केळी केक एक रसाळ व सुगंधित पदार्थ आहे जो उत्सवाच्या टेबलवर सर्व मिष्टान्ने सावलीत ठेवण्यासाठी फक्त आपण संध्याकाळी चहासाठी किंवा नाश्त्यासाठी संतुष्ट करू शकत नाही परंतु आवश्यक असल्यास. अननुभवी लोखंडी पिलांना केळी मफिनची कृती देखील तयार करता येते आणि स्वयंपाक स्वतःच एक फायदेशीर प्रक्रिया आहे, कारण सर्व प्रकारचे स्वादिष्ट पिकलेले फळ अर्थातच जाऊ शकतात.
चॉकलेटसह केळी कपॅक्स
केळीच्या पिठाच्या फोडीच्या स्वरूपात केळीच्या पिशव्या बनवता येतात. या फॉर्म मध्ये, मिष्टान्न सोयिस्कर आणि चालला आहे, आणि एक पिकनिक काम करण्यासाठी त्यांच्याबरोबर घेऊन
साहित्य:
- लोणी - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - एक शतकाच्या 1/3;
- अंडी - 1 तुकडा;
- केळी - 2 तुकडे;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - ½ टीस्पून;
- पीठ - 1 आयटम;
- बेकिंगसाठी सोडा - दिड टिस्पून;
- मीठ - 1/8 टीस्पून;
- चॉकलेट लहानसा तुकडा - ¼ टेस्पून.
तयारी
आपण केळी मफिन बनवण्याआधी, एका लहान वाडयात मऊ मिक्स आणि साखर मिक्स करून घ्या. एक अंडे लावा, एक ब्लेंडर मध्ये केळी तोडणे आणि मिश्रण जोडू. व्हिनिला अर्क सह तेल आणि केळी बेस गुळगुळीत. वेगळ्या वाडगा मध्ये, सर्व कोरड्या साहित्य एकत्र करा आणि एक तेलकट क्रीम मिश्रण घालावे. चॉकलेटच्या चिप्स बरोबर पिठ भुरभूरून कपकॅक्सच्या स्वरूपात पसरवा. केळी मफिन सुमारे 180 मिनिटांच्या तापमानात सुमारे 20 मिनिटे शिजवले जातात.
अंडी शिवाय कॉटेज चिझ आणि केळी कप केक
साहित्य:
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- साखर अर्धा शतक;
- आंबट मलई - 150 ग्रॅम;
- कॉटेज चिझ - 200 ग्रॅम;
- केळे - 2 तुकडे;
- बेकिंग पावडर - 1/2 टिस्पून;
- तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
पूर्ण शक्तीनुसार ब्लेंडर चालू करा आणि अर्धा ग्लास साखरेसह एकसंध वस्तुमान असलेल्या आंबट मलई, कॉटेज चीज आणि केळ्याला हरवून द्या. पाणी अंघोल्यात आपण लोणी शिंकतो, आणि केळी-दही मिश्रणासह ते पिठ भिजवतो. आम्ही कणिक मिक्स केले आणि ते तेलानेच ओतले. आम्ही 25 ते 30 मिनिटे 200 डिग्री वाजता केळी केक बनवले. तयार केलेले मिष्टान्न चूर्ण केलेला साखर, केळी आणि स्ट्रॉबेरीच्या काप यांचे मिश्रणाने केले जाते.
काजू सह केळी केक
जर आपण कपचेक चे बारीक केळीचे पातळ सौम्य करायचे असल्यास त्यात काही काजू आणि वाळलेल्या फळे घाला, जे केवळ चवच बदलत नाहीत, तर मिष्टान्नची पोत देखील
साहित्य:
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- सोडा - 1 ½ टिस्पून;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- केळी - 300 ग्रॅम;
- भाजीपाला - 180 मिलि;
- दूध - 180 मिली;
- लिंबाचा रस - 1 टेस्पून. चमचा
- काजू - 100 ग्रॅम
तयारी
पहिल्या टप्प्यावर, आम्ही सोडा आणि पीठ मिक्स, साखर, अंडी, दाबली केळी आणि लिंबाचा रस मिसळून दूध घाला. आमच्या cupcakes ओलसर आणि रसाळ असल्याचे क्रमाने, ते भाज्या तेल सह buttered करणे आवश्यक मिक्सरसह मळून घ्या.
बेकिंग डिशच्या तळाला लोणीने चिकटवलेला आणि सुक्या काजूबरोबर शिडकावा. मट्ट्यामध्ये कणिक मोकळा करून आमच्या कपकॅकोला 170 अंश 45 मिनिट शिजू द्या. रेसिपीसाठी मिष्टान्न मध घालता येईल किंवा गरम चहाचे एक कप घेऊन असेच केले जाऊ शकते.
दही वर केळी केक
साहित्य:
- केळी - 2 तुकडे;
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- केफिर - 100 मि.ली.
- भाजीपाला - 100 मिलि;
- सोडा - 1 चमचे;
- मीठ - दिड टिस्पून.
तयारी
एका मोठ्या वाडग्यात आपण केळी गोमतो अंडी आणि साखर घालून मिश्रण एकत्र करा. नंतर उर्वरित द्रव साहित्य, म्हणजेच, अंडी आणि केफिर च्या वळण खालीलप्रमाणे
हॉटेलच्या वाडग्यात मिक्स, सोडा, मीठ घालून द्रव साहित्य घाला. कणिक तयार आहे, ते द्रव चालू करावे. एक केळी केक बेक करण्यापूर्वी, आम्ही 180 डिग्री ओव्हन गरम करतो, आणि नंतर बेकिंग डिश बेक करावे आणि, इच्छित असल्यास, दालचिनी सह शिंपडा. आम्ही आमच्या लज्जतदार आणि सुवासिक मिष्टान्न 40-45 मिनिटांसाठी बेक करतो, आम्ही दातपीक सह तयारी तपासा.
देण्यापूर्वी, कपडाला सहसा सिरप किंवा वितळलेले चॉकलेटसह ओतले जाते, परंतु आपण सोप्या चूर्ण साखराने पाजून आणि शिंपडणे शकता. बोन अॅपीटिट!