली - 200 ग्रॅम;
- जैतून - 10 तुकडे;
- जनावराचे सॉस, पशू चरबी नसलेला - चाखणे.
- हळद - चवीनुसार;
- ऑलिव्ह ऑईल - 50 ग्रॅम;
- प्रोव्हेंकल herbs - चाखणे;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
उकडलेल्या बटाटे कडून, हळद व मीठ घालून, आम्ही मॅश बटाटे तयार करतो. मशरूम Provencal herbs आणि मीठ व्यतिरिक्त सह ऑलिव तेल पातळ थर आणि तळणे मध्ये कट आम्ही पुरीचे तिसरे भाग एका पॅनिंग डिशवर ऑलिव्ह ऑईलसह तेलाने ठेवले. नंतर मशरूम, चिरलेला कांदा, टोमॅटो, ऑलिव्हचे संपूर्ण पृष्ठभाग वितरित करा. उर्वरित मॅश बटाटे, सॉस कुरळे, ब्रोकोली वर ठेवा आणि ओव्हनमध्ये 25 मिनिटे बेक करावे जेणेकरुन लाल कापड दिसू नये.
एका बहुभुजांमध्ये लेंटन बटाटा कॅस्टरल
साहित्य:
- बटाटे - 750 ग्रॅम;
- ताजे मशरूम (विजेते किंवा ओयस्टर मशरूम) - 500 ग्रॅम;
- कांदा - 3 पीसी .;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- बडीशेप हिरव्या भाज्या - चवीनुसार;
- बटाटा स्टार्च - 45-50 ग्रॅम;
- मीठ - चवीनुसार;
- बटाटे साठी अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला - 10 ग्रॅम
तयारी
कोरड्या तळण्याचे पॅन मध्ये चिरलेला मशरूम प्रथम तळणे,
मशरूम तयार होत असताना, आम्ही बटाटे स्वच्छ करतो, मोठ्या खवणीवर गुळगुळीत करतो आणि पाच मिनिटे उकळते पाणी ओततो. नंतर पाणी काढून टाकावे आणि मसाला, स्टार्च आणि मिठ एक चिमूटभर मिसळा.
आम्ही मल्टीवार्क ऑइलच्या कपला वंगण घालतो आणि थरांना भरून टाकणे, बटाटे सुरू करणे आणि समाप्त करणे यासारख्या थरांना घालतो. सर्वात वरचे थर तेलाने लिंबू येते आणि "बेकिंग" मोडमध्ये सुमारे एक तास शिजवून घ्यावे. समाप्त पातळ casserole थंड द्या तर ती फॉर्म अधिक चांगले ठेवते. बडीशेप सह अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला, टेबल सेवा