केक "ट्रम्पेट स्टंप" त्याच्या असामान्य, हवाबसलेली सुसंगतता एक सभ्य आणि छिद्रपूर्ण चाचणी धन्यवाद, या केक शब्दशः तोंडात crumbles. असामान्य अभिरुची असूनही, केक "ट्रम्पेट स्टंप" ची तयारी करण्यासाठी जास्त वेळ लागणार नाही, म्हणून ती अननुभवी मालकिनसाठीही उपयोगी पडेल.
केक "ट्रम्पेट स्टंप" जॅम सह
मिठाई प्रेमींसाठी, "ट्रम्पेट स्टंप" हे जाम असलेले केक खरोखरच शोधले जाईल. हे साखरेचे नसून पण गोड चव विशेषतः मुलांना आवडणे आवश्यक आहे, सर्व मिठाई बरेच झाल्या नाहीत.
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- अंडी - 2 तुकडे;
- साखर - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- जॅम जर्दाळू - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- kefir - 1 आयटम;
- पीठ - 2 आयटम;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे
मलईसाठी:
- आंबट मलई (फॅट नाही) - 500 ग्रॅम;
- मध - 2 टेस्पून. चमच्याने
सजावट साठी:
- चॉकलेट - 1 टाइल;
- अक्रोडाचे तुकडे - 100 ग्रॅम.
तयारी
मिक्स करून चिकट होईपर्यंत अंडी आणि जाम घाला. वेगवेगळी बेकिंग पावडर आणि केफिर एकत्र करा, अंडी घालून मिश्रण घालून पिठ शिंपडा. परिणामी, आम्हाला केवळ 2 केक्ससाठी, एक लाइट आणि द्रव आस्वल घ्यावी. केकसाठी केक 25 मिनिटांसाठी 180 अंशांवर लिब्रीकटेड ऑइल मोल्ड्स मध्ये भाजलेले असतात, आणि तयार झाल्यानंतर अर्धा (अंततः 4 केक मिळतात) मध्ये कपात करण्यात येते. आम्ही निविदा केक आणि आंबट मलईच्या थरांना पर्यायी, जे आम्ही साखर सह आंबट मलई पराभव द्वारे तयार एकत्रित "ट्रम्पेट स्टंप" हे किसलेले चॉकलेट आणि शेंगदाणेसह शिडकाव करून रेफ्रिजरेटरमध्ये 30 मिनिटे सोडा आणि टेबलवर सर्व्ह करावे.
मल्टीवार्कमध्ये "कुचकामी स्टुंड"
आधीच साधी केक तयार करणे, आपण बहुपर्यायी वापरून ते आणखी सोपे करू शकता. स्वयंपाक सहाय्यकच्या सहाय्याने केकवर कुजलेल्या कुंडीत कसे चाळाल, आपण खाली दिलेल्या कृतीतून शिकाल.
साहित्य:
- साखर - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- फळ सिरप - 100 मि.ली.
- केफिर - 200 मिली;
- बेकिंग पावडर - 1/2 टिस्पून;
- पीठ - 2 आयटम;
- बटर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- कोकाआ - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- चॉकलेट (काळा आणि पांढरा) - 2 टाइल.
तयारी
आपण कुजलेल्या मांसाचा तुकडा बनवण्याआधी, आपण अंडी आणि साखर, थोडी फळपूड, केफिर, बेकिंग पावडर (किंवा सोडा, परंतु 2 वेळा कमी!) आणि 2 कप बेक करावे आणि पिठात घालावे.
मल्टीवार्काचा कप भरपूर प्रमाणात बटराने भरलेला असतो आणि मळलेल्या पिठात घालतो 120 मिनिटे एक "कुजलेला" स्पंज केक तयार करा (एक multivark साठी 60+ अतिरिक्त सिग्नल नंतर 60).
केकमधून प्रत्यक्ष स्टंप बनविण्यासाठी, आम्ही थंड कोकोक बिस्कुट शिंपडतो आणि वरुन आम्ही पावडर पिवळसर पिशव्या वापरून पिवळ्या पांढऱ्या आणि काळ्या चॉकलेटसह वार्षिक रिंग काढतो. हे केक एका तासासाठी देणे आहे आणि ते टेबलवर सर्व्ह करता येते.
केक "ट्रम्पेट स्टंप"
खालील पाककृती क्लासिक म्हणून ओळखले जाते. त्याच्या बिस्किट "फेलो" पेक्षा अधिक वेळ लागतो, परंतु माझ्यावर विश्वास ठेवा - त्याचा परिणाम वाचतो.
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- आंबट मलई - 250 मिली;
- साखर - 1 आयटम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- पीठ - 3 टेस्पून.
भरणे साठी:
- प्रुण - 100 ग्रॅम;
- वाळलेल्या apricots - 100 ग्रॅम;
- अक्रोड - 150 ग्रॅम.
मलईसाठी:
- आंबट मलई - 500 मिली;
- साखर - 3 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
एक केक तयार करण्यासाठी "ट्रम्पेट स्टंप" वाळलेल्या फळ 2-3 मिनिटे उकळत्या पाण्यात सह steamed आहे, आणि नंतर स्वतंत्रपणे (निळ्या सुती कापड prunes सह ठेचून) एक दोर्याने दळणे. सुक्या फळांची सुसंगतता ठप्प सारखा असणे आवश्यक आहे, त्यामुळे आवश्यक असल्यास, आपण पाणी जोडू शकता
चाचणी साठी, आंबट मलई, साखर, slaked सोडा आणि पिठ मिक्स सरतेशेवटी, तुम्हाला एक जाड, मऊ, हात साठवून ठेवता कामा नये, ज्यास 8 समान तुकडे विभाजित करणे आवश्यक आहे.
आम्ही "ट्रम्पेट स्टंप" तयार करणे सुरू करतो, फॉर्मच्या तळाशी रोलसह भरून. प्रत्येक तयार केलेल्या रूलेटचा थर भरपूर प्रमाणात साखर सह आंबट मलईने भरलेला असतो
"विचित्र ठोकणे" सर्व रात्री रेफ्रिजरेटर मध्ये पिळून काढला आहे, आणि सकाळी तो सुगंधी चहा सह खाण्यासारखे आहे बोन अॅपीटिट!